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Situé aux abords du Château de Versailles, l’hôtel 5 étoiles recherche ses prochains talents. Des contrats en CDI, CDD et saisonniers sont à pourvoir pour l’ensemble des secteurs d’activités : restauration, réception, réservation, technique, housekeeping, commercial...Cadre de travail unique au cœur de la nature, atmosphère bienveillante, destination (...) - En savoir plus »

... et une trentaine d’établissements dirigés par des restaurateurs de moins de 40 ans être récompensés d’une première Etoile La Table du Castellet et Le Gabriel – La Réserve Paris rejoignent le firmament gastronomique mondial et décrochent Trois Etoiles MICHELIN. 8 nouveaux restaurants reçoivent Deux Etoiles MICHELIN. 52 tables, situées dans toute la (...) - En savoir plus »

Le recrutement de collaborateurs demeure un défi majeur dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Dans cette optique et dans leur mission d’accompagnement des entreprises, France Travail, l’UMIH et son partenaire Promocash ont élaboré un projet novateur en concevant des « Restaurants éphémères », espace de rencontre sur une journée, entre recruteurs (...) - En savoir plus »

Le groupe mauricien Attitude s’associe à EHL (fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne), la meilleure école hôtelière au monde, pour lancer Attitude Academy VET by EHL le 18 mars 2024.Les étudiants pourront choisir parmi l’un des trois programmes de formation professionnelle (VET – Vocational Education and Training) suivants : Culinary, (...) - En savoir plus »

Depuis 25 ans, Huttopia a pour projet de développer le camping-nature permettant de passer des vacances alliant nature et confort en toute liberté, dans une forme de sobriété et de simplicité en rupture avec notre vie quotidienne. Ses équipements et ses hébergements, légers et réversibles, respectent l’environnement et l’esprit des lieux. On y vit avec (...) - En savoir plus »

Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse à Lyon, quartier inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Fort Saint Laurent se métamorphose en devenant un hôtel 4 étoiles. Surplombant toute la ville, cette bâtisse du 16e siècle devient la 4e enseigne « Handwritten Collection » en France, filiale du groupe Accor. Avec ses vues panoramiques sur la capitale (...) - En savoir plus »

Anantara Hotels, Resorts & Spas, accueille son tout nouvel établissement européen dans la capitale autrichienne de Vienne. Après une cérémonie officielle d’inauguration, le très attendu Anantara Palais Hansen Vienna Hotel a officiellement ouvert ses portes début mars 2024.Une série de rénovations et de réaménagements des chambres, des suites et (...) - En savoir plus »

Si excellence, respect et amitié forgent l’esprit des Jeux Olympiques, partage, transmission et valorisation, pourraient pour leur part représenter le fil rouge de la 22e édition du trophée CDRE France.Le vendredi 15 mars marque l’apogée de plusieurs mois d’efforts et de dévouement de la part des participants de ce nouveau trophée. Après l’élaboration (...) - En savoir plus »

Découvrez notre check-list des six éléments indispensables à prendre en compte lors du choix d’une solution à base d’IA pour votre hôtel.Le salon Food Hotel Tech, qui se déroulera les 3 et 4 avril prochains à Paris, met à l’honneur l’intelligence artificielle (IA) à travers la participation de sociétés comme HiJiffy.Si les nombreux avantages de la mise (...) - En savoir plus »

Associer la base de fans fidèles de Graduate à la taille et à l’échelle de Hilton créera de nouvelles opportunités pour les propriétaires et les clients dans certaines des plus grandes villes universitaires du monde.Hilton (NYSE : HLT) a annoncé un accord avec Adventurous Journeys Capital Partners (« AJ Capital ») pour acquérir la marque Graduate (...) - En savoir plus »

Les salariés français ont dépensé en moyenne 2 525 euros sur l’année en 2023Les chiffres clés : Le nombre de notes de frais a augmenté de 5% en 2023 Les dépenses globales des salariés en 2023 ont augmenté de 8,57% par rapport à 2022 Les salariés français ont dépensé en moyenne 2 525 euros sur l’année en 2023 Les transports restent le principal poste de (...) - En savoir plus »

Situé dans une rue calme à deux pas des Champs-Élysées, Le Château des Fleurs, véritable ode à la vie parisienne, dévoile son Spa by Omnisens. La promesse d’un instant de détente inoubliable, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience unique. Imaginé comme un lieu de détente pour les voyageurs de passage dans la capitale et les Parisiens, le Spa (...) - En savoir plus »

Dans moins de six mois, la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris marquera le début de deux semaines de compétitions sportives, avec la participation de plus de 10 500 athlètes du monde entier. À partir du 26 juillet 2024, la France accueillera ces olympiades, rassemblant des millions de passionné·e·s venant célébrer le sport aux couleurs (...) - En savoir plus »

Le JW Marriott Crete Resort & Spa sera le fleuron de la marque dans cette destination insulaire si prisée, reflétant toutes ses valeurs éthiques et sociales dans un environnement dédié à la sérénité.Marriott International, Inc. a annoncé avoir signé un accord en partenariat avec Vasilakis SA pour introduire la marque JW Marriott en Grèce. Prévue (...) - En savoir plus »

Avec une population permanente d’environ 2 300 habitants, ce joyau intact est l’une des escapades préférées des Athéniens, accessible à 30 minutes en bateau. Sur ce site unique, le One&Only Kéa Island accepte dès à présent les réservations pour mai 2024.Situé au-dessus d’une crique protégée de la côte ouest, le One&Only Kéa Island promet (...) - En savoir plus »

Ce jeudi 14 mars, l’Association pour un tourisme professionnel (AToP), le Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR) et l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) ont déposé un recours pour excès de pouvoir à l’encontre du ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique. A la suite de (...) - En savoir plus »

Louvre Hotels Group, 2e groupe hôtelier européen et le groupe Courbet poursuivent leur collaboration avec la signature le 14 mars d’un nouvel hôtel Kyriad à Cannes. Les deux groupes avaient déjà annoncé il y a quelques jours leur partenariat pour l’ouverture d’un hôtel d’application sous la marque Hosho.Fruit d’une nouvelle collaboration entre Courbet, (...) - En savoir plus »

Le conseil d’administration de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la nomination de Mme Marie-Line Beauchamp, Chef de l’exploitation, Groupe MTY, à titre de présidente du conseil. Titulaire d’un Baccalauréat en sciences et en administration alimentaire de l’Université McGill et détenant sa (...) - En savoir plus »

Annoncé en début d’année, OSCAR, le nouveau restaurant de David Gallienne à Giverny, ouvrira ses portes le 29 mars prochain. C’est tout naturellement que le chef ambassadeur passionné de sa région - aux commandes de l’hôtel-restaurant Le Jardin des Plumes (1 étoile au guide Michelin ; 3 Toques et 15/20 au Gault&Millau) depuis maintenant trois ans, et (...) - En savoir plus »

Point d’entrée pour de nombreuses propositions culturelles sur le territoire de Rennes Métropole, Destination Rennes vient de lancer son offre à destination des comités d’entreprises sur son site. Ainsi, ces derniers sont invités à s’inscrire afin de faire bénéficier à leurs membres de réductions proposées sur un grand nombre d’activités ludiques, (...) - En savoir plus »

Avec 19 ouvertures et une progression du chiffre d’affaires de 11% en 2023, le groupe Delineo et ses enseignes La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè confirment leur très bonne dynamique. En 2024, le groupe anticipe une nouvelle accélération de son développement avec 32 ouvertures en France et à l’international et un objectif de plus de (...) - En savoir plus »

Four Seasons est le dernier groupe à rejoindre les partenaires de l’hôtellerie de luxe de AMAALA, apportant son service légendaire à ce développement balnéaire en Arabie Saoudite.Red Sea Global (RSG), le promoteur des destinations touristiques régénératives AMAALA et The Red Sea, ainsi que le leader de l’hôtellerie de luxe Four Seasons, annoncent le (...) - En savoir plus »

Offrant la plus grande collection d’hôtels de luxe indépendants au monde, The Leading Hotels of the World est heureux d’accueillir six nouveaux membres dans sa prestigieuse collection. Cette saison marque cinq nouvelles ouvertures d’hôtels, témoignant de la croissance des établissements de luxe à travers le monde. Les ouvertures comprennent deux (...) - En savoir plus »

Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures à Bercy, la 2e édition de la Semaine des Métiers du Tourisme, avec Mory Sacko, chef étoilé et parrain de cette seconde édition. Pour cette 2e édition, ce sont plus de 2000 évènements qui sont organisés partout en (...) - En savoir plus »

Le Groupe Barrière annonce la rénovation totale de ses restaurants iconiques sur les Planches : Le Ciro’s & Le Bar de la Mer, ainsi que l’ouverture du Noto, célèbre concept festif italien au cœur du casino Barrière de Deauville.En mettant l’accent sur l’excellence et l’innovation, Barrière réaffirme son engagement à faire vivre à ses clients des (...) - En savoir plus »

En 2024, l’Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet célèbre son centenaire, marquant un siècle d’histoires captivantes, de moments inoubliables, empreints d’un subtile mélange de luxe à la française et de raffinement britannique. Dernier palace du Touquet et du Nord de la France, le Westminster a connu il y a peu des travaux d’envergures et a obtenu sa (...) - En savoir plus »

Cette icône de la capitale se réinvente en offrant à ses convives une expérience culinaire d’exception, sublimée par une décoration raffinée et un cadre chaleureux.Le Boudoir est le fruit du talent & de la passion de trois personnalités remarquables. Véronique Crefcoeur, CEO du Groupe Baverez, chef d’orchestre de cette nouvelle aventure (...) - En savoir plus »

Perché au-dessus du Maison Albar - Le Victoria, TAULISSA offre une vue panoramique à 360°, tant sur la Méditerranée que sur l’arrière-pays niçois et le parc national du Mercantour. Sa carte a été imaginée dans un esprit de partage et de convivialité, à partir de plats simples, généreux, avec des sauces savoureuses et un zeste de folie. Chaque plat réserve (...) - En savoir plus »

Le réseau d’innovation sociale soutenant les PME durables dans le secteur du tourisme s’élargit et se lance pour la première fois sur le continent Américain La 4e édition de Travel4Impact est désormais ouverte aux candidatures à travers le monde.Travel4Impact, le programme et réseau d’innovation géré par Amadeus et l’IE University pour aider les (...) - En savoir plus »

Pour garantir la qualité des aires et campings de son réseau, Camping-Car Park crée deux labels : le label “Premium” et sa version éco-responsable “Premium Green”CAMPING-CAR PARK, 1er réseau européen d’aires d’étape et de campings à destination des touristes itinérants, annonce la création de deux labels de qualité pour les aires et campings de son réseau (...) - En savoir plus »