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Au cœur des vignobles champenois, la piscine extérieure du LOISIUM Champagne accueille Perlage, nouveau pool bar estival du domaine. Face aux vignes à perte de vue, ce lieu hybride accompagne les journées d’été du matin jusqu’en fin d’après-midi. Les hôtes y viennent pour déjeuner au bord de l’eau, (...)  En savoir plus »

Le LOISIUM Wine & Spa Hotel Champagne accueille Nicolas Nguyen au poste de Chef Exécutif. Fort d’un parcours construit au sein de prestigieuses maisons françaises et internationales, il rejoint l’établissement avec une ambition simple : faire de chaque repas un moment de plaisir et de partage. À (...)  En savoir plus »