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La construction d’ORLA, Dorchester Collection, à Dubaï, a commencé. Il s’agit de trois structures emblématiques situées sur un terrain de 29 000 mètres carrés en bord de mer Géré par la légendaire marque d’hôtellerie Dorchester Collection et conçu par Foster + Partners Avec le One at Palm Jumeirah et l’AVA (...) En savoir plus »
Les hôtels Four Seasons, Rosewood, Jayasom, et La Clinique La Prairie offriront aux clients de The Red Sea et Amaala des séjours luxueux axés sur le bien-être, à travers divers programmes de relaxation et traitements de santé.Red Sea Global (RSG), le développeur derrière les destinations de tourisme (...) En savoir plus »
La marque d’hôtels premium poursuit son ambitieuse expansion, portée par la grande Chine, son plus grand marché.Accor a le plaisir d’annoncer l’ouverture du 50e établissement de l’enseigne Pullman Hotels & Resorts en Grande Chine, le Pullman Haining Hotel, idéalement situé dans le quartier des (...) En savoir plus »
Sixth Street et Rocco Forte Hotels ont le plaisir d’annoncer que Rocco Forte Hotels exploitera un nouveau complexe hôtelier de luxe à Porto Cervo, sur la Costa Smeralda, en Sardaigne.Le nouveau complexe est développé conjointement avec Eidos Hotel Capital Partners qui agit en tant que partenaire (...) En savoir plus »
La confiance du Guide Michelin renouvelée pour notre restaurant gastronomique 1*, une nouvelle carte de saison, l’ouverture de nouvelles chambres et d’un bar à cocktails : en ce début de printemps, la nouveauté est au rendez-vous !« Le Pavillon » : 6 nouvelles chambres au charme différentAprès des mois (...) En savoir plus »
NOUS Santorini - membre de la collection Design Hotels - place l’art et le bien-être au centre de son expérience pour proposer un séjour unique dans un style minimaliste qui s’inspire des splendeurs, de la topographie et de la culture de Santorin. Ce nouvel hôtel 5* (ouvert été 2022) se situe (...) En savoir plus »
En 2023-2024, le Domaine de VERCHANT ouvre un nouveau chapitre pour offrir une expérience hôtelière originale avec sa table gastronomique, Marcelle. Une nouvelle proposition culinaire haut de gamme éclot en ce printemps 2023 avec l’arrivée du Chef Alexandre Caillaud qui prend la direction des (...) En savoir plus »
Glion Institut de Hautes Études a annoncé le lancement d’un nouveau Bachelor in Luxury Business basé sur ses campus en Suisse, qui ouvrira les portes d’une carrière dans l’industrie du luxe et ses multiples facettes. Qu’il s’agisse de travailler dans un restaurant gastronomique étoilé au Michelin ou (...) En savoir plus »
Le légendaire groupe hôtelier propose des menus spéciaux, des cadeaux et des produits dérivés en édition limitée qui mettent à l’honneur le célèbre héros de livres pourThe Peninsula, dont le portefeuille mondial d’hôtels de luxe attire les voyageurs les plus exigeants depuis près d’un siècle, est heureux (...) En savoir plus »
Quand deux Maisons iconiques se rencontrent ! En s’associant à la Maison J.M. Weston, le Domaine Les Crayères, hôtel emblématique à Reims, devient le deuxième hôtel au monde à proposer son service chaussures, après le Royal Mansour à Marrakech.Plus qu’un partenaire, de véritables valeurs communes (...) En savoir plus »
L’emblématique Hôtel Esencia rejoint la société de représentation hôtelière The Set Collection.The Set Collection a le plaisir d’annoncer que l’un des hôtels les plus réputés du Mexique, l’hôtel Esencia, rejoint The Set Collection en tant que premier hôtel membre sur le continent américain.L’hôtel Esencia (...) En savoir plus »
Le projet-phare de rénovation de l’ancien séminaire archiépiscopal du Corso Venezia fait naître en plein Quadrilatero della Moda un nouveau lieu incontournable associant autour d’un hôtel 5*, restaurants, bars, boutiques, espace événementiel et futur centre de bien-êtrePour la toute première fois, (...) En savoir plus »
Une nouvelle ère pour la grande dame de LigurieAprès les rénovations du Spendido Mare, A Belmond Hotel, Portofino en 2021, et celles du Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya, qui rouvrira ses portes en mai 2023, Belmond a le plaisir d’annoncer la rénovation du Splendido, A Belmond Hotel, (...) En savoir plus »
À quarante ans, le chef Nicolas Sintes s’empare des fourneaux de l’hôtel 5 étoiles Les Roches Blanches, à Cassis. L’occasion pour ce cannois d’origine de renouer avec les produits méditerranéens, à commencer par le poisson qu’il aime travailler. Premier service prévu le 31 mars 2023.Parcours sans faute (...) En savoir plus »
Un retour en arrière un permis accordé sans PLU Un permis a été accordé il y a cinq ans par la Mairie à la SCI Villa Colette pour un hôtel de luxe dans le centre du Cap Ferret, à côté de l’hôtel Côté sable.Ce projet d’hôtel de luxe en bord de mer s’il est “légal” sur le papier, pose question, car il a (...) En savoir plus »
Pierre-Jean Quinonero rejoint le Chef du palace étoilé Yoric Tièche pour créer les pâtisseries des restaurants Le Cap, le bistro chic La Véranda et le Club DauphinOriginaire d’Auvergne, Pierre-Jean Quinonero a très vite été attiré par l’univers de la gastronomie, un attrait qu’il hérite en partie de ses (...) En savoir plus »
Un voyage au cœur du patrimoine, de la découverte et de la communauté dans le centre historique de Rome, protégé par l’UNESCO.Un havre de paix niché dans le cœur battant de la Ville éternelle, Six Senses Rome ouvre ses portes dans l’historique Palazzo Salviati Cesi Mellini le 16 mars. Cette étape (...) En savoir plus »
En plein cœur de Marrakech, à quelques pas de l’agitation de la célèbre place Jemaa El Fna, se cache un écrin de tranquillité : le Royal Mansour Marrakech. Dans ce domaine privé de 6 hectares, on découvre une offre hôtelière unique, entre tradition et modernité. Au printemps 2023, la Cheffe aux multiples (...) En savoir plus »
Niché au cœur des paysages idylliques de la côte sud-ouest du Péloponnèse, ce nouvel établissement est une invitation à découvrir des expériences exceptionnelles tout en profitant du service légendaire de Mandarin Oriental.Mandarin Oriental, Costa Navarino, dont l’ouverture est prévue à l’été 2023, (...) En savoir plus »
Mandarin Oriental, Singapour, adresse incontournable à Singapour depuis son inauguration en 1987, ferme temporairement ses portes pour des travaux de rénovation pour une durée de six mois. L’hôtel rouvrira ses portes en septembre 2023 avec de tout nouveaux intérieurs et de toutes nouvelles chambres. (...) En savoir plus »
En plein cœur de ville, au bord de la rivière La Lauch, 47 ares de terrain arboré et une villa Art Nouveau forment l’incroyable et sublime écrin qui se destine à accueillir un établissement haut de gamme qui viendra compléter naturellement l’offre hôtelière de la Ville de Colmar. Visant une ouverture 2e (...) En savoir plus »
Le 31 mars 2023, le Château d’Audrieu célèbre sa réouverture avec l’arrivée de son nouveau Chef Samuel Gaspar qui officiera dans les cuisines de son restaurant emblématique « le Séran ».A cette occasion, Jérôme Charaoui, le Maître de Maison, convie ses hôtes, fidèles habitués comme voyageurs en quête d’une (...) En savoir plus »
Mandarin Oriental, Hong Kong fêtera tout au long de l’année ses 60 ans d’existence avec « 60 Fantastic Years », une série d’événements exclusifs et d’initiatives inédites destinées à marquer cet anniversaire important. Le programme des festivités, qui s’étendront sur toute l’année 2023, rendra hommage aux 60 (...) En savoir plus »
Avec le lancement, cet été, de deux nouvelles villas d’exception et la création d’une nouvelle expérience gastronomique en pleine nature, l’hôtel offre à ses clients la promesse de vivre un séjour d’exception en toute intimité, dans l’un des plus beaux endroits de la Côte d’AzurNiché au cœur de 17 (...) En savoir plus »
Situé en plein cœur de l’antique cité athénienne, dans le quartier de Plaka, l’élégant boutique-hôtel The Dolli à l’Acropole a ouvert ses portes, et signe la poursuite de l’expansion du groupe Grecotel en Grèce.Depuis le Ve siècle avant notre ère, temps où Phidias sculptait les statues du Parthénon et (...) En savoir plus »
Un nouveau chapitre s’ouvre pour l’hôtel Emirates Palace qui devient officiellement Emirates Palace Mandarin Oriental, Abu Dhabi ; chapitre s’appuyant à la fois sur l’héritage distinctif de l’hôtel tout en proposant des expériences inégalées aux visiteurs.Pour honorer cette étape importante, une (...) En savoir plus »
Le bien-être réimaginé comme un prolongement harmonieux du monde naturel1 Hotels, la marque hôtelière de luxe axée sur l’art de vivre fondée par le visionnaire de l’hôtellerie Barry Sternlicht, annonce l’ouverture de 1 Hotel Hanalei Bay, son oasis insulaire phare axé sur la nature et le bien-être, (...) En savoir plus »
Après le succès de SEEN by Olivier à Sao Paulo, Lisbonne et Bangkok, la marque s’implante en France avec une première adresse à Nice, dès le 1er mars 2023Olivier Group continue son expansion en Europe et écrit un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée de l’un de ses 7 concepts de restaurants (...) En savoir plus »
Relais & Châteaux est heureux d’accueillir huit maisons qui partagent leur goût de l’authenticité et du terroirLes hôtes Relais & Châteaux Invitent à profiter du patrimoine culinaire, culturel et naturel de leur région, qu’ils ont à cœur de sublimer, de transmettre et de préserver. Créer (...) En savoir plus »
A partir du 1er avril, deux univers se rencontrent au Paradise Cove Boutique Hotel. L’hôtel cinq étoiles, membre des Small Luxury Hotels of The World, invite le Chef étoilé français Alexis Gauthier, propriétaire du restaurant vegan Gauthier Soho à Londres, le temps d’une collaboration autour d’un (...) En savoir plus »
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