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Étant donné que les hôtels indépendants fonctionnent généralement avec des marges plus faibles que les établissements de marque, les revenus potentiels manqués y ont généralement plus d’impactLes hôteliers indépendants sont déterminés à se battre au même niveau que les marques, en dépit de conditions économiques difficiles et d’un environnement commercial en (...) - En savoir plus »

L’Atrium by Penta est ravi d’annoncer l’obtention de la certification Ecolabel de l’Union européenne. Cette étape vient souligner l’engagement continu de l’hôtel en faveur d’une hospitalité plus durable. En privilégiant les sources d’énergies renouvelables, en économisant l’énergie et l’eau et en réduisant au minimum les déchets, l’Atrium by Penta s’inscrit (...) - En savoir plus »

A l’occasion du mois de la cybersécurité et pendant toute la semaine du 23 octobre, le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) va publier une série de visuels pour alerter les établissements du secteur aux bons usages du numérique ! A l’aide de parallèles entre les dangers de la « vie physique » et ceux de la « vie numérique », le (...) - En savoir plus »

Une coopération qui s’étoffe et s’inscrit dans la durée avec Charentes Tourisme. Connue depuis sa création en 1977 en Charente-Maritime sous le nom de la Route Historique des Trésors de Saintonge et de l’Aunis, la Route change de nom pour souligner l’élargissement progressif de son réseau destiné à valoriser l’offre culturelle et patrimoniale dans les (...) - En savoir plus »

La team Big Mamma réalise le rêve fou de l’Italie et débarque en plein cœur de Milan avec une Osteria rocambolesqueBig Mamma, c’est une team de passionnés venant des 4 coins du globe, tous unis par une même ambition : faire découvrir au monde l’Italie, la vraie, en valorisant sa cuisine locale, ses incroyables produits, ses artisans et dingues (...) - En savoir plus »

Viaticus École de tourisme7 rue aumont thieville75017 Paris, FranceTél. : +33 (0)1 83 79 11 92 - En savoir plus »

Avec sa vaste plage de sable blanc bordée de palmiers et ses deux îles privées supplémentaires, Six Senses Kanuhura est ouvert et prêt à accueillir les nouveaux clients comme les anciens. Située dans un coin préservé de l’atoll de Lhaviyani, la beauté naturelle de l’île accentue le design des nouveaux Beach Retreats et de la Réserve. Les eaux turquoise du (...) - En savoir plus »

Le groupe Leitmotiv a le plaisir d’annoncer l’acquisition de l’historique Grand Hôtel des Bains à Locquirec, en Bretagne. Cette acquisition marque une nouvelle étape dans la stratégie d’expansion du groupe Leitmotiv, qui s’inscrit dans le prolongement de son positionnement avec une collection d’hôtels au luxe décontracté.L’acquisition a été finalisée (...) - En savoir plus »

Dans un contexte de forte inflation et de ralentissement volumes des PGC, le rayon du traiteur végétal est un marché qui continue à tirer son épingle du jeu en affichant une croissance valeur de +18% et volume +5% (en cumul annuel vs l’année dernière). La marque française HappyVore est le premier contributeur à cette croissance.HappyVore, pionnier du (...) - En savoir plus »

Porté par une trentaine d’organisations non gouvernementales (ONG) en Europe, l’European Chicken Commitment est une initiative qui vise à améliorer les conditions d’élevage et d’abattage des poulets.Popeyes signe l’European Chicken Commitment ! En adhérant au European Chicken Commitment, Popeyes France s’engage à ce que 100 % de son approvisionnement (...) - En savoir plus »

Après l’accélération de la fin de l’été, le tourisme en région Sud connait un bel engouement en septembre et en octobre notamment grâce à la Coupe du Monde de Rugby et la venue du pape à Marseille. En septembre, le taux d’occupation dans l’hôtellerie s’établit à 77%. Sur les 15 premiers jours d’octobre, le taux atteint 73%. C’est 3 points de plus qu’en (...) - En savoir plus »

Avec un hôtel implanté tous les 12km en moyenne, le Groupe Logis Hôtels est un contributeur incontournable à l’économie des territoires. Engagé pour défendre une hôtellerie déstandardisée, il continue de développer son réseau partout en régions. Sa marque éponyme Logis Hôtels accueille ainsi 9 nouveaux établissements, et ses deux marques urbaines renforcent (...) - En savoir plus »

Les 27 États membres de l’UE sont parvenus, le 16 octobre 2023 en fin de journée, à un accord sur la réforme du marché de l’électricité. Cet accord a pour objet d’accélérer l’essor des énergies renouvelables et abandonner progressivement le gaz, et ce, notamment en vue de lutter contre la volatilité des prix.Le texte doit désormais faire l’objet d’un (...) - En savoir plus »

Atlantis Dubai est fier d’annoncer la désignation de Timothy M. Kelly au poste de Président d’Atlantis, Kerzner International. Cette décision témoigne des contributions et des réalisations exceptionnelles de Timothy au cours des six années passées à Atlantis Dubaï.Dans ce tout nouveau rôle, Timothy sera chargé de diriger et de représenter l’ensemble de (...) - En savoir plus »

Située au cœur des Hautes-Alpes, proche de Briançon, Serre Chevalier occupe une position géographique privilégiée, entre les villes de Grenoble et Turin. La station se niche au sein du magnifique Massif des Écrins, dans la vallée de la Guisane.Résolument tournée vers l’avenir, Serre Chevalier se démarque en générant sa propre électricité à partir de (...) - En savoir plus »

Après une saison été réussie, marquée notamment par un engouement sans précédent pour la destination France, le n°1 des clubs de vacances en France lance une grande campagne de recrutements pour la saison hiver 2023 qui sera notamment marquée par l’ouverture de deux nouveaux clubs à Flaine et aux Deux Alpes.Directeurs h/f de club, chefs de cuisine h/f, (...) - En savoir plus »

Ce changement de nom concrétise d’une part le passage de Syndicat à Fédération, d’autre part, l’élargissement de la représentation des Résidences de Tourisme et apparthôtels aux Villages de Vacances.La FNRT renforce ainsi son poids auprès des pouvoirs publics, des prescripteurs et du grand public et prend en compte les besoins de ses adhérents, certains (...) - En savoir plus »

A trois heures de Paris et à dix minutes de Beaune, le Domaine de l’Abbaye de Maizières se dresse fièrement sur 750 hectares, entièrement rénové ! Ses terres foulées par les moines cisterciens pendant plus de sept siècles, offrent désormais un séjour d’exception à une clientèle en recherche d’élégance et d’authenticité.Avec 48 hébergements, trois grandes (...) - En savoir plus »

Orient Express nomme Giampaolo Ottazzi au poste de Directeur Général de ses deux premiers hôtels en Italie : Orient Express La Minerva à Rome et Orient Express Palazzo Donà Giovannelli à Venise. Giampaolo Ottazzi sera responsable du positionnement stratégique, du développement et de la gestion des opérations des deux hôtels qui ouvriront leurs portes (...) - En savoir plus »

Plus de 200 postes à pourvoir pour rejoindre les équipes d’animation des vacances Camping Paradis !Le réseau des Vacances Camping Paradis lance une nouvelle campagne de recrutement en France et en Belgique : plus de 200 postes sont à pourvoir pour rejoindre les équipes d’Animation (Responsables d’Animation, Animateurs Généralistes, Animateurs club (...) - En savoir plus »

Face à un marché concurrentiel à l’évolution rapide, la coopérative The Originals Hotels a annoncé la mise en place d’une nouvelle organisation, pensée pour répondre de façon toujours plus professionnelle et efficace aux attentes des hôteliers indépendants et aux nouveaux enjeux du secteur.Olivier Dufit est ainsi nommé au poste de Directeur Général (...) - En savoir plus »

Shiji, l’innovateur mondial des technologies de l’hôtellerie, a annoncé aujourd’hui la signature d’un accord-cadre de services qui permettra d’étendre l’utilisation d’Infrasys Cloud Point-of-Sale (POS) dans les hôtels de Marriott International en Afrique, en Asie-Pacifique, dans les Caraïbes et en Amérique latine, en Europe et au Moyen-Orient. Infrasys (...) - En savoir plus »

67 % des personnes interrogées déclarent que les budgets consacrés aux réunions et événements d’entreprise sont en augmentation 82 % se montrent optimistes quant à la santé du secteur (contre 77 % l’année dernière)Les réunions internes continueront de stimuler la croissance du secteur de l’organisation de réunions et d’événements en 2024. Selon le 13e (...) - En savoir plus »

Avec son offre, Superhead entend se positionner comme un partenaire incontournable en matière d’organisation de séjours premium à la montagne tant pour les voyageurs que pour les acteurs économiques locaux.Superhead est la plateforme de réservation de séjours haut de gamme en montagne qui simplifie l’expérience de réservation des voyageurs en (...) - En savoir plus »

Hôtel Akena, groupe 100% français et indépendant, continue sa politique de développement au Pays Basque, où il mettra à l’honneur l’ambiance surf, le sport et les valeurs de la région dans son nouvel établissement, le Surf Hôtel Akena Biarritz.Le développement du groupe hôtelier français continue dans l’emblématique ville balnéaire de Biarritz qui a (...) - En savoir plus »

Un avis qui va dans le sens des restaurateurs, selon Romain Vidal, le spécialiste du dossier au sein du Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France, le GHR qui dénonce depuis des années une augmentation continue des commissions payées par les restaurateurs au moment de se faire rembourser les titres restaurants par les émetteurs. (...) - En savoir plus »

Amazon, Booking_com, Expedia Group, Glassdoor, Tripadvisor et Trustpilot lancent l’alliance mondiale « Coalition for Trusted Reviews ». Ils veulent combattre la plaie que sont les faux avis ! #youpiIl faut rappeler que certains ont très chaud aux fesses puisque les lois de différents pays commencent à devenir dures, enfin dures pour eux, normales si (...) - En savoir plus »

Minor Hotels, propriétaire, exploitant et investisseur hôtelier, qui possède actuellement un portefeuille de 530 hôtels et centres de villégiature dans 56 pays à travers l’Asie-Pacifique, le Moyen-Orient, l’Europe, les Amériques, l’Afrique et l’océan Indien, annonce l’ouverture prochaine d’un nouveau centre de villégiature de luxe ultra-privé aux Émirats (...) - En savoir plus »

A moins de 300 jours des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, les opérateurs de compétence Afdas et AKTO lancent une série de spots vidéo en faveur des métiers les plus sollicités lors des grands événements culturels et sportifs afin de mieux les faire connaître et les valoriser : « Je fais partie de l’équipe ! »Cette campagne s’inscrit dans le cadre (...) - En savoir plus »

Ultima Collection annonce l’ajout de trois nouvelles propriétés à son portefeuille en Suisse. Ultima Geneva Quai Wilson, Ultima Gstaad Promenade et Ultima Cologny, dont les ouvertures sont prévues en 2024 et 2025, viendront renforcer la forte présence de la collection dans le pays.Ultima Collection annonce l’ajout de trois nouvelles propriétés à (...) - En savoir plus »