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Avec 730 000 visiteurs en 2024, Le PAL conclut une belle saison, la 2e meilleure depuis son ouverture en 1973, même si la fréquentation est en léger recul vs 2023 (754 000 visiteurs), soit une baisse de moins 3,2% principalement due à une météo nettement moins favorable que l’an dernier.En revanche le chiffre d’affaires a augmenté de 1.5% du fait (...) - En savoir plus »

La refonte réfléchie de l’hôtel costaricien allie respect de l’environnement et design moderne.L’hôtel Belmar, neutre en carbone et situé au Costa Rica, a dévoilé les rénovations réfléchies de ses chambres achevées cet été. Le redesign des chambres met en valeur l’accent que l’établissement place sur son cadre naturel unique, tout en offrant aux clients le (...) - En savoir plus »

À l’issue d’une compétition, la marque ALL (Groupe Accor) a confié à l’agence We Are Social le développement de l’ensemble de sa stratégie Social Media pour le territoire européen.L’agence a été sélectionnée pour accompagner la marque sur la stratégie, la création, la production de contenus, la rationalisation de son écosystème social, le développement (...) - En savoir plus »

A l’occasion de la Journée Internationale du Café, Square, société technologique spécialisée dans les outils de gestion pour les entreprises, dévoile les tendances de consommation du café en France en 2024. Avec une forte croissance des ouvertures de coffee shops, la France est devenue un acteur incontournable du marché européen du café. Le pays (...) - En savoir plus »

La collection française de boutique-hôtels 5* Maison Albar Hotels annonce l’ouverture de sa nouvelle adresse en octobre 2024 : 132 chambres et suites, un spa de 600m2, un restaurant et bar rooftop signé Glenn Viel, des salons de réception, idéalement située à Nice.Entre la Promenade des Anglais et la place Masséna, Maison Albar - Le Victoria a été (...) - En savoir plus »

Le nouveau profil unique de l’invité est conçu pour résoudre le vieux problème des profils dupliqués qui sévit dans l’industrie. Le profil unique du client permet aux clients et au personnel de suivre et de mettre à jour les préférences dans l’ensemble de l’hôtel. Cette fonction permet de centraliser les informations sur les clients à travers les systèmes, (...) - En savoir plus »

Pionnier et leader français d’une nouvelle génération d’apparthôtels haut de gamme Edgar Suites développe depuis sa création une démarche vertueuse avec ses salariés, ses partenaires et ses clients français et internationaux. Déjà entreprise à mission depuis 2022, le label B Corp, obtenu en juillet 2024, atteste la solidité de la démarche d’Edgar Suites (...) - En savoir plus »

Capfrance, leader en France des villages vacances et hôtels clubs, annonce des résultats contrastés, mais globalement positifs pour la saison estivale 2024. Malgré une légère baisse de fréquentation, notamment en juillet, le groupe a su tirer son épingle du jeu en augmentant son chiffre d’affaires de 3,4%. Ces résultats témoignent de la capacité (...) - En savoir plus »

L’Hôtel Le Belmont Paris, célèbre cette année ses 70 ans d’existence, marquant ainsi sept décennies d’un héritage familial qui a su évoluer tout en préservant l’élégance intemporelle du savoir-faire hôtelier français. Niché dans le prestigieux Triangle d’Or, à quelques pas des Champs-Élysées, l’hôtel est aujourd’hui une véritable institution, incarnant l’art de (...) - En savoir plus »

Située au numéro 6 de la rue de Saintonge, ce mystérieux bâtiment abritait jusqu’en 1807 un théâtre énigmatique, fermé sur ordre de Napoléon – car « les dames qui s’y exhibaient auraient été de mœurs trop légères » – puis le Couvent des Filles du Calvaire, avant d’être fermé pendant plus d’un siècle et transformé aujourd’hui en hôtel.Dirigé par Elegancia qui (...) - En savoir plus »

C’est dans une bâtisse datant du XVIIIe siècle, nichée dans le Haut-Var, à Draguignan, que Château Pimo est né. Cette adresse confidentielle, centrée sur l’art de vivre, est la promesse d’une expérience que les épicuriens sauront apprécier dès son ouverture prévue en novembre 2024.Château Pimo se dessine entre le confort contemporain et le caractère (...) - En savoir plus »

Minor Hotels Europe & Amériques utilise Deepki pour améliorer ses pratiques de durabilité à travers son portefeuille.Minor Hotels Europe & Amériques a choisi Deepki, la plateforme ESG complète et leader sur le marché de l’immobilier, pour accompagner sa transition vers la neutralité carbone. Le Groupe exploite des informations exploitables (...) - En savoir plus »

La CNTR (Commission Nationale des Titres Restaurants) vient d’actualiser la répartition des flux financier du titre-restaurant pour le 2e trimestre 2024 et les chiffres sont une nouvelle fois, très défavorables aux restaurateurs.Depuis le 4e trimestre 2022 et l’entrée en vigueur de l’extension à tous produits alimentaires, la part de marché des grandes (...) - En savoir plus »

Pour marquer le 15e anniversaire du restaurant étoilé Gordon Ramsay au Trianon et les 15 ans de la marque Waldorf Astoria en France, le prestigieux Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace présente une collaboration gastronomique exceptionnelle. Les Chefs Gordon Ramsay, Gabriele Ravasio et Eddie Benghanem unissent leur talent pour imaginer (...) - En savoir plus »

Accor, un leader mondial de l’hospitalité, poursuit son engagement à l’Accor Arena, renforçant ainsi son soutien à l’un des lieux les plus emblématiques de Paris. Depuis que l’enceinte a pris son nom - Accor Arena - le groupe s’implique régulièrement pour que ce lieu reste un espace incontournable de la culture et du divertissement.À l’occasion des 40 (...) - En savoir plus »

A Rennes, 2 adresses, une même âme à démasquer Le Balthazar Hôtel & Spa MGallery 5* est heureux de vous présenter sa petite soeur, Maison Balthazar. Inaugurées en juin 2024, ces suites-appartements affiliées MGallery se parent du même luxe discret. Un projet porté par Céline Meslin, la propriétaire : « Je suis ravie de voir aboutir ce projet qui (...) - En savoir plus »

La beauté coloniale, les paysages urbains magnifiques et la capitale, un cadre idéal pour le tourisme romantique.Le District métropolitain de Quito offre un environnement envoûtant et propice à l’amour, qu’il s’agisse de fiançailles, d’un mariage, d’une lune de miel, d’un renouvellement de vœux de mariage ou simplement d’un voyage en amoureux, grâce à (...) - En savoir plus »

Civitatis, plateforme de vente d’activités, de visites guidées et d’excursions en français dans le monde entier, a franchi une étape historique en dépassant les 30 000 agences de voyages partenaires dans le monde.Cette réussite reflète la confiance croissante que les agences accordent à Civitatis pour offrir à leurs clients des expériences (...) - En savoir plus »

Stella Cadente vient d’ouvrir un boutique hôtel en plein cœur de Marrakech, mais à la lisière de la médina, ce qui en fait une invitation à vivre l’expérience riad avec tout le confort d’un hôtel hyper accessible. Nul besoin de se perdre dans les petites ruelles, les taxis s’arrêtent devant la porte.Bienvenue dans un univers onirique et mystérieux Une (...) - En savoir plus »

Les 25 millions de plateaux-repas livrés chaque année en entreprise génèrent près de 5000 tonnes de déchets. Pour permettre à ses clients de réduire cet impact, Rejolt, plateforme leader de l’organisation d’événements d’entreprise, lance le premier scoring carbone des plateaux repas. Chaque plateau-repas proposé sur la plate-forme se verra désormais (...) - En savoir plus »

Une manifestation le 25/09 à Angers pour dénoncer le manque de transparence de l’enseigne.Ce mercredi 25 septembre à 12 h, L214 manifestera devant le restaurant La Boucherie à Angers (Maine-et-Loire), puis se rendra au siège de l’entreprise à Saint-Barthélemy-d’Anjou. L’association réclame à La Boucherie la preuve de ses progrès pour mettre fin aux (...) - En savoir plus »

De la fin de l’été à la fin de l’année On estime à 3 millions le nombre de touristes présents durant les Jeux olympiques, soit une hausse de + 16,3 % par rapport à 2023.Après les succès des Jeux, un regain d’attractivité est attendu pour le dernier trimestre 2024, notamment pour les touristes internationaux. Les prévisions montrent une hausse des arrivées (...) - En savoir plus »

Un établissement vitrine, qui vient compléter l’offre du réseau breton en région Île-de-France, qui compte désormais 5 établissements Brit Hotel.Brit Hotel complète son offre avec l’ouverture d’un nouvel hôtel, le Brit Hotel Paris Rosny-sous-Bois, un établissement 4 étoiles commercialisé sous sa gamme « Privilège ». Un établissement qui vient compléter (...) - En savoir plus »

Cette page contient une erreur : - Un bloc texte_espace a une balise de début [texte_espace] mais il lui manque une balise de fin texte_espace]Les logiciels de gestion des revenus ont été les premiers à adopter l’analyse de données dans l’hôtellerie, qui a grandement bénéficié de la puissance de l’analyse prédictive. Mais ces outils parviennent-ils à (...) - En savoir plus »

Depuis plus de trente ans, Disneyland Paris s’attache à créer des expériences inoubliables pour ses visiteurs grâce au talent de ses Cast Members ainsi qu’au savoir-faire de ses fournisseurs.Au cours de la précédente année fiscale, la destination a collaboré avec environ 4 000 entreprises, dont la majorité se trouve en France. D’artisans perpétuant (...) - En savoir plus »

Mandarin Oriental, Geneva annonce l’ouverture prochaine d’une nouvelle expérience gastronomique en collaboration avec le groupe Ottolenghi. Ce partenariat introduira pour la première fois en Suisse l’univers culinaire unique et vivant du groupe. Ce nouveau restaurant comprendra un bar animé servant des cocktails travaillés, une véranda et une (...) - En savoir plus »

De nouveaux investisseurs privés se tournent de plus en plus vers le développement de résidences hôtelières dans de grandes villes comme Londres, New York, ou encore Dubaï. Pour répondre à la demande croissante d’une clientèle aisée en quête de séjours plus authentiques, tout en conservant le confort hôtelier, les investisseurs adaptent leurs stratégies. (...) - En savoir plus »

Luniwave, start-up lauréate des Trophées de l’innovation 2024 décernés par L’Echo Touristique, annonce la clôture d’une levée de fonds d’un million d’euros auprès d’un groupe d’investisseurs privés comprenant, Campus Fund, Climate Point, Inovexus, Insavalor, Side Angels, Super Capital et auprès de BpiFrance (financement dilutif de 400 000€). Fondée par Eloi (...) - En savoir plus »

Beyond Places, opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion hôtelière, fondé par Guillaume Multier et Aurélie Blanquart, intègre trois nouveaux hôtels dans son portefeuille : Le Domaine de Biar 4* et l’Horizon Resort Massane 4* à Montpellier, ainsi que le Domaine de Rochebois 5*, situé à proximité de Sarlat.Le Domaine de Biar (...) - En savoir plus »

Pour son dixième anniversaire, le Peninsula Paris puise dans son héritage pour révéler de nouvelles créations exquises signées par la talentueuse Cheffe Anne Coruble.La Cheffe Pâtissière dévoile sa bûche de Noël « Hespéridée », une symphonie d’agrumes enchanteresse, et réinvente l’Heure du Thé, une ode aux saveurs réconfortantes de l’hiver. Ces créations, (...) - En savoir plus »