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Village Montana a inauguré en décembre 2019 les Chalets Izia*****, son nouveau chalet d’exception au cœur de l’emblématique station de Val d’Isère. Au bord de la mythique piste M, les chalets proposent 51 appartements, de 4 à 8 personnes, de 60 à 135 m², départ et retour ski aux pieds. Les espaces de vie ont été pensés pour accueillir de divins séjours (...) - En savoir plus »

Au cœur du 8e arrondissement de Paris mais à l’abri du tumulte et de l’agitation, ouvre début mars 2020, un nouvel écrin de l’hôtellerie des temps modernes. 46 chambres et suites conçues dans un immeuble haussmannien, dernière demeure du célèbre comédien Raimu, qui proposent aux voyageurs d’ici et d’ailleurs le chic d’une adresse hors du temps.Situé à (...) - En savoir plus »

Confrontés à une nouvelle crise en raison de l’épidémie de coronavirus, les hôteliers, cafetiers, restaurateurs, discothécaires et traiteurs organisateurs de réceptions exigent des mesures d’urgence.Comme le prédisait le Ministre de l’Économie, l’impact sur la croissance en France de l’épidémie de coronavirus est « beaucoup plus significatif » qu’attendu (...) - En savoir plus »

Le groupe Accor, leader de l’hospitalité augmentée, annonce aujourd’hui l’arrivée de la marque Fairmont en Irlande avec la signature de la très historique Carton House. Suite à la conclusion d’un partenariat avec son propriétaire, Belmullet Hospitality Group, acteur américain de l’immobilier haut de gamme, l’exploitation de cet hôtel sera désormais (...) - En savoir plus »

Suite au rachat de de la société Spotpilot par e-axess en février dernier, Nicolas Horvath les a rejoint en tant que CCO (Chief Commercial Officer) du groupe. Il est en charge d’accompagner le groupe dans sa restructuration et son ambition de développement produit à international.Philippe Guimard : Maalik Arban et moi-même sommes ravis de (...) - En savoir plus »

Le Resort de Terre Blanche, déjà auréolé d’une étoile au Guide Michelin pour le restaurant « Le Faventia », est heureux d’annoncer le renforcement de ses équipes gastronomiques. Toujours en quête d’excellence, Terre Blanche propose une expérience culinaire de haut vol assurée par l’arrivée de quatre nouveaux talents qui viennent ainsi consolider les équipes (...) - En savoir plus »

IHG s’associe à JA Worldwide pour aider les jeunes parisiens à prendre connaissance des métiers de l’hôtellerie, à acquérir des compétences et de l’expérience dans ce domaine.IHG® (InterContinental Hotels Group), l’une des plus grandes sociétés hôtelières au monde, et Entreprendre pour Apprendre, association française membre de Junior Achievement Worldwide, (...) - En savoir plus »

Les 3 actions majeures pour les entreprises sensibilisées : zéro contact physique à 81%, zéro séminaire à 64% et arrêts maladie dès les premiers symptômes à 61% 78% des femmes et 59% des hommes ressentent une sorte forte tension sur leur lieu de travail 74% craignent que le coronavirus impacte négativement le business de leur société 63% des Français (...) - En savoir plus »

Le Grand Tasting Pro, le rendez-vous B+D pour les professionnels du vin Des vignerons de toute la France sélectionnés par les experts Bettane+Desseauve, se réunissent à Paris pour une journée dégustation dédiée aux cavistes, sommeliers, restaurateurs, acheteurs, hôteliers, gérants de bars à vins, négociants, e-marchands ... Un rendez-vous très pro (...) - En savoir plus »

Le Guide Michelin a récemment dévoilé sa nouvelle récompense, l’étoile verte, ayant pour objectif de valoriser la gastronomie durable.Le label Green Food, tout comme l’étoile verte du Michelin, ont un objectif commun : valoriser l’alimentation durable, ces professionnels qui font des efforts au quotidien pour réduire leur empreinte environnementale. (...) - En savoir plus »

PUR etc., né en 2011 à Strasbourg, est une enseigne de restauration aux ambitions vertueuses. Elle fait figure de pionnière dans le microcosme florissant de la restauration de type « fast good ». Elle lance sa sixième levée de fonds sur la plateforme Wiseed pour un montant de 300 000 euros après avoir déjà collecté presque 1,5 million d’euros depuis (...) - En savoir plus »

PRONEEM, Société de Biotechnologie spécialisée dans la micro encapsulation d’actifs naturels pour traiter les textiles et les rendre intelligents, pionnière de son secteur et leader sur le marché français, lance l’actif BLOCK BEDBUGS répulsif anti-punaises ainsi que le pulvérisateur BLOCK BEDBUGS. Un actif et un produit révolutionnaires dans la lutte (...) - En savoir plus »

50% c’est la baisse des pourboires en 20 ans ! Testez la première solution pour collecter les pourboires par CB sur terminal de paiement. Une solution sûre et sans engagement pour les professionnels de l’hôtellerie. L’application pour permettre à vos salariés d’accroitre et gérer leurs pourboires au quotidien.Les moyens de paiement dématérialisés (...) - En savoir plus »

Le site officiel du Salon Mondial du Tourisme a anonncé le 02/03/2020 avoir annulé le salon. bloc_gris]Le Salon Mondial du Tourisme vous donne rendez-vous du 12 au 15 Mars 2020 au Parc des Expositions, Paris Porte de Versailles ! Passionnés de voyage ou tout simplement à la recherche d’un week-end prolongé en amoureux, vous trouverez votre (...) - En savoir plus »

Food Hotel Tech, le salon du digital dédié aux hôtels et restaurants, se tiendra comme prévu les 16 et 17 Mars au Paris Event Center, Porte de la Villette à Paris.D’ampleur plus modeste que de grands événements internationaux, Food Hotel Tech n’est pas impacté par l’annonce gouvernementale récente interdisant les rassemblements de plus de 5000 (...) - En savoir plus »

Cliquez pour ne pas rater l’info WebMarketing du millénaire …Bonjour à tous les lecteurs de Tendance Hôtellerie, nous sommes fiers de nous présenter à vous ! (pour les hibernants qui ne nous connaissent pas encore 😂)My Groom Service est une agence web exclusivement dédiée aux métiers de l’hôtellerie, nous optimisons et professionnalisons la (...) - En savoir plus »

Construire un reporting de pilotage et d’analyse est un sujet essentiel de la gestion hôtelière. Avoir les principaux KPI’s à portée de main, avoir une vision consolidée des différentes activités est primordial pour les différents services.Construire un reporting de pilotage et d’analyse est un sujet essentiel de la gestion hôtelière. Avoir les (...) - En savoir plus »

A la pointe des dernières tendances, le salon Food Hotel Tech accueille cette année encore les technologies disruptives du monde de l’hôtellerie restauration.[->http://www.foodhoteltech.comA la pointe des dernières tendances, le salon Food Hotel Tech accueille cette année encore les technologies disruptives du monde de l’hôtellerie restauration (...) - En savoir plus »

MOB HOTEL - mouvement hôtelier indépendant créé par Cyril Aouizerate aux côtés de Michel Reybier son associé de toujours, Steve Case fondateur d’AOL, Philippe Starck designer et Glyn Aeppel (fondatrice de Glencove Capital et ancienne partenaire du Standard Hotel) - annonce la signature d’un partenariat avec le « Multi Family Office » Ariane Capital, (...) - En savoir plus »

Hotel Direct Booster vient de signer un partenariat avec Paris Inn Group. Les hôtels indépendants 4 & 5 étoiles de ce groupe hôtelier vont pouvoir améliorer leur expérience client en assistant 24h/24, toute l’année par Chat, les voyageursDésormais, chaque hôtel va bénéficier de conseillers présents sur son site officiel pour accompagner par Chat ses (...) - En savoir plus »

Guestonline, gestionnaire de réservations de restaurant et LoungeUp, plateforme de gestion de la relation client pour hôteliers, ont travaillé ensemble pour connecter leurs solutions et permettre aux hôteliers-restaurateurs de faciliter l’expérience client lors de la réservation de table.Guestonline et LoungeUp ont l’objectif commun de fluidifier (...) - En savoir plus »

Participez à notre webinaire et découvrez nos conseils pratiques pour votre hôtel-restaurant.Acquérir de nouveaux clients est en moyenne 5 plus coûteux que de fidéliser vos clients existants. Augmentez vos revenus et la satisfaction de vos clients grâce à une maitrise de la relation client. Romain et Mathieu vous partagent toutes leurs astuces et (...) - En savoir plus »

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Coureur aguerri ou simple amateur de running, vous aussi participez à la course aux étoiles et faites briller le tourisme parisien ! Entre collègues, en équipe ou en solo, ne cherchez plus, nous avons trouvé votre prochain objectif sportif. Avec ce défi accessible à tous, réveillez le sportif qui sommeille en vous en plein cœur de Paris.A lire ou (...) - En savoir plus »

En effet, notre salon n’est pas concerné par l’annonce gouvernementale récente interdisant les rassemblements de plus de 5000 personnes dans un même lieu confiné et à un instant T. Pour information, notre salon ne représente pas plus de 1000 participants qui en plus ne seront jamais réunis en même temps.De plus, Hotel & Restaurant Meetings est un (...) - En savoir plus »

L’évènement devait avoir lieu la semaine prochaine et les 150.000 visiteurs et 10.000 exposants prévus étaient tous en attente de la décision de la direction de Messe Berlin.Plus tôt dans la journée, la plus grosse conférence mondiale de l’investissement hôtelier, l’IHIF, qui débute tous les ans juste avant ITB avait été annulée.Peu avant 20h ce soir, (...) - En savoir plus »

Par un communiqué du 03 mars 2020, l’organisateur annonce le report de l’évènement SANDWICH & SNACK SHOW, PARIZZA, JAPAN FOOD 2020 initialement prévu à Paris du 29 au 31 mars 2020,. Les nouvelles dates sont : 07 au 09 juin 2020, toujours à Paris Porte de Versailles.Salon professionnel leader en Europe de la restauration rapide et de la vente à (...) - En savoir plus »

L’organisateur du salon annonce sur son site Internet le report du salon à une date ultérieure. bloc_gris]Salon REST’HOTEL CLERMONT-FERRAND se structure autour de 4 grands pôles : Alimentation et boissons : épicerie fine, pôle viande, produits de la mer, fruits et légumes, produits laitiers, produits sucrés, boissons, vins et spiritueux, brasseur, (...) - En savoir plus »

Londres et New York restent les principales destinations des voyageurs d’affaires européens.Selon le « rapport 2019 Cities & Trends » de BCD Travel, Londres et New York restent les villes les plus visitées par les voyageurs d’affaires européens en 2019.Étant donné que l’Europe est un marché mature dans le secteur du voyage d’affaires, il n’est pas (...) - En savoir plus »

Les Nouveaux Affineurs, pionnière d’une alimentation durable et créative avec ses spécialités végétales lancées en 2018, boucle une première levée de fonds de 2 millions d’euros auprès de Demeter (Fonds Agrinnovation), Newfund et Beyond Investing.Cette levée va permettre à l’entreprise francilienne, spécialisée dans les alternatives végétales aux fromages (...) - En savoir plus »