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OM(G) Marsiglia on est là Après nos ouvertures à Lille, Lyon et Bordeaux, il ne manquait plus qu’elle : Marseille, la Belle. Il est vrai qu’on aura mis du temps à débarquer dans la plus napolitaine des villes françaises. Là où la pizza ne se fait pas seulement appeler “REINE”, c’est ici qu’elle règne ! Du coup, il nous fallait the‑place‑to‑be pour ravir (...) - En savoir plus »

98 % : c’est le taux d’occupation des 60 résidences Odalys Vacances à la montagne pendant les 4 semaines des vacances d’hiver qui prennent fin ce dimanche. Une fin de saison mars/avril qui s’annonce également exceptionnelle.Après une saison blanche en 2021 marquée par la fermeture des remontées mécaniques, les 60 résidences, appart’hôtels et hôtels (...) - En savoir plus »

Odalys VacancesRue René Descartes13591 Aix en Provence cedex 3, France - En savoir plus »

Une centaine de participants étaient réunis le 28 février dernier, au Parc Phoenix de Nice pour la première édition du Green Food Festival, organisé dans le cadre de l’Année de la Gastronomie, par le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme International Hôtellerie (TIH).Lors de la conférence de presse d’ouverture, Monsieur Denis (...) - En savoir plus »

Lors du Salon International de l’Agriculture, les signataires de la Charte Origine France ont dressé le premier bilan de leur action commune pour augmenter la part de produits français au sein de la restauration indépendante. Dans un contexte de crise sanitaire qui a fortement affecté la filière Restauration hors domicile (RHD), les 13 signataires (...) - En savoir plus »

La semaine du 7 mars 2022, près de 200 tonnes de vivres et produits de premières nécessités seront acheminées par convoi pour aider la population ukrainienne.Venir en aide pour la paix et la liberté En réponse aux évènements qui se déroulent actuellement en Ukraine, hôteliers, fournisseurs, entrepreneurs et acteurs du tourisme se sont associés pour (...) - En savoir plus »

Les réservations d’hôtels en France, pour la première fois depuis le début de la pandémie, sont identiques à ceux enregistrées à la même date en 2019, d’après les chiffres du World Hotel Index SiteMinder. Le 25 février 2022, les volumes de réservations hôtelières dans le pays représentaient 100,46 % de ceux enregistrés à la même période, il y a trois ans. Ce (...) - En savoir plus »

Les Collectionneurs sont ravis d’annoncer la nomination de Guillaume Erblang en tant que Responsable Réseau Restaurants du groupe !Véritable « couteau suisse » de la gastronomie grâce à un parcours varié, il est heureux de rejoindre les équipes des Collectionneurs, dont il partage la vision de ce qu’est la gastronomie aujourd’hui :Je suis convaincu de (...) - En savoir plus »

Okko Hotels, la jeune marque hôtelière française 4* fondée par Olivier et Solenne Devys, qui a fait bouger les codes de l’hôtellerie traditionnelle, cherche de nombreux talents pour dessiner l’hôtellerie restauration de demain.Des entretiens flash de 15 minutes en deux sessions Cette journée de recrutement est consacrée à rencontrer et échanger avec (...) - En savoir plus »

Londres, deuxième destination la plus plébiscitée en 2022 selon le dernier classement TripAdvisor, est l’une des capitales les plus prisées. Experimental Group a inauguré en septembre dernier 22 nouvelles chambres dans le quartier très convoité de Covent Garden.Une décoration “bohème chic” signée Dorothée Meilichzon En collaboration avec les trois (...) - En savoir plus »

Les experts de Brandeis Fiducie (avocats, juristes, économistes, société de financement), ont mis en place « Action titre Resto », une action collective en indemnisation pour aider l’ensemble des acteurs acceptant les titres-restaurant à recouvrer leurs dommages et intérêts après des commissions excessives prélevées par les sociétés émettrices de (...) - En savoir plus »

Barceló Hotel GroupC/ Josep Rover Motta, nº 27, CP 07006Palma de Majorque, Baléares, Espagne - En savoir plus »

Madame Véronique Crefcoeur, Directeur Général du groupe Les Hôtels Baverez a le plaisir d’annoncer la nomination de Monsieur Fabrice Afuta au poste de Directeur de l’Hôtel Raphaël Paris.Monsieur Afuta rejoint ainsi l’Hôtel Raphaël Paris après un parcours fort en expérience.Travaillant depuis plus de deux décennies dans l’hôtellerie de luxe à Paris, (...) - En savoir plus »

Il y a presque un mois, Mews annonçait l’acquisition du PMS Cenium. Aujourd’hui, Mews annonce l’acquisition de Bizzon.Qui est Bizzon ? L’entreprise a son siège à Londres au Royaume-Uni. Elle est spécialisée dans le ePOS, la commande en ligne, la gestion d’inventaire et le paiement mobile et e-commerce.Ses équipes de développement sont basées en (...) - En savoir plus »

Le réseau des Vacances Camping Paradis lance une nouvelle campagne de recrutement : + de 1000 postes sont à pourvoir pour compléter les équipes dans tous les Campings Paradis en France et en Espagne.Des emplois saisonniers extrêmement variés ! Réceptionnistes Assistants de direction Agents d’accueil Agents de propreté Employés de cuisine (...) - En savoir plus »

Le domaine inaugure un nouveau mas, niché au pied de la foret de cèdre. Comme Villa Grenache, cette propriété d’exception de 6 chambres, offre un nouveau lieu confidentiel juste parfait pour profiter de tous les services exclusifs de La Bastide de Marie et du domaine, dont le spa Pure Altitude, mais aussi le petit déjeuner livré directement tous les (...) - En savoir plus »

Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** est heureux d’annoncer l’arrivée de son nouveau Chef Pâtissier Jérémie Gressier. Agé de 28 ans et originaire de la région Niçoise, ce jeune Chef Pâtissier est la nouvelle signature sucrée de Terre Blanche aux côtés du Chef Christophe Schmitt.Après un CAP de Pâtissier, il fait ses premiers pas dès 2013 aux côtés (...) - En savoir plus »

Après 3 mois de rénovation, le cœur historique du Mirazur fait peau neuve, le restaurant ouvre de nouveau ses portes pour proposer une expérience ultime.Le Mirazur hérite de deux nouveaux espaces Dès l’accueil, commence le spectacle avec la possibilité pour les visiteurs d’observer le personnel en action à travers la nouvelle cuisine vitrée. Le (...) - En savoir plus »

En accord avec sa mission de proposer des programmes éducatifs sur mesure pour le secteur de l’hospitalité, Sommet Education lance un portefeuille de programmes pour cadres et dirigeants. Ses deux institutions de renom, Les Roches Global Hospitality Education et Glion Institut de Hautes Études, accueilleront ces nouvelles formations.Le (...) - En savoir plus »

Dix femmes de la famille Relais & Châteaux nous éclairent de leur vision sur l’avenir de l’hospitalité.À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, Relais & Châteaux est fier de célébrer les femmes qui œuvrent au sein de son association, leurs compétences, leur travail, leur force et leur vision. Les Relais & Châteaux sont (...) - En savoir plus »

L’Hôtel de Pavie fait partie de ces adresses mythiques qui à elle-seule pourrait résumer l’expérience de l’Art de Vivre de Saint-Emilion. Idéalement situé en hauteur du village, l’Hôtel de Pavie plonge ses hôtes au cœur du village médiéval et de son histoire. Depuis la terrasse de l’hôtel, on découvre le domaine Château Pavie, Grand Cru Classé « A », où il (...) - En savoir plus »

Sommet EducationChemin du Pierrier 11815 Clarens, Suisse - En savoir plus »

Emmanuel Sauvage, Directeur Général et Co-Fondateur du groupe Evok, confie la Direction de Sinner Paris à Pierre Michaut.Pierre Michaut est diplômé d’un Master 2 de l’Inseec Bordeaux et du Columbia College de Chicago (USA). Il a passé 5 ans chez Chateau-form’ où il a assuré successivement la direc-tion du Château de Cely et des Jardins de Saint (...) - En savoir plus »

La saison estivale approchant, les professionnels du tourisme de plein air se préparent activement à recevoir les premiers vacanciers dès le mois d’avril.C’est le cas d’Homair Vacances, acteur incontournable depuis plus de 30 ans, qui recherche encore plus de 250 saisonniers pour la période estivale.Quels sont les avantages à devenir saisonnier (...) - En savoir plus »

Le B&B HOTEL Le Touquet vient d’ouvrir ses portes et devient ainsi le 24e hôtel de la marque dans les Hauts-de-France. Situé à 4 kilomètres de l’Aéroport Le Touquet-Côte d’Opale et à 2,5 kilomètres de la gare d’Etaples-Le Touquet, ce nouvel établissement permet aux voyageurs de découvrir très facilement la jolie station balnéaire. Les vacanciers (...) - En savoir plus »

Prix Paris Shop & Design 2022 La CCI Paris lance un appel à candidatures pour promouvoir le design des commerces parisiensLa Chambre de commerce et d’industrie de Paris lance la 8e édition du prix Paris Shop & Design qui valorise les initiatives les plus réussies en termes d’aménagement des espaces de vente et d’accueil du public. Gratuit (...) - En savoir plus »

Not So Dark accélère ! La startup créée par le serial entrepreneur Clément Benoit et Alexandre Haggai part à la conquête du marché international en ouvrant son premier restaurant virtuel en Belgique à Bruxelles. Objectifs : démocratiser le concept en Europe, atteindre les 1 000 restaurants virtuels en 2022 et lancer 10 marques sur le marché de la (...) - En savoir plus »

Créé en janvier 2019, le Fonds de dotation METRO célèbre sa troisième années d’existence avec la publication d’un rapport illustrant l’ensemble des projets associatifs soutenus en faveur de l’intérêt général. Il poursuit sa vocation et lance le 7 mars prochain son troisième appel à projets interne.Le Fonds de Dotation METRO a pour ambition d’œuvrer pour « (...) - En savoir plus »

Not So DarkCOMO KITCHEN6 rue du Commandant Rivière75008 Paris, France - En savoir plus »

Nouveau logo, nouvelle identité visuelle mais également nouveaux formats et nouveaux contenus, le Sett se renouvelle et souffle un vent de modernité en droite ligne avec ses ambitions et le succès des dernières éditions. Le tourisme et l’hôtellerie de plein air disposent d’atouts de taille dans le contexte actuel pour séduire une clientèle en recherche (...) - En savoir plus »