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Lui-même diplômé en 1998 de Vatel en France, Michaël Sebban vient d’être nommé Directeur général de Vatel en Israël. Un retour aux sources pour ce Vatélien qui a effectué ses études à Vatel Nîmes et connaît donc parfaitement la philosophie d’enseignement de l’école.Michaël Sebban a pris ses fonctions en août 2015, suite à la disparition tragique de l’ancien (...) - En savoir plus »

C’est un nouveau départ pour le Mathis, hôtel 4 étoiles de 23 chambres situé à l’angle de la rue de Ponthieu et de l’avenue Matignon, dans le 8e arrondissement de Paris.Jusqu’alors connu pour être un haut lieu de la scène culturelle et intellectuelle parisienne grâce à son bar-restaurant, l’adresse vient de changer de propriétaire.En juin 2015, l’hôtel (...) - En savoir plus »

Fraser Hospitality, groupe de résidences hôtelières haut de gamme, a finalisé avec succès l’acquisition de ces deux enseignes de boutique-hôtels britanniques .Frasers Hospitality, filiale de Frasers Centrepoint, vient de racheter les marques Malmaison et Hotels du Vin (MHDV) à une filiale de KSL Capital Partners. Les deux marques totalisent 29 (...) - En savoir plus »

Développé pour les centres de remise en forme, établissements hôteliers, entreprises, camping haut de gamme, centres de thalassothérapie ou encore maisons d’hôtes et bateaux de croisière, Z’Fitness est un concept unique de cours de fitness en vidéo allant du cardio au renforcement musculaire en passant par la danse ou la relaxation. Tous animés par des (...) - En savoir plus »

Amir Nahai est nommé Directeur Général Groupe Food and Beverage (F&B) de AccorHotels. Il sera membre du Comité Exécutif du Groupe. Amir sera responsable de l’activité F&B au niveau mondial. En étroite collaboration avec les directeurs opérationnels de zones et les équipes marketing monde, il aura pour missions de définir les objectifs et la (...) - En savoir plus »

3e région française où l’on dépense le plus en matière de tourisme, cette activité pèse, en Aquitaine, pas moins de 8,3% du PIB régional. Au même titre que les autres secteurs de l’économie, innover dans le tourisme est devenu incontournable, tant les attentes sont de plus en plus exigeantes et la concurrence exacerbée. Pour l’Aquitaine, cela s’impose (...) - En savoir plus »

La réalisation de l’entretien professionnel sera la préoccupation de toutes les entreprises dans les 6 mois qui viennent. En effet, il sera réalisé avant le 7/03/2016 avec les collaborateurs qui ont + 2 ans d’ancienneté ou qui rentrent d’une longue absence.Apprécié dans les entreprises pour ses compétences en coaching dynamique des équipes et des (...) - En savoir plus »

Belmond Ltd. annonce la nomination de Maria Kuhn au poste de Directrice de la Communication Corporate du Groupe. Maria Kuhn a pour mission de développer la stratégie de communication globale, de soutenir l’investissement pour la croissance de la marque et de renforcer la présence de Belmond à travers le monde. Elle supervisera également les (...) - En savoir plus »

La 3e édition de France Meeting Hub, l’opération de promotion du tourisme d’affaires français organisée par Atout France, se tiendra du 2 au 7 octobre 2015 en Alsace.200 professionnels internationaux du secteur seront au rendez-vous !France Meeting Hub, organisé par Atout France*, est un événement unique pour les professionnels du tourisme (...) - En savoir plus »

Expérience client/the french forum est la première manifestation exclusivement consacrée aux questions d’expérience client ,shopping, utilisateur. Des sujets qui permettent ou ont permis à des entreprises de faire la différence et de favoriser leur croissance. Si les champions sont essentiellement américains sur ce thème ,des spécialistes français ou (...) - En savoir plus »

Le monde de la formation bouge ! L’Association Mondiale pour la FORmation Hôtelière et Touristique (AMFORHT) – créée il y a 46 ans à l’initiative de l’Organisation Mondiale du Tourisme - organise son 19e forum mondial dans l’une des grandes villes du tourisme international : Palma de Mallorca (Espagne).L’innovation au cœur des écoles hôtelières et (...) - En savoir plus »

Marriott International, Inc et la NBA ont passé un accord visant à faire de la marque internationale le partenaire officiel de plusieurs événements organisés par la fédération américaine de basketball dont les NBA Global Games 2015-16, le NBA Africa Game 2015 et les NBA Canada Series 2015. Marriott est ainsi la première entreprise à mettre en place (...) - En savoir plus »

Alors que la France fait cocorico sur la hausse des touristes choisissant l’hexagone pour leurs congés, les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du GNI font une analyse bien plus mitigée des premières tendances (juillet et début août) de la saison estivale 2015. Dans leur grande majorité les hôteliers constatent un taux d’occupation en (...) - En savoir plus »

JLL Hotels & Hospitality Group (NYSE : JLL) annonce une année record pour les investissements dans l’hôtellerie. Le volume de transactions hôtelières dans le monde a atteint 42 milliards $ au premier semestre, notamment grâce à l’abondance des investissements transfrontaliers qui s’élèvent à 17,3 milliards $. 1L’Amérique enregistre des volumes (...) - En savoir plus »

Inauguré cet été à Paris, MyRoomIn est le premier « boutique hôtel » virtuel qui place la chambre au cœur du choix du séjour. Pensé pour répondre aux nouvelles exigences de voyageurs en quête d’expériences uniques, MyRoomIn sélectionne et dévoile ainsi les plus beaux joyaux de la capitale, selon plus de 150 critères, et avec la complicité des hôteliers. Ce sont (...) - En savoir plus »

Décidément les bonnes nouvelles tombent pour les hôteliers. Après les avancées dans le cadre des relations hôtels-OTAs, c’est au tour d’Airbnb de faire une avancée considérable.En effet, la taxe de séjour sera désormais collectée en ligne par Airbnb dès la réservation d’un logement à Paris intra-muros puis sera versée à la Mairie de Paris. A ce stade, ceci (...) - En savoir plus »

Au cours de cette dernière année, Pierre Ferchaud a apporté à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo son expertise de l’hôtellerie de luxe et son style de management alliant professionnalisme, exigence de qualité, responsabilisation des collaborateurs, sens du détail et écoute. Il a ainsi permis à l’établissement d’identifier le directeur qui serait conduit à (...) - En savoir plus »

Notre objectif est de vous apporter des solutions adaptées à votre établissement, à vos employés et à vos projets.L’hôtellerie indépendante confrontée à de nombreux changements : Le développement de l’informatique et l’arrivée d’Internet ont eu un impact considérable sur la manière de travailler dans l’hôtellerie. De nouveaux acteurs sont apparus et se sont (...) - En savoir plus »

Avec des appartements idéalement situés au coeur des plus grandes villes, les APARTHOTELS ADAGIO® proposent une toute nouvelle adresse avec l’ouverture de l’Adagio access La Défense Puteaux. Ce nouvel établissement jouit d’un emplacement idéal pour les voyageurs affaires et loisirs, aussi bien pour son dynamisme économique et sa proximité avec Paris (...) - En savoir plus »

Marriott International, Inc. (NASDAQ : MAR), a fait appel à des personnalités très influentes pour orienter son évolution en tant que nouveau leader de l’hôtellerie lifestyle. Désireuse d’identifier les grandes tendances et les motivations des voyageurs actuels et futurs, l’entreprise a organisé son premier forum Cultural_Game_Changers_London à l’hôtel (...) - En savoir plus »

The Ascott Limited, premier opérateur-propriétaire mondial de résidences hôtelières, mène un consortium qui investira plus de 45 millions d’euros dans Tujia.com, le « Airbnb » chinois. De plus, Ascott va créer avec Tujia une joint-venture dotée d’un capital initial de 36 millions d’euros. Cette joint-venture dirigée par Ascott exploitera et franchisera des (...) - En savoir plus »

La chaîne hôtelière Hilton a finalement cédé à la pression en annonçant cette semaine renoncer à la diffusion de contenus payants pour adultes. Marriott l’avait déjà fait en janvier 2011 (cf. Marriott ne proposera plus désormais de films pour adultes dans ses nouveaux hôtels).Il faut dire que la chaîne Hilton était épinglée au tableau « d’honneur » de la (...) - En savoir plus »

Après des coffrets romantiques disposant d’un fond caché, l’entreprise Your Lovebox, lance cette fois-ci sur le marché un kit d’intimité tout à fait novateur appelé la « Lovecan ».Love pour concentré d’amour : elle ne contient que les « essentiels » pour passer une soirée coquine. Can pour sa forme : elle se fond parfaitement bien dans votre espace minibar en (...) - En savoir plus »

Le 03 août dernier, Mme Wahida JAIET a été nommée au poste de Directrice de l’Office National du Tourisme Tunisien en France. Elle succède à Mme Leïla TEKAÏA dont la mission en France se terminait fin juillet 2015. Wahida JAIET a occupé précédemment des fonctions similaires à Madrid, Prague et Londres.Mère de 2 grands enfants, Mme Wahida JAIET reprend donc (...) - En savoir plus »

Ce mois-ci les tarifs hôteliers des grandes villes des pays nord-africains augmentent de 11 % par rapport au mois dernier. Si l’Egypte présente de fortes hausses par rapport à l’an dernier, les grandes villes du Maroc restent, elles, plutôt stables (à l’exception de Fès qui s’envole avec + 21 %). En Tunisie les tarifs sont plus mitigés : alors (...) - En savoir plus »

TravelerCar, service d’autopartage et de location de voiture entre particuliers, étend son service à Paris intramuros et installe sa première agence à l’Hôtel Ibis Berthier situé Porte de Clichy (Paris 17).TravelerCar permet à des particuliers de proposer leur véhicule à la location et de bénéficier ainsi d’un parking totalement gratuit, couvert et (...) - En savoir plus »

Ce mois-ci une nuit d’hôtel en chambre double standard dans les métropoles francophones coûte 132 euros en moyenne, soit 2 % de moins qu’en juillet. Les plus fortes hausses s’observent près des plages avec Biarritz (+ 26 %), Cannes (+ 14 %) et Saint-Malo (+ 8 %), mais la montagne n’est pas en reste puisque Chamonix affiche 5 % de hausse par rapport au (...) - En savoir plus »

En France, il est de bon ton de se moquer des hôteliers français dès qu’ils dénoncent une situation qui leur paraît déséquilibrée. Maintenant, on va ils vont aussi pouvoir se moquer des hôteliers américains qui, réunis au sein de leur puissance association American Hotel & Lodging Association (AH&LA), dénoncent l’absorption du groupe Orbitz par le (...) - En savoir plus »

Après un mois de juillet excellent, le 15 août est un peu moins fréquenté que les autres années, notamment par manque de clients italiens ; les deux premières semaines d’août ont cependant été bonnes, les deux dernières semaines étant très variables selon les hôtels qui ont ou n’ont pas de séminaire.Le Haut Pays bénéficie également de cette bonne (...) - En savoir plus »

La galaxie Google n’en finit pas de se transformer et de grossir. Dernière évolution en date, le transfert de tous les actifs de Google hormis la recherche sur Internet, la publicité et YouTube vers une holding qui répartira les autres actifs dans d’autres sociétés filiales. Google se re-concentre sur son métier de base et devient une filiale (...) - En savoir plus »