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La norme volontaire XP X50-844 définit ce qu’est un centre de thalassothérapie et propose des exigences sur la prestation de services afin d’améliorer et d’harmoniser les pratiques en matière d’hygiène, de soins et d’équipements. Elle vise à limiter la multiplication des établissements revendiquant de manière abusive des activités de thalassothérapie.Le (...) - En savoir plus »

Chers confrères,Prévoir ce qu’il pourrait se passer en 2015 dans notre secteur comme dans beaucoup d’autres est devenu un exercice aussi impossible que dérisoire.Tout le monde l’aura compris, le secteur de l’hôtellerie, comme ceux des transports, de la réservation, de la restauration, de la distribution, connait des mutations profondes, rapides et (...) - En savoir plus »

La haute cour régionale de Düsseldorf a rejeté l’appel formulé par la plateforme de réservation hôtelière HRS à l’encontre de la décision de l’autorité allemande de la concurrence (Bundeskartellamt), concernant les clauses de parité.Grâce à ces clauses, les contrats d’HRSempêchaient les hôtels d’offrir sur d’autres canaux des tarifs plus intéressants.« Il (...) - En savoir plus »

Depuis mardi 6 janvier, nombre d’enseignants et élèves font part de leur mécontentement suite à la rénovation du bac de la série technologique Hôtellerie-Restauration annoncée fin décembre pour une entrée en vigueur en septembre 2015. Une journée nationale d’action est prévue le 13 janvier et une pétition est en ligne.Au regard des enjeux de la rénovation (...) - En savoir plus »

Dans le cadre de l’action menée par les cinq organisations professionnelles françaises représentant le secteur de l’hôtellerie (CPIH, FAGIHT, GNC, SYNHORCAT et UMIH), l’Autorité de la concurrence a publié, le 15 décembre 2014, les propositions d’engagements émises par Booking.com, et informé toutes les parties intéressées qu’un test de marché portant sur (...) - En savoir plus »

Utrecht, Pays-Bas – En Europe et en Amérique du Nord, les tarifs des billets d’avion ne diminueront pas malgré la baisse du prix du pétrole. Les nuits d’hôtel coûteront elles aussi plus cher en raison de la reprise économique et de l’accroissement de la demande. C’est ce que dévoile Advito, expert en voyages d’affaires, dans une nouvelle mise à jour (...) - En savoir plus »

Chers amis du tourisme,La fin de l’année 2013 s’annonçait comme une année de guerre entre les gros éléphants (les OTA) et le monde de l’hôtellerie mais, Dieu merci, 2014 fut une année où l’on est revenu à des propos plus apaisants. A défaut de guerre nous avons tout de même vu des petites querelles de clocher pour savoir qui sera le chef.2014 fut une (...) - En savoir plus »

Les représentants du Syndicat national des Agences de Voyage (SNAV), du Syndicat des Entreprises du Tour Operating (CETO) et de l’Association Professionnelle de Solidarité du Tourisme (APST) ont été reçus le 24 décembre 2014 par le cabinet de Carole DELGA, secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale (...) - En savoir plus »

Accorhotels.com, le portail de réservation multimarque du groupe Accor fait peau neuve, avec une page d’accueil plus moderne et de nouvelles rubriques pour faciliter et enrichir la préparation et l’organisation des voyages des internautes ainsi que la réservation des 3 600 hôtels du groupe Accor partout dans le monde.Ce nouveau design s’adapte aux (...) - En savoir plus »

Une étude menée dans 15 pays démontre l’intérêt du remaniement des processus de recherche d’emploiAfin d’attirer les candidats les plus talentueux, Marriott International (NASDAQ : MAR) a amélioré son site d’offres d’emploi et son processus de recherche grâce à une fonctionnalité de recherche optimisée et à la mise en ligne de photos prises par les (...) - En savoir plus »

Mi-décembre 2014, le groupe Priceline a annoncé plusieurs nominations dans sa filiale Booking.com : Gillian Tans, qui était Chief Operating Officer (COO), vient d’être nommé Présidente & COO. Gillian Tans prend donc une partie de la charge de travail de Darren Huston qui est désormais CEO de Booking.com (auparavant Président & CEO de (...) - En savoir plus »

Le comparateur d’hôtels trivago.fr, décrypte les tarifs hôteliers pratiqués en 2014 à Paris et les compare à d’autres capitales européennes :Les tarifs indiqués proviennent du tHPI – trivago Hotel Price Index Le tHPI est un indicateur pertinent du marché de la réservation d’hôtels en ligne. Agrégeant les tarifs de 207 sites de réservation et (...) - En savoir plus »

Nous offrons la possibilité aux clients de réserver (en ligne et avec notre application IOS), des chambres, suites, salles de réunion, SPA, salles de fitness, piscines, restaurants, dans plus de 500 hôtels, de 3 à 5 étoiles. Sous la forme d’un guide, le client effectue sa recherche par région et par ville ou par centres d’intérêt.Des services et des (...) - En savoir plus »

Samsung Electronics Co., Ltd, annonce la disponibilité de sa nouvelle solution d’affichage dynamique de petite taille : Samsung Small Signage Solution. Celle-ci se compose d’écrans 10,1 pouces format tablette (DB10D), 22 pouces tactile (DB22D-T) ou non (DB22D-P) et du logiciel MagicInfo. Leurs dimensions et spécificités techniques apportent une (...) - En savoir plus »

Le Comité Régional du Tourisme (CRT) Paris Ile-de-France, premier opérateur touristique de la destination, au travers de ses dispositifs permanents d’enquêtes aux aéroports, dans les gares et désormais sur les aires d’autoroutes, se dote d’un système d’observation du tourisme complet. Ce sont 47 millions de visiteurs français et internationaux qui ont (...) - En savoir plus »

C’est à 72 heures de Noël que l’Autorité de la Concurrence italienne (AGCM) a souhaité faire plaisir aux hôteliers italiens en leur donnant raison.L’AGCM avait ouvert en mai 2014 une procédure contre la filiale italienne de TripAdvisor™. Ses bureaux avaient d’ailleurs été inspectés le 19 mai 2014. En juillet 2014 TripAdvisor™ avait envoyé à l’AGCM ses (...) - En savoir plus »

C’est fin décembre 2014 que la nouvelle est tombée : le groupe IHG a annoncé avoir acheté la chaîne Kimpton Hotels & Restaurants pour 430 M$ soit environ 360 M€ en cash.La chaîne Kimpton Hotels & Restaurants étant une chaîne en « asset light », c’est à dire ne possédant ni les murs ni les fonds de commerce de ses hôtels affiliés, les économies (...) - En savoir plus »

PriceMatch, une plateforme de revenue management nouvelle génération, a annoncé le 18 décembre 2014 l’acquisition de PowerYourRoom, fournisseur d’outils de revenue management pour des centaines d’hôtels en Europe du nord, aux Pays-bas, en Allemagne, en Suisse et en Autriche.Effectif immédiatement, les employés de PowerYourRoom rejoindront PriceMatch, (...) - En savoir plus »

Le bilan est stable pour 2014 dans son ensemble, mais inquiétant pour la saison d’hiver !Beaucoup de facteurs d’incertitude et de crainte : A l’étranger : baisse du Yen et surtout du Rouble, très forte concurrence des pays méditerranéens, voire lointains avec la baisse des prix des billets d’avion liée à celle du kérosène En France : hausse (...) - En savoir plus »

Hilton Worldwide annonce la disponibilité de sa nouvelle technologie, permettant aux clients de sélectionner leur chambre et d’effectuer leur check-in directement via leur mobile, au sein des 8 hôtels français du Groupe ainsi que dans plus de 4 100 hôtels à travers le monde parmi ses 11 marques. Cette première dans l’univers de l’hôtellerie représente (...) - En savoir plus »

L’UMIH et le GNC se félicitent de l’annonce de la réactivation de l’Intergroupe Tourisme au sein du Parlement européen, qui était l’une des revendications prioritaires portées par les deux organisations professionnelles auprès des députés européens.En effet, l’UMIH et le GNC avaient adressé, en mai dernier, à l’ensemble des nouveaux eurodéputés les 15 (...) - En savoir plus »

Fort de son succès en 2013, EXP’HÔTEL - le Salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de Bouche est de retour au calendrier 2015. Du 22 au 25 novembre, il rassemblera au Parc des Expositions de Bordeaux, 250 exposants sur 15 000 m² et proposera un programme dense de concours, de démonstrations et de conférences…, le tout orchestré pour la (...) - En savoir plus »

Dans le contexte d’une économie « difficile » dans bon nombre de pays d’Europe, les autocaristes continuent à transporter des voyageurs à budget limité à travers toute l’Europe. Ces autocaristes persistent donc à monter des programmes de déplacement pour une ou plusieurs journées, pour quelques dizaines ou des milliers de kilomètres. Le point commun de tous (...) - En savoir plus »

En 2014, Châteaux & Hôtels Collection, marque présidée par Alain Ducasse, a organisé deux éditions des Dîners de Chefs au profit des Restaurants du Coeur. Ces deux soirées événements concrétisent les valeurs de générosité et de partage propres à la marque et à ses membres.Le 23 mars et le 4 décembre, des soirées d’exception ont ainsi été réalisées en (...) - En savoir plus »

Le célèbre chef du Ritz Guy Legay rejoint le groupe Knowledge Hotels & Resorts. Ancien chef du RITZ à Paris pendant 20 ans, Guy Legay, grande figure de la gastronomie rejoint l’enseigne hôtelière de prestige Knowledge Hotels & Resorts en qualité de consultant et chef des chefs.Meilleur ouvrier de France en 1972, Monsieur Guy Legay a formé (...) - En savoir plus »

Carlson Rezidor, l’un des groupes hôteliers les plus importants et les plus dynamiques au monde, renforce son réseau en France en annonçant l’ouverture du Radisson Blu Hotel & Spa Bordeaux. Ce nouveau complexe hôtelier urbain abritera 125 chambres et un vaste espace de spa et balnéothérapie. Il devrait accueillir ses premiers hôtes au cours du 2e (...) - En savoir plus »

Depuis hier, on lit tout et surtout n’importe quoi sur Internet à propos de la pseudo fin de la parité tarifaire qui aurait été proposée par Booking.com.Eh, oh !!!! Ce n’est pas parce qu’on est en décembre qu’il faut croire au Père Noël !Pour commencer, le pistolet chargé sur la tempe Booking.com a fait des PROPOSITIONS. Çà ne veut donc pas dire que (...) - En savoir plus »

La société Only-apartments a été créée en 2003 à Barcelone, par un couple d’architectes. Only-Apartments est spécialisée dans la location d’appartement de courte durée et se positionne en intermédiaire entre les propriétaires et les voyageurs. La société offre un large éventail de possibilités grâce à plus de 25 000 hébergements situés dans 2000 destinations (...) - En savoir plus »

Il est urgent de stopper l’hémorragie et de prendre les mesures qui s’imposent ! Le secteur des hôtels, cafés et restaurants a perdu 1800 emplois au troisième trimestre 2014. Cette baisse est surtout enregistrée par l’Hébergement qui détruit 2300 postes. A l’évidence, le secteur du tourisme, désormais cher au cœur de l’exécutif est en crise : les (...) - En savoir plus »

Près de 30 millions de français (62%) ont consulté des sites Web pour préparer leurs vacances et 14,1 millions d’entre eux ont réservé tout ou partie de leurs séjours sur Internet (Baromètre 2013 cabinet Raffour intéractif)Ce nouveau marché fait émerger des modes de consommation où l’internaute, futur touriste en vacances ou en weekend, prépare son (...) - En savoir plus »