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Depuis sa création en janvier 2019, le Fonds de dotation METRO s’engage aux côtés d’associations portant des initiatives d’intérêt général. Après avoir soutenu plus de 80 projets, il lance aujourd’hui la sixième édition de son appel à projets externe.Le repas est un créateur de lien social, un moment convivial de partage, d’échange et de transmission, il (...) - En savoir plus »

Brasseurs de France, syndicat professionnel représentant 98% de la production brassicole française dresse un bilan de l’année 2024 et confirme les préoccupations des brasseurs. Combinant une baisse des volumes et une hausse des coûts de production, nos brasseries font face à une conjoncture difficile qui s’explique notamment par des conditions (...) - En savoir plus »

L’égalité entre les femmes et les hommes n’est toujours pas une réalité dans nos entreprises et administrations.L’égalité professionnelle s’inscrit dans un projet de société et nécessite une volonté à la fois politique et budgétaire. Les législations successives et la mise en place de l’index égalité pour tenter de corriger les écarts ne suffisent pas.Ce (...) - En savoir plus »

Du 13 mars au 3 avril 2025, le Lutetia a l’honneur d’accueillir un événement gastronomique inédit : la résidence du Chef Kazuyuki Tanaka, distingué de deux étoiles Michelin pour son restaurant Racine à Reims. Il s’agit de la première résidence d’un chef étoilé au sein de cet hôtel emblématique de la rive gauche, marquant ainsi une collaboration exclusive et (...) - En savoir plus »

Retour sur une cérémonie émouvante, au service de l’inclusion et de l’avenir.Le 11 décembre dernier, le groupe hôtelier Hyatt a célébré avec fierté la réussite des jeunes diplômés et a présenté les nouvelles promotions de son programme de formation et d’insertion professionnelle RiseHY, lors d’une cérémonie organisée avec l’association Les Déterminés. Cet (...) - En savoir plus »

Cette ouverture confirme l’ambition du groupe d’étendre son expertise et son savoir-faire à l’international.Le Groupe Partouche poursuit son développement international avec l’ouverture début février du Casino de Cotonou, implanté au cœur du Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Il s’agit du deuxième établissement africain du Groupe, après celui de (...) - En savoir plus »

Le Disneyland Hôtel, emblématique établissement de Disneyland Paris, ouvrira un nouveau restaurant, La Forêt Secrète par Jean Imbert, le 7 mars 2025. Passionné par l’univers Disney et la destination depuis son plus jeune âge, le chef étoilé Jean Imbert proposera une expérience culinaire inspirée des plus grands films Disney dans un écrin empreint de (...) - En savoir plus »

En 2025, la collection de lieux °Fahrenheit Seven continue de s’étoffer avec une nouvelle ouverture prévue au mois d’avril à Biarritz. L’ex-restaurant « Les Baigneuses » passe ainsi sous bannière Roc Seven, après plusieurs mois de rénovation. En combinant un restaurant chaleureux avec un double rooftop et neuf clés d’hôtel, le Roc Seven Biarritz entend (...) - En savoir plus »

Adyen, la plateforme globale de technologie financière des grandes entreprises, et Visa, un leader mondial des paiements numériques, annoncent une collaboration stratégique avec TourCom, le plus grand réseau d’agences de voyages indépendantes français. Ce partenariat a pour objectif la transformation de l’expérience proposée aux agences par TourCom, (...) - En savoir plus »

Dans un monde immobilier en mutation, Covivio a tiré profit de son modèle d’opérateur immobilier diversifié en adaptant son patrimoine et en renforçant sa qualité. Avec plus de 1 Md€ d’investissements sur l’année, le Groupe a saisi de nouvelles opportunités de croissance, en particulier en hôtellerie, tout en finalisant son plan de cessions de 1,5 Md€. La (...) - En savoir plus »

Résultats parfaitement en ligne avec les attentes 2024Politique de retour aux actionnaires attractiveConfirmation des ambitions de croissance moyen termeRevPAR en hausse de 5,7%Chiffre d’affaires en hausse de 11% à 5 606 m€Excédent brut d’exploitation courant [1] en hausse de 12% à 1 120 m€Sébastien Bazin, Président-directeur général de Accor, (...) - En savoir plus »

Transaxio Hôtel finalise la cession murs et fonds de commerce de l’Hôtel des ChâteauxNiché au cœur de la Vallée des Rois dans un cadre paisible, l’Hôtel des Châteaux est un établissement de charme classé 3 étoiles disposant de 27 chambres tout confort, ainsi que d’un restaurant, donnant sur la terrasse, qui propose une cuisine faite maison variant au gré (...) - En savoir plus »

À l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2025, Prévention & Modération (PM) et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) annoncent la signature d’une convention faisant de l’UMIH un membre associé de PM.La signature de la convention aura lieu sur le stand des Brasseurs de France le 25 février à 11h00 en présence des (...) - En savoir plus »

Le Beauvilliers, un joyau au cœur de Saint-Aignan Juste à côté des Rivages de Beauval, le Beauvilliers, ancien hôtel-dieu de Saint-Aignan, accueille les visiteurs dans un cadre authentique des bâtisses en pierre de la région. Œuvre de Jules-Hardouin Mansart, 1er architecte du roi Louis XIV et surintendant des Bâtiments du roi, cet hôtel propose de (...) - En savoir plus »

Le Premier ministre François Bayrou prend un décret rendant obligatoire, dans les restaurants, l’affichage de l’origine des viandes.Ce décret répond à une triple demande : celle des agriculteurs, qui souhaitent pouvoir valoriser au mieux la qualité de leurs productions, en informant le consommateur que telle ou telle pièce de viande vient de France (...) - En savoir plus »

François De Canson, président du Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur, était présent ce mardi 18 février 2025 à Lyon pour l’Assemblée Générale Constitutive du COJOP 2030.Porté aujourd’hui à la tête du Comité d’Organisation des Alpes Françaises 2030, Edgar Grospiron, le boss des bosses, le champion olympique, le leader né, a tous les atouts pour (...) - En savoir plus »

Deux tiers des logements HomeExchange sont situés hors des grandes villes et 81 % sont des résidences principales, préservant ainsi le marché locatif et la qualité de vie locale.En 2024, HomeExchange poursuit son développement en tant qu’acteur de référence dans l’échange de maisons. La plateforme rassemble désormais une communauté de plus de 200 000 (...) - En savoir plus »

Réinventer les piscines, réimaginer les offres des salons et des instituts, repenser les concepts adults-only… voici certaines des priorités de la stratégie Accor visant à transformer le bien-être dans ses hôtels à travers le monde.Accor annonce aujourd’hui la publication d’un nouveau livre blanc dont l’objectif est de redéfinir l’industrie hôtelière (...) - En savoir plus »

Valerio Duchini, jusqu’alors en charge de l’implantation aux États-Unis de B&B HOTELS, est nommé Directeur Général pour l’Europe de l’Ouest en remplacement de Marine Charles.Après plusieurs années passées au sein des départements financiers de Vodafone Automotive et de Compass Group Italia, Valerio Duchini rejoint B&B HOTELS en 2009. Depuis (...) - En savoir plus »

Depuis 2018, STRATÉGIE HÔTEL accompagne les propriétaires et exploitants hôteliers dans la réussite de leurs projets. Avec plus de 1 000 hôteliers accompagnés à ce jour, l’entreprise dévoile aujourd’hui un site web modernisé ainsi qu’un nouveau service dédié à la cession et à l’acquisition d’hôtels : SH Transaction.Un accompagnement unique, sans frais pour (...) - En savoir plus »

RoomPriceGenie, l’un des principaux fournisseurs de systèmes de gestion des revenus (RMS) pour les hôtels et groupes indépendants, est fier d’annoncer un investissement de 75 millions de dollars de Five Elms Capital pour accélérer son expansion internationale et améliorer encore sa plateforme primée. Dans le cadre de cette prochaine phase de (...) - En savoir plus »

Le Taillevent, établissement emblématique doublement étoilé, est fier d’annoncer l’arrivée de Tiago Martins le 3 mars prochain. Fort d’un parcours remarquable dans l’univers de la gastronomie, il apporte avec lui une expertise éprouvée et une passion pour l’excellence.C’est un honneur pour moi de rejoindre Le Taillevent, icône de la gastronomie (...) - En savoir plus »

TravMedia France, le réseau social du tourisme, annonce la première édition de ses Passeports, une distinction qui célébrera les signatures les plus marquantes du voyage en France. La remise des prix se tiendra le 12 mars 2025 lors de l’International Media Marketplace (IMM) à Paris.Cette initiative distinguera celles et ceux qui, par leur signature (...) - En savoir plus »

Le 24 janvier dernier, à l’occasion de Sirha Lyon, GL events annonçait le rachat du salon Europain et la création de Sirha Bake & Snack, en partenariat capitalistique avec Ekip, les équipementiers du goût. Toute la French Bakery et le snacking à l’export se donnent rendez-vous du dimanche 18 au mercredi 21 janvier 2026, à Paris Porte de Versailles. (...) - En savoir plus »

Malte, destination la plus performante de la Méditerranée Le dernier rapport de l’Office national des statistiques confirme que l’industrie touristique maltaise a atteint de nouveaux sommets en 2024, en accueillant un nombre record de 3,56 millions de touristes entrants (tous marchés confondus). Cette étape souligne la croissance forte et soutenue (...) - En savoir plus »

L’Alliance France Tourisme, association des très grandes entreprises du secteur du tourisme et de l’hospitalité, est heureuse d’accueillir dans son cercle de réflexion et d’action, le groupe Huttopia, représenté par son Président-Fondateur Philippe Bossanne, renforçant ainsi son engagement pour un tourisme durable, authentique et responsable.L’Alliance (...) - En savoir plus »

International Workplace Group inaugure un nouveau site sous la marque HQ à Rezé, situé au cœur de la dynamique zone d’activité de la Brosse. Cette nouvelle ouverture s’inscrit dans le cadre de l’expansion d’IWG en France. IWG compte désormais 5 sites dans la région Pays de La Loire, dont 4 sites dans la métropole Nantaise. IWG a tissé un maillage fort en (...) - En savoir plus »

La société Danoise Altapay est un prestataire de services de paiement de premier plan en Scandinavie, offrant des solutions de paiement pour les commerçants en ligne, en boutique et multicanaux. Cette acquisition consolide à la fois la présence de Market Pay sur les marchés nordiques et lui permet d’adresser les commerçants PME sur tous les marchés (...) - En savoir plus »

En prévision du très attendu troisième épisode de la série originale HBO® The White Lotus, créée par Mike White, trois établissements Anantara en Thaïlande ont été officiellement annoncés comme lieux de tournage de la série récompensée par un Emmy®. Dans un communiqué de presse diffusé par Warner Bros. Discovery, trois établissements Anantara - Anantara (...) - En savoir plus »

Idéalement situé pour les voyageurs d’affaires et de loisirs, cet établissement de 219 chambres est le lieu idéal pour accueillir entreprises et événements à Nairobi Westlands, tout en offrant à ses clients une passerelle vers des excursions de safari renommées et les principales attractions du Kenya.Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé (...) - En savoir plus »