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Six Senses Lisbonne ouvrira dans le Palácio Lavra du XVIIe siècle et le Palácio das Pedrosas adjacent, élargissant ainsi la collection urbaine de la marque.Pour traduire la vision de reconnexion de Six Senses dans un environnement urbain, la marque recherche des points de repère emblématiques dans certaines des adresses de centre-ville les plus (...) - En savoir plus »

Pour la fin d’année, le chef pâtissier Rémi Guérin dévoile sept recettes exclusives et gourmandes à refaire à la maison. Disponibles dès le jeudi 25 novembre sur Tchac, plateforme de vidéos à la carte où la cuisine de chef est à portée de main, ces sept recettes mettent l’accent sur la douceur et les plaisirs régressifs.Après avoir fait ses armes dans des (...) - En savoir plus »

Avec la présence de 2 parrains d’exception : Hervé Bécam & Le chef Jérôme Schilling. Ils seront accompagnés par des membres du Jury Maîtres Restaurateurs, MOF et étoilés !Ce lundi 6 décembre se déroulera la Finale Nationale de la 11e Edition du Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs avec le soutien de l’UMIH au sein du Campus du Lac à (...) - En savoir plus »

Situé sur la route du bassin d’Arcachon et du Pays Basque, le Best Western Hôtel le Bordeaux Sud séduira les visiteurs par sa décoration contemporaine, ses couleurs vives et son mobilier design en bois. Cette adresse 3 étoiles offre un cadre chaleureux idéal pour se détendre et se reposer entre deux visites de la région. En vacances ou en déplacement, (...) - En savoir plus »

Xavier Alberti, Président et Carole Pourchet, Directrice générale, annoncent la création de Majorian, une plateforme de solutions pour les restaurateurs et hôteliers indépendants.Des expertises plurielles et éprouvées Majorian regroupe d’ores et déjà plus de 2 500 établissements qui utilisent au moins l’une des trois solutions existantes : Les (...) - En savoir plus »

Au printemps dernier, Alain MARTY, Fondateur du Wine & Business Club, avait annoncé la création du premier salon professionnel mondial dédié au tourisme sur le thème des vins & des spiritueux. Aujourd’hui, le rendez-vous est pris : l’édition inaugurale du Wine & Spirit Tourism – International Trade Fair (WST) se tiendra du 12 au 14 mars 2023 (...) - En savoir plus »

Dès janvier 2022, les clients du groupe Logis Hotels pourront réserver les établissements des trois marques du groupe Costa Brava Hotels directement sur logishotels.com, avec tous les avantages du programme de fidélité ETIK.Grâce à cette alliance, le groupe Logis Hotels renforce sa présence sur le marché catalan au travers d’hôtels présentant les (...) - En savoir plus »

Alors que les derniers candidats à l’élection présidentielle 2022 ne sauraient tarder à se déclarer, onze associations et organisations professionnelles du secteur numérique, réunies dans une démarche inédite au sein du collectif « Convergences numériques 2022 », ont élaboré une plateforme programmatique commune pour placer le numérique au cœur de la (...) - En savoir plus »

Après la restauration de ses célèbres jardins conçus par l’architecte Giuseppe Valadier, l’Hotel de Russie, l’emblématique hôtel Rocco Forte de Rome, est heureux d’annoncer le lancement de sept nouvelles Garden Suites, en plus du Lobby nouvellement rénové. Dirigés par Olga Polizzi, directrice du design au sein de Rocco Forte Hotels, la rénovation et le (...) - En savoir plus »

Le service client est devenu un avantage compétitif clé : Plus d’un tiers des Français a connu une mauvaise expérience avec le service client En raison de cette insatisfaction, huit Français sur dix sont susceptibles de se tourner vers un concurrent 86,1 % des répondants veulent des réponses directement sur les pages d’aide en ligne L’e-commerce se (...) - En savoir plus »

BookingSync et Smily, logiciels français de location saisonnière à destination des professionnels et particuliers, lancent un partenariat avec l’entreprise allemande Holidu - un des moteurs de recherche de locations de vacances à la plus forte croissance en Europe - pour proposer un nouveau canal de distribution à leurs clients (agences, (...) - En savoir plus »

Situé au cœur du 8e arrondissement de Paris, sur la célèbre rue du Faubourg Saint-Honoré, l’hôtel Le Friedland rouvre ses portes après une rénovation complète pour accueillir ses clients dans un envi-ronnement d’exception.Bénéficiant d’un emplacement privilégié à proximité des Champs-Elysées et de l’Arc de Triomphe, l’hôtel Le Friedland est le lieu idéal (...) - En savoir plus »

Niché au cœur du quartier des Batignolles dans le 17 e arrondissement de Paris, « Paris j’Adore, Hotel & Spa », nouvelle adresse confidentielle des amoureux, se dévoile entre luxe et élégance. Une adresse qu’on voudrait garder secrète tant l’expérience y est inédite, l’hôtel se mettant entièrement au service des hôtes pour faire de leur séjour une (...) - En savoir plus »

Le Groupe Accor, leader mondial de l’hôtellerie et présent à travers plus 400 hôtels en Inde, au Moyen Orient, en Afrique et en Turquie, étend son réseau suite à la signature d’un double-projet : Un hôtel Novotel et le premier « Novotel-Living » d’Afrique – tous deux implantés à Conakry, en République de Guinée.Idéalement situés dans le Centre des Affaires (...) - En savoir plus »

Malgré la reprise de l’épidémie en France, il devrait être possible de passer les vacances de Noël à la montagne cette année et de retrouver le chemin des pistes de ski des plus belles stations de sports d’hiver quel que soit le budget choisi. Likibu.com, 1er comparateur de locations de vacances en France, a analysé les prix des appartements et chalets (...) - En savoir plus »

L’ennui, un mal professionnel ? 89% des salariés pensent que l’on s’ennuie au travailAlors que la crise du Covid a bouleversé les habitudes de travail de la plupart des entreprises françaises, Elevo, plateforme de management de la performance et des talents, a interrogé 1003 salariés sur l’ennui au travail et sur les solutions qu’ils estiment (...) - En savoir plus »

Le Creative Tourism Network® est heureux d’annoncer l’ouverture des inscriptions aux 8è Creative Tourism Awards, dans le cadre de l’Année Internationale de l’Économie Créative pour le Développement Durable. Ces trophées visent à récompenser chaque année les entreprises, projets et destinations du monde entier qui misent sur le tourisme créatif pour répondre (...) - En savoir plus »

Produits locaux, bios ou labellisés, solutions de traçabilité et matériels éco-conçus, solutions anti-gaspillage et initiatives sociales et technologiques… Toutes les dernières innovations durables et directement applicables pour une hôtellerie et une restauration responsables sont à découvrir au Sirha Green 2022, les 8 et 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon. (...) - En savoir plus »

Sommet Education, leader mondial de l’enseignement spécialisé dans le management hôtelier et la gastronomie, qui compte des instituts de renommée internationale tels que Les Roches, École Ducasse et le Glion Institute of Higher Education a récemment conclu un partenariat stratégique avec l’Indian School of Hospitality (ISH), fondée par le vétéran de (...) - En savoir plus »

Alors que la reprise de la pandémie inquiète les Français, Stéphane Le Bihan, DG VVF confirme l’ouverture de plus d’une quarantaine de ses sites sur le territoire national pour la saison d’hiver.Stéphane Le Bihan, DG VVF : Cet hiver, nous envisageons d’accueillir environ 100 000 vacanciers, ce qui représente 27% du CA annuel de VVF. Au regard de ce (...) - En savoir plus »

Together by Hyatt est une nouvelle offre d’événements & séminaires qui s’appuie sur l’expertise ancrée d’Hyatt dans l’organisation de réunions de grande qualité.La philosophie de Hyatt est fondée sur l’écoute et alimentée par l’attention, l’objectif étant de comprendre les défis auxquels ses clients sont confrontés en raison de la pandémie COVID-19.La (...) - En savoir plus »

Le retour des marchés de Noël booste le tourisme des fêtes, favorisant notamment les villes de Strasbourg (67) et Colmar (68) avec des demandes de voyages en hausse de +200 % et +170 % par rapport à 2020. Les Américains (15 %) et les Britanniques (10 %) sont les touristes les plus intéressés pour voyager en France fin 2021 / début 2022.Si la crise (...) - En savoir plus »

Turenne Hôtellerie, l’équipe hôtellerie du Groupe Turenne, annonce la cession du Mercure Mulhouse Centre ****. En 2013, Turenne Hôtellerie avait fait l’acquisition des murs et fonds de commerce de l’hôtel, afin de l’exploiter sous l’enseigne Mercure.L’équipe Turenne Hôtellerie est investie majoritairement au sein de l’hôtel depuis décembre 2013. Entre (...) - En savoir plus »

Pour la première fois, par l’intermédiaire de l’opérateur Solaire Reservoir Sun, METRO France propose à ses salariés d’être associés à la réalisation et aux retombées financières d’un projet de solarisation d’entrepôts du Groupe. Une campagne de financement participatif en prêts rémunérés est lancée ce jour avec la plateforme spécialisée Lendosphere, (...) - En savoir plus »

Le TOTEC, événement annuel de l’industrie du tourisme, réunit chaque année 600 décideurs français et internationaux autour des enjeux d’aujourd’hui et de demain.En 2021, pour sa 12e édition, le TOTEC sera le rendez-vous de tous les acteurs pour qui la France se confirme comme un axe stratégique et commercial.« French Connections » : territoires, (...) - En savoir plus »

Les secteurs du voyage et de l’hôtellerie ont été fortement impactés cette année par la crise sanitaire mondiale. Après un premier semestre difficile, Adagio a connu une reprise qui confirme la résilience du modèle de l’appart’hôtellerie notamment grâce aux longs séjours.2021 en quelques chiffres Un été 2021 performant avec un taux d’occupation supérieur (...) - En savoir plus »

La tendance des Tiny Houses s’inscrit dans un besoin de vivre une vie plus simple, plus durable, au plus proche de la nature, besoin identifié depuis plus de 20 ans par Huttopia. Longtemps confidentiel, l’intérêt pour les Tiny House s’est accentué avec la prise de conscience environnementale de nos sociétés. Ce mouvement séduit de plus en plus ceux (...) - En savoir plus »

L’envie de voyager, l’inspiration des programmes à succès et la technologie déterminent les futures tendances en matière de voyages Le rapport annuel « Travel Trends » d’Amadeus, leader dans le domaine des technologies du voyage, fait la lumière sur une nouvelle ère du globe-trotter De l’écotourisme actif aux « friendcations » en passant par la (...) - En savoir plus »

Hyatt renforce son engagement en faveur de la croissance en Afrique en prévoyant un deuxième hôtel Hyatt House à Johannesburg.Hyatt Hotels Corporation a annoncé qu’une société affiliée de Hyatt a conclu un accord de gestion avec une société affiliée de Millat Properties pour le Hyatt House Johannesburg Rosebank. L’hôtel, dont l’ouverture est prévue (...) - En savoir plus »

Les tendances de l’industrie hôtelière sont au cœur du salon HITEC. Cette année, Infor a pris part à l’événement. Voici quelques-unes de nos principales conclusions.Cette année, notre équipe Infor Hospitality a eu le plaisir de participer au salon HITEC à Dallas. Cet événement est toujours une excellente occasion d’échanger avec des pairs, des prospects (...) - En savoir plus »