Ressources associées à "Yannick Alléno"

Orient Express Corinthian franchit une étape cruciale, à la fois technique et symbolique. La mise à flot est un moment phare de la construction d’Orient Express Corinthian et marque la naissance officielle de ce yacht remarquable.Après quatre mois et demi d’assemblage par les équipes des Chantiers (...)  En savoir plus »

Orient Express annonce la nomination de Yannick Alléno, l’un des chefs les plus innovants et renommé de la scène culinaire internationale, comme chef exécutif des cuisines du Train Orient Express et du nouveau voilier, Orient Express Corinthian. Cette collaboration marque une étape dans l’histoire (...)  En savoir plus »

Le premier week-end des vacances d’automne, le festival de la cuisine de montagne se réinstalle à Megève. Cette année, les organisateurs souhaitent régaler les cinq sens des visiteurs, avec des animations spécialement étudiées. Une édition pleine de sens, qui sera parrainée par Yannick Alléno.L’année (...)  En savoir plus »

Moët in Paris by Allénos, restaurant - bar éphémère prendra place à Beaupassage situé au 53-57 Rue de Grenelle, niché dans un passage piétonnier au cœur du 7e arrondissement de Paris. Ce nouveau lieu ouvrira ses portes le 1er juin 2024 pour trois mois, offrant ainsi une occasion de découvrir des (...)  En savoir plus »

L’Hôtel Hermitage Monte-Carlo dévoile l’ouverture de L’Abysse Monte-Carlo : un nouveau chapitre gastronomique avec les chefs Yannick Alléno et Yasunari Okazaki Inspiré par le succès du Pavyllon Monte-Carlo, le restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le Groupe Monte-Carlo Société (...)  En savoir plus »

Le Festival des Etoilés Monte-Carlo fait son retour cet automne avec une troisième édition du 29 septembre au 11 novembre 2023. Le succès rencontré les deux dernières années fait de cette nouvelle édition, l’événement gastronomique à ne rater sous aucun prétexte. Les chefs étoilés du Resort organisent des (...)  En savoir plus »

9 restaurants français sont à l’honneur dans le Guide MICHELIN Dubaï 2023, dont 3 restaurants étoilés et 4 nouveaux restaurants qui rejoignent la sélection. Dubaï confirme son statut de destination cosmopolite avec 90 restaurants présents dans le Guide MICHELIN Dubaï 2023, représentant pas moins de 23 (...)  En savoir plus »

C’est avec émotion que l’emblématique hôtel Royal Mansour Marrakech annonce le départ du Chef Yannick Alléno.Dès son ouverture en 2010, l’hôtel a fait appel au chef triplement étoilé afin d’imaginer une restauration à la hauteur de l’excellence du Palace. Durant toutes ces années, Yannick Alléno et ses (...)  En savoir plus »

Après une saison à succès du restaurant Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Monte-Carlo Société des Bains de Mer se prépare à accueillir Pavyllon en terre monégasque. Développé par le Chef au Pavillon Ledoyen depuis 2019, Pavyllon prendra ses quartiers dès le 15 avril 2022 au cœur du palace (...)  En savoir plus »

Dans sa réflexion permanente sur l’évolution du restaurant et de son fonctionnement, le Chef Yannick Alléno lance un concept culinaire innovant au cœur de Cheval Blanc Courchevel. Pour le Chef triplement étoilé, il s’agit-là d’une nouvelle vision du restaurant idéal, à même de répondre à toutes les (...)  En savoir plus »

Comme annoncé le 8 février 2021 en conférence de presse, par Jean-Luc Biamonti, Président Délégué de Monte-Carlo Société des Bains de Mer et Louis Starck, Directeur Général de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le restaurant Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ouvrira bien ce printemps sur la (...)  En savoir plus »

Après des semaines de travail et d’échanges fructueux, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est fier et ravi d’accueillir Yannick Alléno, l’un des Chefs les plus renommés au monde, et de lui confier les cuisines du Vistamar, la grande table de l’Hôtel Hermitage. La mission que lui ont confiée Jean-Luc (...)  En savoir plus »

Le Groupe Perse latitudes & le chef Yannick Alléno annoncent leur collaboration Dès le 16 septembre, un nouveau chapitre s’écrit pour l’Hostellerie de Plaisance*****. Après presque cinq années aux commandes des cuisines, le Chef Ronan Kervarrec a pris la décision de partir pour rejoindre sa Bretagne (...)  En savoir plus »