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Depuis ce mois d’avril, Bunami (Bordeaux), premier restaurant 100% d’effilochés de viandes, poissons, légumes, à la française (cuisson mijotée à basse température), lance son service traiteur. Dans la lignée des créations de Bunami (Buns garnis de recettes d’effilochés au choix), la formule tend à (...) En savoir plus »