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Enquête CSA Foie Gras : les Français lui disent résolument oui !

14 décembre 2021 par TH - Dans > Articles & brèves > Communiqué de presse

Loin des polémiques, les Français ont tranché : ils apprécient toujours autant le Foie Gras, voire plus qu’en 2020 ! Les résultats de la dernière enquête menée par CSA pour l’Interprofession du Foie Gras (CIFOG)1 ne font pas débat : plus de 9 Français sur 10 (91 %) déclarent en consommer. Et ils sont bien (...) En savoir plus »

#TouchePasMonFoieGras : un manifeste de soutien à la filière Foie Gras pour la préservation de ce mets emblématique Français

13 décembre 2021 par TH - Dans > Articles & brèves > Communiqué de presse

Suite à l’appel au boycott du Foie Gras émanant de certains maires, les plus prestigieuses associations de Chefs se mobilisent pour apporter leur soutien à ce mets emblématique de la gastronomie française. 14 associations, représentant plusieurs dizaines de milliers de Chefs à travers tous les (...) En savoir plus »