Ressources associées à "GNI"
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Lancé en janvier 2022, ce projet imaginé par METRO France, avec le soutien de l’UMIH et du GHR, a permis de proposer plus de 3 400 offres d’emplois, pour venir en aide aux restaurateurs impactés par des problèmes de recrutement à la suite de la crise sanitaire. « Place à l’Emploi » leur a permis (...) En savoir plus »
Réunis à Lyon à l’occasion du 7e Congrès National du GNI, les trois organisations professionnelles, le GNI, le SNRTC et le SNRPO ont annoncé qu’elles allaient fusionner au sein d’une « seule et nouvelle organisation professionnelle » dénommée le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (...) En savoir plus »
A la suite de la décision de la Mairie de Paris d’interdire le chauffage sur les terrasses fermées par des stores les professionnels parisiens ne décolèrent pas.Leur représentant, Pascal Mousset Président du GNI Paris Île-de-France, vient d’écrire à la Maire de Paris pour lui demander des explications. (...) En savoir plus »
A la demande de l’UMIH et du GNC, le ministre du travail a accepté ce jour de reporter la prochaine Commission paritaire permanente de négociation et d’interprétation (CPPNI) qui devait se tenir ce jeudi 8 décembre.Le GNI et le SNRTC considèrent que ce report est un très mauvais signal pour notre (...) En savoir plus »
Le 24 novembre dernier, lors de l’Assemblée Générale de la Commission Nationale des Titres Restaurant, Romain Vidal, restaurateur à Paris et élu au GNI Paris Ile de France, a été réélu pour la 3e fois consécutive, comme représentant du Collège des restaurateurs, détaillants fruits et légumes et assimilés. (...) En savoir plus »
A la suite des nouvelles annonces du Gouvernement afin de venir en aide aux entreprises confrontées à une hausse exceptionnelle des prix de l’énergie, le GNI et le SNRTC, 2 organisations représentatives du secteur de l’hôtellerie-restauration, pointent les insuffisances des mesures présentées et font (...) En savoir plus »
Dès les résultats de l’élection de Thierry Marx à la Présidence de l’UMIH connue, Didier Chenet, le Président du GNI lui a adressé ses sincères félicitations.A l’occasion d’un long courrier adressé au chef étoilé, Didier Chenet indique avoir pris connaissance avec beaucoup d’intérêt de sa profession de foi. (...) En savoir plus »
A la suite de la réunion ce 5 octobre 2022 entre le Ministre de l’Économie, des Finances et de la Relance et les producteurs et fournisseurs d’énergie, le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie & de la Restauration salue les mesures annoncées et demande leur mise en œuvre urgente. (...) En savoir plus »
Le GNI vient d’annoncer l’entrée en fonction d’Agnès Théodose au poste de Directrice Générale à compter du 12 septembre 2022.De formation universitaire en journalisme ainsi qu’en droit, économie, gestion (Management et Gestion des organisations), Agnès Théodose connait fort bien le monde des (...) En savoir plus »
Alors qu’un projet de règlementation prévoit de permettre de payer par titres restaurant n’importe quel produit alimentaire, les professionnels de la restauration refusent de voir les titres restaurants devenir des chèques alimentation.Afin de lutter contre l’inflation et de redonner du pouvoir (...) En savoir plus »
Appel à l’aide de Marion Reillon, Responsable Revenue Management de l’hôtel de la Marmotte rousse : elle ne s’en sort plus de ses tarifications d’automne avec tous les bouleversements passés et à venir !Marion savait déjà depuis plusieurs mois, qu’il allait falloir changer sa méthode de tarification pour (...) En savoir plus »
Le 24 Mai 2022 s’est tenue l’Assemblée Générale Constitutive d’une nouvelle organisation dédiée aux professionnels de l’Hôtellerie-Restauration de Toulouse et du département : Le GNI Toulouse Haute-Garonne.Organisation déclarée représentative des cafés, bars, hôtels, restaurants, discothèques, Traiteurs (...) En savoir plus »
L’organisation représentant les acteurs indépendants de la filière restauration et l’expert de la chaîne de valeur du food service vont créer un observatoire des activités des acteurs indépendants.Le Groupement national des indépendants (GNI), l’organisation professionnelle qui représente les acteurs (...) En savoir plus »
Depuis leur réouverture, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration auraient ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à (...) En savoir plus »
Depuis leur réouverture, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration auraient ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à (...) En savoir plus »
Depuis leur réouverture, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration auraient ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à (...) En savoir plus »
À l’occasion des prochaines échéances électorales, le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie Restauration, le GNI présente 35 propositions qu’il soumettra aux candidats à la prochaine élection présidentielle puis aux candidats aux législatives.Ces propositions s’articulent autour de 5 (...) En savoir plus »
Le GNI, Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie et de la Restauration annonce la création au sein de sa branche hôtellerie et hébergement d’un département réservé aux gîtes et aux chambres d’hôtes.L’organisation, reconnue représentative par l’État, s’ouvre ainsi à une forme nouvelle (...) En savoir plus »
Un remboursement impossible dans les délais contractuels Alors que les premières échéances de remboursement des PGE - Prêt Garanti par l’État- doivent intervenir dans 15 jours, au mois de mars 2022 et que l’activité reste au ralenti, le GNI alerte sur la situation des hôteliers, cafetiers et (...) En savoir plus »
Etude GNI - Paiement de l’addition : point faible de l’expérience client selon 3 restaurateurs sur 4
3 restaurateurs sur 4 jugent que le paiement est la moins bonne partie de l’expérience client au restaurant.sunday, la solution de paiement par QR code au restaurant, créée par les fondateurs de BIG MAMMA et Christine de Wendel, publie les résultats d’une étude orchestrée avec le GNI, la seule (...) En savoir plus »
Depuis leurs réouvertures, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration ont ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire[étude nationale de l’UMIH – juin 2021]]. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par (...) En savoir plus »
Près de 9 sur 10 des professionnels du secteur de l’hôtellerie-restauration interrogés par leur organisation professionnelle, le Groupement National des Indépendants - GNI déclarent avoir d’ores et déjà enregistré des annulations de leurs clients à la suite des mesures sanitaires prises dans le cadre de (...) En savoir plus »
Après une année noire, comme l’a rappelé Alexandre MAULIN, Président réélu de DSF, les exploitants des remontées mécaniques de France se sont réunis à Chambéry ce 30 septembre pour préparer la saison d’hiver 2021-2022.Didier CHENET, Président du GNI était présent, aux côtés de François GAUTHIER, Président (...) En savoir plus »
Le nouveau projet de loi relatif à la gestion de la crise sanitaire prévoit d’imposer aux professionnels qu’ils s’assurent que leurs salariés sont en possession d’un pass sanitaire valide.A défaut de présenter un tel justificatif, le texte stipule que ces salariés ne sont pas autorisés à travailler et (...) En savoir plus »
Au moment où sonne la reprise tant attendue des restaurants en France, le Club de La Table Française célèbre l’événement en organisant mercredi 9 juin un déjeuner débat avec l’ensemble des acteurs de la restauration, depuis les fournisseurs (filières agricoles, grossistes, distributeurs...) jusqu’aux (...) En savoir plus »
Comme annoncé lors de l’interview du Président de la République, les 4 organisations professionnelles ont eu une réunion de travail avec les ministres Bruno Le Maire, ministre de l’économie, des finances et de la relance, Elisabeth Borne, Ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion et Alain (...) En savoir plus »
Lancée en décembre 2020 pour venir en aide aux restaurateurs impactés par la crise sanitaire, « Place aux Restos » leur a permis de venir à la rencontre des consommateurs en s’installant sur les marchés et ainsi soutenir leur activité de vente à emporter. Imaginée par METRO France, avec le soutien de la (...) En savoir plus »
A la suite de la réunion avec le Premier ministre le 5 mars 2021, Didier Chenet, Président du GNI, Roland Heguy, Président Confédéral de l’UMIH, Jean-Virgile Crance, Président du GNC et Hervé Dijols, Président du SNRTC ont poursuivi, ce jour, leurs travaux pour la réouverture du secteur CHRD, avec Alain (...) En savoir plus »
Vendredi 5 mars 2021 une réunion de travail s’est tenue entre Jean Castex, Premier ministre, Elisabeth Borne, Ministre du travail, de l’emploi et de l’insertion, Alain Griset, Ministre délégué, chargé des petites et moyennes entreprises, Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d’Etat, chargé du tourisme et (...) En savoir plus »
Modification au 04 mai 2021 TH vient d’être informé d’un revirement total de la part de TripAdvisor qui a publié sur son site le 28 avril le fait que cette clause de siphonnage de contenu du site web de l’hôtel est purement et simplement abandonnée : avec ce passage ...Suite aux commentaires ci-dessus, (...) En savoir plus »
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