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dimanche 2 avril 2023

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Anthony Denon est nommé Chef des cuisines du Baudelaire au Burgundy Paris

En arrivant aux fourneaux du restaurant parisien Le Baudelaire, au sein du Burgundy Paris, Anthony Denon souhaite créer un « rendez-vous culinaire ». Au menu : une cuisine saine, contemporaine, où le végétal est à l’honneur. Le chef parle de « plats d’expérience ».J’avais envie de revenir à Paris. (...)  En savoir plus »

 

 
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