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En 10 ans, la Bretagne a su créer un engouement croissant auprès des Allemands, première clientèle étrangère de la destination, avec une croissance de + 105%.Roadshows auprès des tour-opérateurs, accueils presse, marketing d’influence, campagnes de communication, incursion littéraire et télévisuelle… autant d’actions menées pour faire connaître et (...) - En savoir plus »

Attitude Manche est ravie d’annoncer le lancement officiel de la saison des festivals 2024. Des événements de renommée aux rassemblements plus intimistes, la variété des expressions artistiques sur le territoire annonce une saison haute en couleurs. Avec comme objectif commun de célébrer la fête, la musique et la créativité sur le territoire, 20 (...) - En savoir plus »

Le Palace parisien confie les rênes de sa pâtisserie à Yazid Ichemrahen, globe-trotter formé auprès des plus grands noms de la profession et Champion du Monde de Pâtisserie “Desserts Glacés”. À partir du 15 avril 2024, le Chef Pâtissier émérite jouera sa partition sucrée au Royal Monceau – Raffles Paris, sa première adresse parisienne.Un parcours placé (...) - En savoir plus »

Créé en 1989 par la Région Alsace, cogéré par la CCI, le Groupement des Hôteliers-Restaurateurs du Bas-Rhin, ainsi que l’Éducation Nationale, le CEFPPA Adrien Zeller - Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance, est l’un des principaux établissements de formation aux métiers de l’Hôtellerie-Restauration en France.Pour (...) - En savoir plus »

Le conseil d’administration de l’Alliance de l’industrie touristique du Québec (Alliance) est fier d’annoncer la nomination de Mme Geneviève Cantin au poste de présidente-directrice générale. Elle entrera en fonction le 31 mai 2024 et succède ainsi à M. Martin Soucy, qui a quitté ses fonctions en février dernier.Bachelière en droit, reconnue comme une (...) - En savoir plus »

À partir du 15 avril 2024, sous la direction de Mélusine Binder, Directrice Communication Groupe.Parcours Margaux évolue dans le secteur de l’hôtellerie de luxe et du tourisme depuis plus de 10 ans, où elle a conseillé de nombreuses entreprises dans leur stratégie de communication.Après l’obtention d’un Master en communication à l’ISCOM Paris, elle (...) - En savoir plus »

L’inflation, les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et les tarifs douaniers ont augmenté les coûts liés aux voyages Les repas connaissent une augmentation de 30 % depuis 2019, la location de voiture et les divertissements augmentent eux de 28 % sur la même période Le changement le plus notable est le prix de l’essence, avec une augmentation (...) - En savoir plus »

Fort de plus de 45 enseignes aussi diverses qu’emblématiques, Accor s’affirme comme un moteur du secteur, bénéficiant d’opportunités illimitées et se mobilisant pour le bien des hommes et de la planète.Accor, un leader mondial de l’hospitalité, continue de faire évoluer et de renforcer son incomparable portefeuille de marques en 2024, franchissant des (...) - En savoir plus »

Le Crédit Agricole, via son startup studio La Fabrique by CA, Crédit Agricole Aquitaine Expansion, et Crédit Agricole La Réunion - Mayotte, annonce un investissement dans la société bordelaise CibleR. Cette prise de participation vise à soutenir et renforcer l’économie locale en proposant une solution de paiement fléché et d’IA générative vers les (...) - En savoir plus »

40 juges professionnel.les ont eu la tâche de départager quelques 500 bières françaises réparties en 38 catégories les 4 et 5 avril dernier, dans l’enceinte du magnifique Château des Rohan à Saverne, dans le Bas-Rhin.Un concours rigoureux et exigeant Le France Bière Challenge a décerné cette année 99 médailles dont 35 en or. La compétition se démarque (...) - En savoir plus »

Le groupe parisien les Hôteliers Impertinents prend le large et s’amarre à l’Ile d’Yeu pour inaugurer début Mai sa toute 1re adresse de villégiature : La Mission à Saint-Sauveur.Au large des côtes vendéennes, l’Île d’Yeu est un territoire préservé et propice à la rêverie. Ses lieux-dits aux surnoms imagés et ses ports de pêche partagent leurs histoires (...) - En savoir plus »

Présenté à l’occasion du dernier Salon International de l’Agriculture, l’événement Les Chefs à Saint Tropez fêtent les Producteurs revient pour une 4e édition, parrainée par le Chef triplement étoilé au Guide Michelin Gérald Passédat, et prendra place au coeur du village de Saint-Tropez les 4, 5 et 6 mai prochains.L’organisation poursuit ainsi son ambition (...) - En savoir plus »

Sirha Omnivore x Paris Coffee Show : le grand festival de la rentrée pour les food & coffee loversDu samedi 7 au mardi 10 septembre 2024, le Parc Floral de Paris accueille Sirha Omnivore Paris et le Paris Coffee Show. Un perfect match entre la Jeune Cuisine et le Café de spécialité qui rassemble les professionnels de la restauration et du CHR (...) - En savoir plus »

Le contenu de l’article initialement publié le 16 avril a été modifié le 18 mai pour des raisons à suivre.La relation du groupe BMF avec son mandataire de gestion, le groupe Millésime, semble compliquée.Il suffit de lire les commentaires édifiants du juge lors d’un jugement rendu le 05 avril 2024 par le Tribunal de Commerce de Paris (Millésime contre (...) - En savoir plus »

Le Château de Noirieux, illustre demeure nichée au cœur de la douceur angevine, est fier d’annoncer la nomination de M. Paul Gaudinière au poste de Directeur d’exploitation de son prestigieux établissement. Cette décision, effective depuis le 4 mars 2024, marque le début d’une nouvelle ère pour cette adresse d’exception.À tout juste 32 ans, le parcours (...) - En savoir plus »

Le conseil d’administration de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (la « Société »), réuni le 15 avril 2024, a autorisé le projet d’acquisition, par sa filiale la Société d’Exploitation de l’Hôtel Carl Gustaf Saint-Barthélemy, auprès de la Société Compagnie Financière Roger Zannier, de l’intégralité des parts sociales de la société CG Capital, (...) - En savoir plus »

Christie & Co renforce sa présence lyonnaise avec une nomination stratégique pour sa croissance Boris Duclos rejoint Christie & Co en tant que Négociateur à Lyon, un recrutement significatif qui vient renforcer la stratégie de croissance de l’entreprise dans les grandes villes de France.Boris Duclos : Négociateur à Lyon Maitrisant les (...) - En savoir plus »

The Ascott Limited annonce la nomination de Thomas Lamson au poste de VP Development & PTS (Product & Technical Services) pour la région EMEA. Thomas Lamson est membre du comité exécutif pour l’Europe, et reporte à Ngor Houai LEE, Chief Operating Officer, EMEA, South Asia and China, Ascott.Diplômé d’un Bachelor de l’Ecole hôtelière de (...) - En savoir plus »

BRIDOR, filiale du Groupe LE DUFF (près de 3 milliards de CA en 2024, présence dans 100 pays) est fière d’annoncer l’acquisition de PANDRIKS Holding B.V., entreprise de fabrication de produits de boulangerie biologiques et d’inspiration artisanale. Avec cette acquisition majeure, BRIDOR poursuit sa forte croissance mondiale et souligne (...) - En savoir plus »

Le Domaine de la Grange de Condé, hôtel 4 étoiles, restaurant et SPA, belle demeure de Moselle renommée pour son charme authentique et son cadre verdoyant, a écrit une nouvelle page de son histoire ce mardi 09 avril 2024. Jean-Marie Visilit et son épouse Virginie, propriétaires du Domaine ont en effet inauguré une extension majeure de l’établissement, (...) - En savoir plus »

À l’issue du Conseil de surveillance du 11 avril 2024, Alexandra Rousier, Présidente du Conseil du Directoire de Strasbourg events, et Salem Drici, Président du Conseil de surveillance, ont pu confirmer le dynamisme de l’entreprise.Le Palais des Congrès élu « Meilleur Centre de Congrès de France » Si l’année 2023 s’est achevée sur un bilan positif, (...) - En savoir plus »

10 complexes hôteliers devraient ouvrir cet été dans des îles méditerranéennes, notamment en Grèce, à Ibiza et à Malte. Près de 100 complexes hôteliers en activité ou en préparation en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique, sous neuf enseignes différentes.Hilton (NYSE : HLT) va poursuivre le développement rapide de son portefeuille de resorts en Europe, (...) - En savoir plus »

Ohmychateau.fr !, la nouvelle plateforme qui répertorie les châteaux de France est officiellement lancée. La plateforme référence dès aujourd’hui 20 275 châteaux, et propose de les découvrir de façon ludique en seulement quelques clics.ohmychateau.fr la plateforme qui révèle et facilite l’accès au patrimoine châtelain,20275 châteaux référencés Oh My (...) - En savoir plus »

Les partenaires d’Espace Montmorency, MONTONI, le Fonds immobilier de solidarité FTQ et Montez Corporation, sont fiers d’annoncer l’ouverture du nouvel hôtel Courtyard by Marriott® au cœur du nouveau centre-ville de Laval. Situé au 500, rue Lucien-Paiement, l’établissement compte 188 chambres réparties sur 10 étages, un restaurant signature et un bar à (...) - En savoir plus »

La vitrine de la filière du vrac et du réemploi national… et désormais à l’international !Grâce à une collaboration avec l’association New Era, le Salon du Vrac et du Réemploi sera pour sa 6e édition LE rendez-vous européen des alternatives à l’usage unique. Un gain de visibilité qui permet au salon de devenir une vitrine (au-delà) de nos frontières. (...) - En savoir plus »

Comme l’année dernière, le salon affiche complet bien en amont de son ouverture ! Les 210 stands mis à disposition ont, en effet, été bookés en totalité par près de 160 exposants. Parmi eux, des figures régulières de l’évènement mais aussi des nouveaux venus animés par l’envie de présenter leur activité et/ou leurs solutions aux acteurs du secteur. Produits, (...) - En savoir plus »

La Ville de Marseille a délibéré en conseil municipal en février dernier sa stratégie 2024-2030 pour un développement responsable du tourisme et des loisirs (“Marseille, destination durable et attractive”). Elle s’articule autour de 4 orientations : Marseille, destination responsable Marseille à toute heure et en toutes saisons Marseille pour toutes et (...) - En savoir plus »

Le groupe hôtelier international et innovant, YOTEL, est fier d’annoncer officiellement l’ouverture tant attendue de son établissement YOTEL Geneva Lake, en collaboration avec le premier restaurant d’inspiration nordique en Suisse.YOTEL, le groupe hôtelier connu pour défier le statu quo, est heureux d’annoncer l’ouverture officielle du YOTEL Geneva (...) - En savoir plus »

Organisée par Hauts-de-France Innovation Tourisme et la région Région Hauts-de-France, cette remise de prix vise à mettre en lumière 5 projets touristiques innovants issus de la région.Les lauréats ont été annoncés lors du WIT24 qui s’est tenu le 8 avril au Touquet-Paris-Plage.Pour rappel, le WIT est l’évènement incontournable de la région qui réunit (...) - En savoir plus »

Le Lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-Le-Grand, grand vainqueur 2024 de la 6e édition.Produit en Bretagne organisait la grande finale de la 6e édition de son Concours des Jeunes Talents de la Restauration ce mardi 9 avril au Lycée hôtelier de La Guerche de Bretagne (35). Objectif du concours : valoriser les produits bretons et notamment ceux (...) - En savoir plus »