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Le 28 mars 2022 à l’École Médéric, à l’occasion de son congrès annuel et lors de l’Assemblée Générale, Virginie Basselot et Michel Roth ont été élus à l’unanimité pour la Co-Présidence de l’association Euro-Toques France.Créée en 1986 par Paul Bocuse et Pierre Romeyer, l’association Euro-Toques œuvre pour la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires (...) - En savoir plus »

En pleine expansion, SomnOO, opérateur-investisseur hôtelier, annonce l’acquisition au cours de ce premier trimestre 2022 de 4 hôtels en détention minoritaire à Arras et dans le sud de la France. S’il conforte ainsi son modèle d’exploitation, SomnOO poursuit néanmoins sa stratégie de développement de son pôle majoritaire. Objectif à 5 ans : La gestion (...) - En savoir plus »

Poursuivre et pérenniser l’ADN créé par Madame Augier fait partie intégrante des missions principales que s’est donné Lionel Servant, Directeur Général de l’hôtel Le Negresco.2022 est une année charnière pour Le Negresco dans la préservation de son patrimoine, confortant ainsi la classification de Nice au Patrimoine Mondial de L’Unesco au titre de « la (...) - En savoir plus »

Depuis le début de la pandémie, seuls 20 % des Français se sont rendus à l’étranger. Pour cet été, ils sont donc désireux de s’évader plus longtemps au-delà de nos frontières. 9 vacanciers français sur 10 dépenseront plus qu’à l’accoutumée (avant la pandémie) pour leurs vacances : en moyenne 1 500 euros de plus par personne. En 2022, les deux semaines de vacances (...) - En savoir plus »

Ce printemps, le spécialiste de l’appart­hôtel ouvre les portes d’un nouvel établissement quatre étoiles, Appart’City Confort Saint­Germain­en­Laye, dans le département des Yvelines en Ile­de­France. Situé dans un bassin d’activité composé de 3 500 commerces et entreprises majoritairement tournés vers l’innovation, l’appart­hôtel est un véritable cocon urbain. (...) - En savoir plus »

C’est un concept totalement innovant, le premier complexe hôtelier du portefeuille HIP, combinant sports, loisirs et gastronomie sur le meilleur site de Lanzarote (Iles Canaries).Situé en front de mer, le bâtiment en cours d’inauguration compte 372 chambres entièrement rénovées, dont 148 de catégorie ‘Royal Level’ avec des services exclusifs et (...) - En savoir plus »

Le 1er avril prochain, la réouverture du Château d’Audrieu se verra marquer par la venue de son nouveau Chef Xavier Pouzin et le renouveau de son restaurant-bar le « Restaurant Bar ». Pour cette nouvelle saison, la Maison invite ses hôtes à des découvertes tant gustatives qu’esthétiques.Le cœur du Château d’Audrieu est habité par l’esprit normand et les (...) - En savoir plus »

Un financement de 6m€ pour soutenir l’ouverture de nouvelles résidences.Un financement de 6m€ pour soutenir l’ouverture de nouvelles résidences Fin 2021, Groupe WS a structuré un nouveau financement de 6 M € pour poursuivre la stratégie d’ouverture de nouvelles résidences à Paris. Ce financement a été réalisé auprès de SOCADIF Capital Investissement (...) - En savoir plus »

Le Groupe Machefert annonce avoir demandé et obtenu l’ouverture d’une procédure de sauvegarde afin de restructurer sa dette vis-à-vis de son principal créancier.Le Groupe Machefert familial et indépendant, créé en 1992, évolue dans un contexte économique difficile depuis ces 5 dernières années du fait des nombreux événements défavorables qui ont marqué (...) - En savoir plus »

Cette année, la capitale autrichienne peut compter sur de nombreuses ouvertures d’hôtels aux allures luxueuses et branchées. Nouvelle construction ou rénovation d’établissements aux histoires passionnantes, coup de projecteur sur ces établissements à ne surtout pas manquer en 2022 !The léo grand ***** l’établissement impérial Idéalement situé au (...) - En savoir plus »

Green Key (connu sous le nom de « La Clef Verte » en France) est un label écologique international. Il est décerné aux fournisseurs d’hébergements et autres infrastructures de logement de plus de 60 pays qui se sont engagés à adopter des pratiques commerciales responsables et durables.L’UNESCO et Expedia Group annoncent que Green Key, premier label de (...) - En savoir plus »

CAPZA - acteur majeur de l’investissement privé dans les PME européennes -, acquiert une participation majoritaire dans le capital de l’opérateur français Wifirst, à travers son expertise Flex Equity Mid Market et aux côtés du fondateur ainsi que des investisseurs financiers historiques Bpifrance, Amundi Private Equity Funds et Socadif.Créé en 2002 (...) - En savoir plus »

Référence des vacances de plein air familiales et de qualité depuis plus de 30 ans, Homair dévoile le 29 mars 2022 une nouvelle identité pour renforcer son positionnement et affirmer une promesse clients encore plus forte.Une nouvelle identité qui valorise et incarne les valeurs humaines d’Homair Convaincu que l’humain fait la différence, l’acteur (...) - En savoir plus »

Le Domaine de Maffliers, édifice du XIXe siècle, avait fermé ses portes en avril 2020 à la suite d’un incendie. Après deux ans de reconstruction et la réouverture du bar et de la brasserie le 31 janvier 2022, c’est au tour d’Augustine, la Table du Château, d’accueillir la clientèle, avec le savoir-faire du chef Ulysse Mérigaud, qui a travaillé au (...) - En savoir plus »

Dans le cadre de sa démarche ESG (Environnement, Société, Gouvernance), AccorInvest reste mobilisé en faveur du projet PAQTE (le pacte avec les quartiers pour toutes les entreprises) aux côtés de son partenaire Accor. AccorInvest est partie prenante du projet, notamment à travers ses dispositifs internes : stages en entreprise, recrutement (...) - En savoir plus »

Bordeaux se mobilise depuis plusieurs années dans une démarche visant à garantir une qualité d’accueil harmonieuse et responsable et assurer une expérience optimum aux participants et organisateurs d’événements professionnels. Une nouvelle étape est franchie avec la signature de la « Charte d’engagements hôtelière pour l’accueil des grands événements (...) - En savoir plus »

La nouvelle intégration de Cytric au sein de Microsoft 365 constitue une première étape dans la vision partagée des deux entreprises qui veulent offrir, en matière de voyages et de dépenses, une expérience immersive et constructive.Ces dernières années, la collaboration en ligne et les environnements de travail hybrides ont joué un rôle clé dans la (...) - En savoir plus »

L’entreprise prévoit d’embaucher plus de 500 nouveaux collaborateurs au cours des trois prochaines années dans le cadre de ce qui sera la plus grande campagne de recrutement de talents jamais réalisée Les nouveaux collaborateurs soutiendront la prochaine phase de croissance de la société, qui continue à se développer avec succès dans le domaine des (...) - En savoir plus »

Alors que le besoin de fédérer les équipes et de retrouver une cohésion de groupe est devenu très important pour les entreprises au sortir de la crise sanitaire, le Parc Astérix met à profit la période pour renforcer son positionnement sur les événements professionnels, en se dotant de différents « espaces affaires ». En 2011, le Parc Astérix a créé sa (...) - En savoir plus »

Le 28 mars 2022, à l’École Médéric, à l’occasion de son congrès annuel, l’association Euro-Toques France, co-présidée par les chefs Michel Roth (MOF et Bocuse d’Or 1991) et Virginie Basselot (MOF) sous l’œil avisé de Guillaume Gomez (Représentant personnel du Président de la République auprès des acteurs et des réseaux de la Gastronomie et l’Alimentation, afin (...) - En savoir plus »

Depuis leur réouverture, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration auraient ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à l’emploi » : une initiative pour permettre aux (...) - En savoir plus »

Depuis leur réouverture, les restaurants et bars font face à une difficulté de recrutement sans précédent. 150 000 salariés de l’hôtellerie-restauration auraient ainsi changé de métier depuis la crise sanitaire. C’est la raison pour laquelle, METRO France, soutenu par l’UMIH et le GNI, a imaginé « Place à l’emploi » : une initiative pour permettre aux (...) - En savoir plus »

Ancien musée et siège du Barreau de Paris, l’immeuble du 25 rue du Jour, dans le 1er arrondissement de Paris, est désormais totalement réhabilité en 10 « Suites Urbaines ». Un défi architectural à la hauteur des ambitions d’Edgar Suites.Situé au 25 rue du Jour, l’Hôtel de la Porte est un joyau architectural datant du 17e siècle. La façade de l’hôtel, la (...) - En savoir plus »

[D-EDGE Hospitality Solutions->https://www.d-edge.com, fournisseur leader de technologie pour les hôtels dans plus de 150 pays, annonce avoir été choisi par Accor, l’un des principaux groupes hôteliers mondiaux, pour fournir le système central de réservation (CRS) de ses 5.300 hôtels dans le monde.À travers ce choix, Accor s’assure que ses hôtels (...) - En savoir plus »

La sensation de l’été Le secret le mieux gardé de Paris, un lieu que l’on évoque du bout des lèvres, le grand retour du tome 2 de l’aventure Girafe... Paris Society rouvre les portes de La Suite Girafe.Un lieu à couper le souffle Située au 9e étage de la Cité de l’Architecture et du Patrimoine, La Suite Girafe ou « LSG » pour les intimes, est l’ancien (...) - En savoir plus »

Lors de sa réunion du 22 mars 2022, le Conseil d’Administration du Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (SNARR), à l’unanimité́, a élu Romain GIRARD Président. Romain GIRARD, actuel Chief Financial Officer de McDonald’s France, est engagé dans la promotion et le développement du secteur depuis 2014.Je tiens à remercier (...) - En savoir plus »

Ironhack, l’un des principaux organismes de formation spécialisé dans les métiers du numérique, lance sa formation en alternance au métier de Développeur Web, totalement gratuite pour les étudiants dès 18 ans, avec un accompagnement global depuis l’apprentissage jusqu’au recrutement en entreprise.Par définition, le système de formation en alternance (...) - En savoir plus »

Toute une région unie pour une relance inédite et ambitieuse du tourisme.Fort du succès des campagnes de 2020 et 2021, le Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur et ses partenaires relancent la campagne « On a tous besoin du sud ». Après une action concertée à l’adresse du tourisme européen, présentée lors du salon Rendez-vous en France à (...) - En savoir plus »

Edgar Suites35 rue de Naples75008 Paris, France - En savoir plus »

Après deux années d’interruption, la 14e édition des Journées Nationales Tourisme & Handicap se tiendra tout au long du mois d’avril. Organisées par l’association Tourisme & Handicaps, ces journées portes ouvertes permettent au plus grand nombre de découvrir des lieux touristiques et de loisirs qui se sont investis pour rendre leur site (...) - En savoir plus »