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Exposer au Salon : une stratégie gagnante pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration[->http://www.food-hotel-tech.com/comment-exposerLes 28 et 29 novembre, le salon Food Hotel Tech prendra ses quartiers à Paris, Porte de la Villette.Plus de 4000 m carrés... ... accueilleront des conférenciers prestigieux et une centaine (...) - En savoir plus »

Le grand gagnant de cette année est… Backstreet Academy ! Cette start-up implantée à Singapour et en Asie du Sud-Est s’est vu récompensée d’une subvention de 400 000€.Le 26 juin, Booking.com, leader dans la mise en relation entre les voyageurs et un large choix hébergements, a dévoilé les gagnants de la première édition de son programme d’accélération (...) - En savoir plus »

Le 5e groupe hôtelier mondial annonce le lancement de son nouveau parcours client 100% digital permettant le check-in, l’ouverture de la chambre via une clé mobile, le check-out, et le paiement du séjour. Il est le tout premier acteur du secteur à proposer ce service pour tous ses établissements et toutes ses marques, allant du budget au 5 étoiles. (...) - En savoir plus »

Côté décoration : une vague de fraîcheur déferle sur le Negresco grâce à la rénovation de 5 chambres.Quatre d’entre elles sont habillées de tissus créés par Créations Métaphores, la cinquième par Pierre Frey ainsi que Jean Paul Gaultier par Lelièvre PARIS. Toutes sont empreintes d’une nouvelle vision artistique. Les tissus ont été choisis, découpés, (...) - En savoir plus »

Soirée de recrutement, le 28 juin 2017 à partir de 18hDu Portugal à la Polynésie, en passant par l’Amérique Latine, 8 conseillers sont recherchés… Comptoir des Voyages, spécialiste du voyage en immersion depuis 30 ans, organise une soirée de recrutement le 28 juin prochain à partir de 18h, à Paris. Une première pour le spécialiste qui souhaite trouver (...) - En savoir plus »

Mazagan Beach & Golf Resort a le plaisir d’annoncer la nomination de son nouveau Directeur Général, Monsieur Massimiliano Zanardi.Grâce à son expérience exceptionnelle et son leadership confirmé, il représente le bon exécutif pour accompagner Mazagan Beach & Golf Resort vers le futur. Monsieur Massimiliano Zanardi sera responsable du (...) - En savoir plus »

Paris Inn Group, membre fondateur du Welcome City Lab, poursuit sa démarche d’innovation et d’accompagnement des start-up du Tourisme, à qui elle ouvre les portes de ses 32 hôtels. Aujourd’hui, Paris Inn Group et Optionizr sont heureux d’annoncer le lancement des options d’achat sur la réservation de chambres, pour la première fois dans l’hôtellerie. (...) - En savoir plus »

Les équipes d’Expérience et Sellinity mettent en place une solution commune. https://www.tendancehotellerie.fr/ecrire/?exec=article&id_article=8076#fullscreenFortes de plusieurs années de savoir-faire dans l’hôtellerie, les équipes d’Expérience Hôtel et de Sellinity mettent en place une solution commune qui va...Révolutionner le monde de (...) - En savoir plus »

Coach Omnium vient de réaliser une étude quali-quantitative en face-à-face auprès de 1.025 voyageurs français et étrangers / affaires et loisirs, représentatifs de la demande hôtelière en France.Objectifs : cerner leurs attentes à l’égard de l’hôtellerie, étudier leur comportement d’achat et mesurer l’évolution dans leurs appréciations depuis les (...) - En savoir plus »

Traversées prévues pour 2019, yachts de luxe sur mesure pour apporter le service et le style emblématiques de Ritz-Carlton dans des destinations uniques et distinguées du monde entierThe Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C., qui fait partie de Marriott International, Inc. (NASDAQ : MAR), a annoncé aujourd’hui son entrée dans le secteur des croisières (...) - En savoir plus »

Au cœur du quartier des Faubourgs, le PARISTER ouvrira ses portes en Septembre 2017. Né de la volonté de Nicolas Nonon de proposer un lieu hybride, vivant et insolite, la promesse du PARISTER est de « faire du bien » à ses clients.Qui sont ces épicuriens ? Les Parisiens ? Les Voyageurs ?Pour toutes celles et ceux qui aiment prendre soin d’eux sans se (...) - En savoir plus »

En plein cœur de Brive en Corrèze, Sophie et Daniel Poujade ont acquis en 2014 une ancienne quincaillerie industrielle transformée alors en chambres d’hôtes au doux nom de « Miel des Muses » et immédiatement classées parmi les 200 plus belles chambres d’hôtes de France.Trois ans après, le couple s’engage dans un nouveau défi : agrandir leur établissement (...) - En savoir plus »

Pour découvrir la nouvelle identité de l’Araucaria Hotel & Spa, le rendez-vous est fixé mi-décembre 2017 à La Plagne ! Après les ouvertures en Vallée de Chamonix de l’Hôtel Héliopic Sweet & Spa en 2013 et du Rockypop Hotel en 2016, c’est à La Plagne que le groupe Assas Hôtels de Romain Trollet s’est porté acquéreur de l’Hôtel Araucaria. Au programme (...) - En savoir plus »

Acteurs en présence Franck le Roux, directeur général adjoint Vacances ULVF Didier Léopold, directeur de l’Auberge du Cheval Blanc ***Contexte Franck le Roux, directeur général adjoint Vacances ULVF est contacté pour reprendre la gestion de l’établissement. « Ca a tout de suite été un coup de coeur » s’exprime Franck. Toujours à la conquête de (...) - En savoir plus »

On a vu le web s’enflammer à la lecture au 1er degré du communiqué de l’UMIH, le Goliath français qui a terrassé le vil Expedia et qui aurait été à l’origine de cette affaire.Rappel des participants à la procédure initiale Pourtant à la lecture du jugement de 1re instance, on voit que celle-ci a été introduite par le Ministre de l’économie auquel se sont (...) - En savoir plus »

SEH United Hoteliers, 1er groupe coopératif multimarque d’hôteliers indépendants en Europe, a développé son propre organisme de formation : IDéHOTEL Formation. Véritable atout pour les hôteliers membres de la coopérative et également ouvert aux hôteliers non-membres du réseau SEH, ce service les accompagne au quotidien et leur permet de progresser, de faire (...) - En savoir plus »

Durant ce webinar, découvrez les essentiels d’un site web hôtelier performant : Quelles sont les dernières innovations e-commerce à utiliser pour booster vos réservations directes Comment engager votre audience en tant qu’hôtel indépendant Comment maîtriser les basiques de Google Analytics pour mesurer et améliorer vos performanceInscription : (...) - En savoir plus »

Les propriétaires des établissements franchisés AccorHotels regrettent le refus de la Direction du groupe de répondre favorablement à la démarche de médiation, prévue contractuellement et initiée à leur demande par l’Association des Franchisés Accor (AFA), afin de résoudre les différends existant entre franchiseur et franchisés.Lors de la dernière (...) - En savoir plus »

Dans le cadre de sa nouvelle stratégie de valorisation des territoires et d’engagement de qualité envers sa clientèle, la chaîne hôtelière économique balladins annonce l’ouverture officielle le 24 mai dernier de son premier établissement en région normande : le balladins Caen Mémorial. Cette inauguration marque également l’ambition de la marque d’accroître (...) - En savoir plus »

BAROMETRE CPOR DEVISES 2017 : Les espèces restent le moyen de paiement préféré des français, et le favori dans près de 85% des transactions des consommateurs autour du globe.1 - DEVISES : LES ESPECES ONT LE VENT EN POUPE ! Dans une société de dématérialisation où le numérique envahit le quotidien, le billet de banque conserve toutes ses lettres de (...) - En savoir plus »

Un concept simple qui mise sur la quête de bons plans à Marseille.A l’heure où la spontanéité est au cœur des nouveaux comportements en matière de consommation d’activités touristiques, une jeune globe trotteuse crée zeLasticket.zeLasticket est le 1er site qui permet de réserver des activités touristiques à la dernière minute (entre J-2 et H-2) et à (...) - En savoir plus »

Installés depuis 2012 à Aureville, aux portes de Toulouse, Isabelle et Frank Renimel, déjà propriétaires du restaurant étoilé En Marge (1 macaron au Guide Michelin), donnent une nouvelle dimension à leur établissement. Le couple vient d’ouvrir, au mois de juin, l’Hôtel En Marge, voisin du restaurant. Ses cinq suites (à partir de 185 € la chambre) viennent (...) - En savoir plus »

L’intégration permettra aux hôtels qui utilisent le système de réservation de Mirai de se connecter à ce nouvel outil trivago, qui permet de réserver sur sa propre interface dans le but d’améliorer la conversion.Mirai, société qui optimise la distribution des hôtels pour augmenter leur vente directe, a franchi une nouvelle étape dans son intégration (...) - En savoir plus »

Situé à proximité du Musée des Confluences, le Novotel Lyon Gerland Musée des Confluences offre un nouvel espace de réunion de 100m² personnalisable à la fois chaleureux et convivial : le N’Loft. Pouvant accueillir jusqu’à 35 personnes, cet espace conçu dans un esprit loft, a été imaginé pour inciter à l’échange et à la créativité. Le N’Loft offre ainsi à (...) - En savoir plus »

L’emplacement avec un grand E : Expedia aide les établissements à mettre en lumière les sites d’intérêt environnant et les expériences voyageurs Points d’intérêt EPC permet aux établissements de se distinguer sur la plate-forme ExpediaExpedia, Inc., la plus grande agence de voyages en ligne, présente Points d’intérêt EPC, un nouvel outil disponible dans (...) - En savoir plus »

Événement spécial dédié aux locations saisonnières dans les AlpesAvantio créé l’événement en organisant une rencontre entre les sites leaders du marché de la location de vacances et les principaux fournisseurs de biens en locations dans les Alpes.Mardi 27 juin, rendez-vous à l’Impérial Palace d’Annecy oú aura lieu un événement inédit, rassemblant (...) - En savoir plus »

Le Français Lionel Ferrari, 36 ans, vient d’être nommé Directeur général du MAIA Luxury Resort & Spa, la référence de l’hôtellerie de luxe à Mahé, l’île principale des Seychelles.Depuis novembre 2013, Il occupait les fonctions de Directeur général du Paradise Sun, un hôtel de luxe situé sur l’île voisine de Praslin (et second établissement du Groupe (...) - En savoir plus »

Issue du secteur du voyage d’affaires, Brigitte Savournin a rejoint les équipes de GEKKO Group, le 1er juin dernier, en tant que Directrice Marketing et Communication.Ses missions porteront sur le déploiement de la stratégie marketing et communication, au niveau européen, des différentes marques de GEKKO Group -HCorpo, Infinite Hotel, Teldar Travel (...) - En savoir plus »

Le Conseil du Commerce de France (CdCF)[1], l’association PERIFEM et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH)[2] ont formé un recours contre le décret du 9 mai 2017 relatif aux obligations d’amélioration de la performance énergétique dans les bâtiments existants à usage tertiaire.Les organisations professionnelles et leurs adhérents (...) - En savoir plus »

Le groupe NAJETI Hôtels et Golfs a choisi les solutions ‘Infor HMS’ et ‘Visual restaurant’ d’Infor dans le cadre d’un projet visant à doter l’entreprise d’une solution de gestion ‘multi-établissements’ centralisée. Plus d’un an après le déploiement des applicatifs au sein de ses 8 hôtels et 11 restaurants, le groupe peut enfin s’appuyer sur un référentiel (...) - En savoir plus »