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Une alliance historique permettant aux hôtels indépendants d’accéder à des programmes de formation exclusifs, renforçant l’excellence opérationnelle, l’innovation et la gestion des talents dans le secteur hôtelierKeytel, la plus grande alliance mondiale d’hôtels indépendants, annonce un partenariat (...) En savoir plus »
Ce mercredi 20 novembre, le Président-Délégué du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM), Stéphane Valeri, Achim Schmitt, doyen de l’EHL Hospitality Business School (EHL) et Patrick Ogheard, Doyen de l’EHL School of Practical Arts, ont signé une convention de partenariat. Cette signature s’est (...) En savoir plus »
L’année dernière, nous avons exploré huit tendances dynamiques qui modelaient notre secteur de l’industrie hôtelière. Qu’est-ce qui a changé depuis ? Ces tendances sont-elles toujours pertinentes ou tombées dans l’oubli ? Nous avons réexaminé nos informations afin d’évaluer leur état actuel.Voici ce que (...) En savoir plus »
Élever l’hospitalité grâce à l’intelligence culturelle : comment les manifestations sportives internationales peuvent-elles servir de catalyseur pour l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration, en faisant progresser et en soulignant la nécessité de la diversité et de l’intelligence culturelle ? (...) En savoir plus »
EHL - Ecole Hôtelière de LausanneRoute de Cojonnex 181000 Lausanne 25, SuisseTél. : +41 21 785 11 11 En savoir plus »
Le groupe mauricien Attitude s’associe à EHL (fondée en 1893 en tant qu’École hôtelière de Lausanne), la meilleure école hôtelière au monde, pour lancer Attitude Academy VET by EHL le 18 mars 2024.Les étudiants pourront choisir parmi l’un des trois programmes de formation professionnelle (VET – (...) En savoir plus »
Les dernières années ont profondément transformé les dynamiques entre les acteurs du marché du travail dans l’hôtellerie et la restauration. Les attentes de la génération Z ont catalysé un changement de paradigme dans les environnements et conditions de travail offerts par les établissements.L’ESSCA et (...) En savoir plus »
L’EHL Hospitality Business School annonce la publication d’une étude menée conjointement par deux de ses professeurs- chercheurs, le Dr Jean-Philippe Weisskopf et le Dr Philippe Masset, révélant les tendances transformatrices qui façonneront l’industrie hôtelière en 2024.Normaliser WhatsApp pour les (...) En savoir plus »
Avec l’arrivée de Lucrèce Lacchio, le restaurant d’application de l’EHL Hospitality Business School, le Berceau des Sens, accueille sa première femme Cheffe. A tout juste 30 ans, elle arrive du restaurant étoilé genevois Le Flacon, afin de donner une nouvelle dimension à sa carrière autour du partage (...) En savoir plus »
Délivré à Paris par la Luxury Hotelschool et développé en partenariat avec EHL, cette collaboration stratégique en 2 ans post bac permet aux étudiants français de bénéficier d’une formation hôtelière professionnelle de renommée mondiale, reconnue pour son excellence académique et son expérience pratique. (...) En savoir plus »
À l’occasion de ses 128 ans, l’EHL Ecole hôtelière de Lausanne fait peau neuve et devient EHL Hospitality Business School. Ce nouveau nom a pour vocation de mettre en exergue le caractère managérial des divers métiers de l’hospitalité auxquels l’EHL forme ses étudiants, et vient confirmer les avancées (...) En savoir plus »
Après presque 12 ans à la tête du Groupe EHL en tant que CEO, Prof. Michel Rochat, a annoncé qu’il quittera ses fonctions à la fin de l’année 2022. Le Conseil d’administration tient à lui exprimer sa gratitude pour sa vision, son leadership et son engagement en faveur de la communauté. De son côté, le (...) En savoir plus »
Alors que le secteur hôtelier continue d’évoluer dans un contexte sanitaire incertain, les experts de l’EHL donnent leurs points de vue sur les tendances actuelles et proposent des pistes de réflexion.Comme pléthore d’industries, le secteur de l’accueil traverse non sans peine la tempête sanitaire, (...) En savoir plus »
Le Hotel Concept Handbook offre des outils exclusifs, des études de cas et des pistes de réflexion pour inspirer et guider tous les hôteliers qui souhaitent créer, développer ou affiner leur concept hôtelier.Creative Supply et l’EHL (Ecole hôtelière de Lausanne) publient aujourd’hui la version (...) En savoir plus »
Le Groupe EHL annonce le renouvellement du mandat de Dr. Inès Blal, en qualité de Executive Dean & Managing Director de Haute Ecole-Academia SA. Son mandat est reconduit pour une période de quatre ans.Dr. Blal, qui enseigne à l’EHL depuis plus de quinze ans, est titulaire d’un doctorat en (...) En savoir plus »
Le Groupe EHL crée les fondations de l’avenir de l’éducation grâce à un environnement numérique reliant l’apprentissage, l’acquisition de talents et le développement de carrières. La première étape de ce vaste projet vient d’être franchie, avec l’acquisition d’Extras Me, une plateforme de recrutement (...) En savoir plus »
Après une rentrée scolaire riche en émotions dans le somptueux cadre du Salon Opéra à l’InterContinental Paris Le Grand Hôtel, les étudiants de première année ont suivi cette semaine les premiers cours du diplôme professionnel EHL (Lausanne) à la Luxury Hotelschool Paris.C’est au cœur du restaurant (...) En savoir plus »
Une enquête étudie les raisons de la pénurie de travailleurs qualifiés en hôtellerie-restauration en examinant l’apprentissage. L’institut de recherche ‘Institute of Business Creativity’ va à la racine du problème grâce au partage d’expériences des apprentis et de leurs formateurs.Le manque de (...) En savoir plus »
En date du 22 Juin 2020, Dr. Carole Ackermann intègre en tant que Présidente le Conseil d’administration d’EHL Holding SA et en tant que « Présidente désignée » le Conseil de Fondation de l’EHL. Elle succède à M. André Witschi qui quittera ses fonctions après avoir assuré un maximum de trois mandats qui sont (...) En savoir plus »
Véritable événement dans le monde de l’hospitality management, l’ÉCOLE HÔTELIÈRE DE LAUSANNE (EHL) choisit la France pour déployer une offre de formations professionnelles et transmettre l’excellence de son savoir-faire. Ancré dans une dynamique de partage d’un savoir-faire de prestige, un partenariat (...) En savoir plus »
Après deux mois d’enseignement à distance et de confinement, le Groupe EHL annonce la réouverture de ses campus et tire un bilan positif des actions prises pour faire face à la crise, attestant ainsi de son leadership dans le monde de l’éducation des métiers de l’accueil, même en temps de crise.En (...) En savoir plus »
En tant qu’asset managers hôteliers, nous travaillons aux côtés des propriétaires d’hôtels et des groupes hôteliers afin de les accompagner et les aider à se relever du COVID-19. Notre expertise sert à établir un plan d’action pour leur réouverture, rétablir plus rapidement les profits et la valeur (...) En savoir plus »
Au nom de la direction de The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH), nous sommes heureux et fiers d’annoncer que M. Peter Borer s’est vu décerner un prix d’excellence pour l’ensemble de sa carrière par le Réseau des anciens élèves de l’École hôtelière de Lausanne (AEHL). L’EHL est la première école (...) En savoir plus »
Amelia fournit un support informatique sur site en gérant les accès WiFi des invités et en réinitialisant les mots de passe.IPsoft, leader de l’intelligence artificielle (IA) en entreprise, a annoncé aujourd’hui que l’École Hôtelière de Lausanne (EHL), la plus prestigieuse école de gestion hôtelière en (...) En savoir plus »
Hervé Morin, Président de la Région Normandie, et Olivier Breuilly, Président de l’« Hospitality Management, L’Ecole – Normandie », ont établi aujourd’hui un point d’étape du projet de Campus « Hospitality Management, L’Ecole – Normandie », qui sera implanté en Normandie. Dédié à l’Industrie de l’accueil et des (...) En savoir plus »
Le Groupe EHL, qui inclut l’Ecole hôtelière de Lausanne, référence mondiale des écoles de management hôtelier, et la Luxury Hotelschool Paris proposent une formation de perfectionnement à Paris pour développer les compétences des hôteliers français en management et en gestion de projet.Ce tout nouveau (...) En savoir plus »
L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) et Swiss International Air Lines sont heureux d’annoncer un nouveau partenariat.Le partenariat, qui comprend des avantages en nature pour les deux parties, a été officiellement conclu lors du récent Forum des carrières de l’EHL et les deux entreprises affirment (...) En savoir plus »
L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), la première école du monde pour la formation managériale des métiers de l’accueil, a lancé une nouvelle série de certificats avancés, dispensés en anglais. Les inscriptions sont déjà en cours pour la première formation intitulée « Driving Hotel Revenues ». Les (...) En savoir plus »
L’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL), la première école du monde dans l’enseignement de la gestion des métiers de l’accueil, annonce la publication très attendue de son ‘Lausanne Report’, une analyse inspirante fondée sur deux années d’études de marché et sur des entretiens exclusifs avec les leaders de (...) En savoir plus »
Joël Robuchon, chef le plus étoilé au monde, s’est vu remettre le titre de Professeur Honoraire de l’École Hôtelière de Lausanne [EHL] : dans cette institution centenaire, ils ne sont que trois à avoir reçu cette distinction convoitée.Aujourd’hui jeudi 1er décembre 2016, après une conférence devant des (...) En savoir plus »
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