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Difficile de passer à côté de la déclaration tonitruante Les hôteliers vont suspendre leur participation à l’organisation des JO 2024 de Laurent Duc, président de la branche hôtellerie de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih).Le ridicule ne tue pas son auteur mais tue la (...) En savoir plus »
Comme d’autres secteurs professionnels, celui des HCR est en tension, entre 80 000 et 100 000 postes sont à pourvoir, et rencontre des difficultés pour recruter qualitativement et quantitativement. Dans le cadre de la 4e édition du comité interministériel du tourisme du 17 mai, présidée par le (...) En savoir plus »
Les députés ont voté à l’unanimité la proposition de loi déposée par le député du Loiret Richard Ramos, pour le rétablissement des préenseignes dans les zones de moins de 10 000 habitants.Cette proposition de loi a reçu un avis favorable du gouvernement qui était représenté dans l’hémicycle par Jacqueline (...) En savoir plus »
« Nous ne toucherons pas à la TVA en restauration » Bruno Le Maire, Les Echos, 3 mai 2019L’UMIH se félicite de voir que sa mobilisation, auprès du gouvernement et des organisations interprofessionnelles, a porté ses fruits.La confirmation du maintien de la TVA restauration à 10 % par Bruno Le Maire, (...) En savoir plus »
« L’UMIH et ses structures associées sont composées d’adhérents citoyens, chefs d’entreprise. Ce sont des femmes et des hommes engagés qui voudront aussi s’impliquer dans cette consultation. » Roland HEGUY Président confédéral de l’UMIHLancé par le Président de la République à la mi-janvier avec une lettre (...) En savoir plus »
Didier Chenet, Président du GNI, le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie & de la Restauration, 2e organisation du secteur, a réagi ce matin à la suite de la publication d’un article dans les Échos présentant un projet de « contrat de mobilités » porté par l’UMIH :« Comme les acteurs (...) En savoir plus »
La 77e Assemblée générale de l’HOTREC, l’association européenne des cafés, hôtels, restaurants, qui s’est déroulée à Cracovie en Pologne aujourd’hui, a vu la réélection pour deux ans de : Samuel Lacombe (GNC / UMIH) en qualité de membre du Comité exécutif (ExCom), Jean-Marc Banquet d’Orx (UMIH) en qualité de (...) En savoir plus »
Les représentants des hôteliers francophones se sont réunis lundi 8 octobre, invités par l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) et ils ont décidé de créer le Forum des hôteliers francophones, espace d’échanges sur les sujets et les préoccupations communes aux hôteliers francophones.La (...) En savoir plus »
Hôtellerie – Restauration : vos emplois d’aujourd’hui et de demain Partenaires car ils partagent une mission commune, HOTELCAREER et l’UMIH seront présents au salon PARIS pour l’Emploi pour valoriser le recrutement et l’emploi dans le secteur des cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit. (...) En savoir plus »
Les organisations professionnelles du secteur de la restauration (entreprises indépendantes, chaînes de restauration, cafétérias et restauration rapide) ont rencontré vendredi 13 juillet Bruno Le Maire, ministre de l’Economie et des Finances sur le sujet du taux de TVA dans la restauration.Le (...) En savoir plus »
L’ensemble des organisations professionnelles de la restauration (entreprises indépendantes, chaînes de restauration, cafétérias et restauration rapide) ont lu avec attention les déclarations de Jean-Baptiste LEMOYNE secrétaire d’État auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères dans Le Bien (...) En savoir plus »
A l’issue d’une procédure de 12 mois, le Conseil du Commerce de France (CdCF), PERIFEM et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) ont pris connaissance avec satisfaction de la décision du Conseil d’État, en date du 18 juin 2018, annulant le décret du 9 mai 2017 relatif aux obligations (...) En savoir plus »
L’UMIH et le GNC ont écrit à Valérie PECRESSE, présidente de la région Ile-de-France suite à l’annonce faite dans la presse selon laquelle la région Ile-de-France avait prévu de mettre en place cet été une « application » en partenariat avec Booking .com pour attirer les touristes chinoisLes plateformes de (...) En savoir plus »
L’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) et le GNC (Groupement national des Chaînes) prennent acte de l’adoption, en première lecture, de l’article 51 du projet de loi ELAN visant à sanctionner les plateformes de location de courte durée et les loueurs ne respectant pas la loi. Ces (...) En savoir plus »
Alors que le projet de loi ELAN (et son article 51 visant à sanctionner les plateformes de location de courte durée et les loueurs ne respectant pas la loi) sera discuté la semaine prochaine en séance publique à l’Assemblée nationale, l’UMIH et le GNC découvrent avec étonnement l’analyse et les (...) En savoir plus »
L’UMIH et le GNC saluent la proposition de la Commission visant à clarifier les relations entre les entreprises et les services d’intermédiation en ligne et moteurs de recherche (P2B), dans lesquelles l’industrie du tourisme est une des premières concernées en raison du volume des transactions (...) En savoir plus »
L’UMIH, Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie, 1re organisation professionnelle du secteur de l’hôtellerie-restauration a renouvelé, le 17 avril 2018, son partenariat avec EDF, 1er producteur et fournisseur d’électricité en France et en Europe afin d’apporter de l’information et des offres (...) En savoir plus »
« Nous saluons et soutenons la décision de la mairie de Paris d’assigner les plateformes de location meublée qui proposent des annonces illégales sur leur site, c’est-à-dire sans numéro d’enregistrement alors que ce dernier est obligatoire pour toutes les offres depuis le 1er décembre 2017. En clair, (...) En savoir plus »
Alors que le Président de la République Emmanuel Macron s’exprimera demain depuis un village de l’Orne, notamment sur la ruralité, l’UMIH vient de présenter un manifeste « Cafés, Hôtels, Restaurants : le coeur battant de nos villages » avec 7 priorités pour réveiller les territoires ruraux, à l’occasion (...) En savoir plus »
L’UMIH et le GNC se félicitent de la présentation ce matin en Conseil des ministres du projet de loi ELAN qui comporte un article visant à renforcer les sanctions à l’encontre des plateformes de location meublée et des loueurs qui ne respectent pas la réglementation existante dont l’enregistrement.La (...) En savoir plus »
L’Union des Métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH, l’organisation professionnelle N°1 du secteur de l’hôtellerie-restauration) et le Groupement National des Chaînes (GNC), ont lancé ce matin, à l’occasion du Conseil d’administration de la branche Hôtellerie à Nice, une campagne de communication (...) En savoir plus »
Le projet de loi relatif à la lutte contre la fraude fiscale, présenté hier en Conseil des ministres par Gérald DARMANIN, ministre des Comptes publics, comporte une disposition relative à la transmission automatique des données et des revenus générés via les plateformes en ligne. Cette proposition avait (...) En savoir plus »
« Je suis très inquiet de l’ampleur du mouvement de grèves ferroviaires et dans l’aérien, prévues pour le second trimestre de l’année. Ce calendrier est à contresens du calendrier des réservations touristiques et hôtelières. Nous constatons déjà un recul de - 10 % du taux d’occupation pour le mois d’avril. (...) En savoir plus »
Roland HEGUY, Président confédéral de l’UMIH, Fabrice GALLAND, Président de la Fédération Internationale des Logis (FIL), et Gilbert GUTTIN, Président UMIH 45, ont présenté ce matin, avec le soutien de l’Association des Maires ruraux de France (AMRF), la campagne de communication « S’afficher, c’est (...) En savoir plus »
L’UMIH et le GNC se félicitent du jugement du tribunal d’instance de Paris (voir en bas de page) qui condamne Airbnb dans le cadre d’une sous-location illégale. La justice reconnaît la plateforme comme responsable de violation de plusieurs obligations issues de la loi pour une République Numérique : (...) En savoir plus »
L’UMIH, l’organisation professionnelle N°1 du secteur de l’hôtellerie restauration regrette le manque d’ambition des 44 propositions du rapport de Sylvie Brunet sur l’apprentissage remis à Muriel Pénicaud, ministre du Travail dans le cadre de la concertation en cours sur le sujet.Le rapport propose (...) En savoir plus »
Après avoir créé la région UMIH Hauts de France et l’avoir géré durant deux mandats, soit 6 ans, Thierry Grégoire a souhaité passer la main afin de « donner une nouvelle dynamique à la région » et se consacrer à son mandat de Président National d’Umih Saisonniers et de porte-parole aux affaires sociales et à (...) En savoir plus »
Alors que le Parlement européen doit s’exprimer sur le développement de la pêche électrique lors d’un vote mardi 16 janvier, l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie, organisation professionnelle du secteur de l’hôtellerie-restauration N°1) et Mr.Goodfish demandent aux députés européens (...) En savoir plus »
Roland Héguy, Président Confédéral UMIH, a participé hier au 50e anniversaire du titre restaurant organisé par la CNTR (commission nationale des titres restaurants) sous le haut patronage de la Ministre du Travail, Muriel Pénicaud.A cette occasion, il a rappelé le profond attachement qui lie le (...) En savoir plus »
RAPPEL DES CHIFFRES & COMMENTAIRE DE THAvant de commencer il est nécessaire de se souvenir des chiffres réels : d’après l’INSEE, la France comptait 159.124 entreprises de restauration en 2012 et 18.382 hôtels en 2017, soit environ 178.000 entreprises. Et on ne compte pas les discothèques et (...) En savoir plus »
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