Nous parlons de « chambres d’hôtes » dans le sens légal du terme, pour des chambres meublées situées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations. La capacité d’accueil se (...)

Pendant que l’immense majorité des hôtels achète ses produits pour le petit déjeuner auprès de grossistes aux circuits opaques, une minorité d’hôteliers, à l’instar des 3 nouveaux BritHotel de Nantes, redécouvrent les bienfaits de l’approvisionnement local (...)

Fraîchement débarqué sur la Toile, Wimdu est une plateforme de voyage qui met en relation des hôtes et des voyageurs pour de la location courte durée d’appartements, de maisons, de logements insolites ou même d’une chambre dans des appartements ou des (...)