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Au cours de la dernière décennie, le secteur de la restauration a fait preuve d’une remarquable capacité d’adaptation, en conjuguant résilience et transformation continue. Pour mieux cerner les mutations à l’œuvre, Gira vient de publier sa nouvelle Étude Restauration 2024, tous circuits confondus. (...)  En savoir plus »

KPMG, afin de renforcer son offre KPMG Pulse dédiée au marché TPE-ME, entre au capital de GIRA, expert du secteur de la restauration hors domicile. Les synergies de KPMG sur son marché TPE-ME et de GIRA répondent aux besoins des professionnels de la restauration grâce à un accompagnement 360°, (...)  En savoir plus »