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samedi 23 mai 2026

Tous les articles

La Villa René Lalique célèbre 10 ans d’excellence

Au cœur des forêts des Vosges du Nord, une maison à part célèbre son dixième printemps. Depuis 2015, la Villa René Lalique incarne un certain art de vivre : confidentiel, lumineux, indissociable de la nature et du geste parfait. Ancienne demeure du maître verrier René Lalique, elle abrite aujourd’hui bien plus qu’un lieu : une expérience, une vision, un (...) - En savoir plus »

 

Le Domaine d’Anbalaba, nouveau lieu de vie iconique du sud de l’île Maurice

Niché entre lagon turquoise et montagnes verdoyantes, le Domaine d’Anbalaba réinvente le quotidien à l’île Maurice. Plus qu’un projet immobilier, c’est un véritable lieu de vie à l’identité forte, mêlant luxe, authenticité locale et atmosphère ouverte et conviviale.Implanté sur plus de 15 hectares au cœur du village de Baie du Cap, le Domaine d’Anbalaba (...) - En savoir plus »

 

Barry Callebaut nomme le Chef Alexis Sanson Directeur de la Chocolate Academy France

Barry Callebaut, leader mondial du chocolat et des produits à base de cacao de haute qualité, annonce la nomination du Chef Alexis Sanson en tant que Directeur de la Chocolate Academy™ France. Il prend ses fonctions à partir du 19 mai 2025 au sein du site rénové, inauguré en juillet 2024, siège historique de la marque Cacao Barry et véritable lieu (...) - En savoir plus »

 

Le Domaine Misíncu accueille Reine Sammut : une cuisine du Sud, libre et inspirée, s’installe au Cap Corse.

Le Domaine Misíncu, écrin préservé posé entre mer et montagne, inaugure un nouveau chapitre de son histoire gastronomique en accueillant Reine Sammut, figure de la gastronomie étoilée française, à la tête de ses deux restaurants, La Table et Le Jardin. Ambassadrice de la cuisine méditerranéenne, Reine Sammut y signera des cartes ancrées dans le (...) - En savoir plus »

 

Lancement officiel de la 71e édition du concours « Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France »

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture des inscriptions pour l’édition 2025 du concours « Le Meilleur Apprenti Cuisinier de France », organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France.Depuis 1955, ce concours prestigieux met en lumière les futurs talents de la gastronomie française, en valorisant l’apprentissage, la rigueur, la (...) - En savoir plus »

 

Sondage BVA Xsight pour l’ANCV : 7 Français sur 10 ont choisi les zones rurales pour leurs vacances, une destination récurrente pour la moitié des Français

Une récente enquête réalisée par BVA Xsight pour l’Agence Nationale pour les Chèques-Vacances (ANCV) vient souligner l’attractivité de la ruralité comme destination de vacances pour les Français : 7 Français sur 10 sont partis en vacances en milieu rural au cours des deux dernières années.Avec un réseau de 120 000 professionnels du tourisme et des (...) - En savoir plus »

 

Chomette enregistre une nette progression dans sa démarche RSE, avec 35 % des volumes de vente et 26 % de son chiffre d’affaires réalisés grâce à des produits responsables

Chomette, leader français de la distribution de petit équipement et de produits d’hygiène pour la restauration professionnelle, affiche des résultats en forte progression dans sa démarche RSE : En 2024, 35 % des quantités vendues et 26 % du chiffre d’affaires ont été réalisés avec des produits responsables, établissant un nouveau record pour l’entreprise, (...) - En savoir plus »

 

Les Nuits des Forêts, du 6 au 22 juin 2025 us le signe du lien essentiel eau & forêt

Depuis cinq ans, les Nuits des Forêts invitent le grand public à redécouvrir les forêts proches de chez soi, et à rencontrer les femmes et les hommes qui les habitent, les cultivent, les protègent et s’en inspirent. Ce festival d’envergure nationale proposera pour la première fois 17 jours d’événements, du 6 au 22 juin dans plus de 250 forêts partout en (...) - En savoir plus »

 

Étude exclusive : Applis de voyage et transport : ces frustrations qui freinent l’expérience client

Plus de 70 % des Français prêts à rompre avec une marque offrant une mauvaise expérience applicative.Aujourd’hui, interagir avec nos marques préférées passe presque toujours par le digital. Qu’il s’agisse de faire du shopping en ligne ou de consulter nos applis de travail ou les réseaux sociaux, ces points de contact digitaux font partie de notre (...) - En savoir plus »

 

Four Seasons dévoile les itinéraires 2027 de son expérience Private Jet, avec toujours plus de voyages en perspective

Des itinéraires inédits qui célèbrent dix années d’excellence et d’innovation dans l’art d’offrir un luxe sur-mesure à 10 000 mètres d’altitude avec plus de 40 voyages opérés à travers 30 destinations.Four Seasons dévoile les quatre premiers itinéraires de sa collection Private Jet Experience 2027, Uncharted Discovery, Asia Unveiled, International Intrigue (...) - En savoir plus »

 

Wifirst et Louvre Hotels Group étendent leur partenariat stratégique en Europe

Après le succès rencontré au Royaume-Uni et en France, Louvre Hotels Group renforce son alliance avec Wifirst et franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de digitalisation. Ce partenariat étendu concerne désormais 14 établissements supplémentaires situés en Italie, aux Pays-Bas et en Allemagne.Ce nouveau cap témoigne de la relation de confiance (...) - En savoir plus »

 

Choose Chicago célèbre la fréquentation touristique de 2024 et un impact économique record

Choose Chicago estime à 55,3 millions le nombre de visiteurs en 2024, générant un impact économique de 20,6 milliards de dollars.À l’occasion de sa Réunion Annuelle des Partenaires 2025, rassemblant des leaders du tourisme, de l’hôtellerie, du monde des affaires et des secteurs civiques locaux pour célébrer leurs réalisations collectives et (...) - En savoir plus »

 

Tambourine acquiert ReservHotel : une alliance entre sites hôteliers et technologie de moteur de réservation avancée

Tambourine, leader mondial de la technologie marketing hôtelière, annonçait le 22 mai 2025 l’acquisition de ReservHotel, principale plateforme de réservation hôtelière opérant dans la région Caraïbes-Amérique latine (CALA), avec pour mission d’apporter cette technologie de pointe à ses partenaires hôteliers en Amérique du Nord.Au cours de la dernière (...) - En savoir plus »

 

Deux restaurants à Dubaï décrochent pour la première fois trois Étoiles au Guide MICHELIN Dubaï 2025

Trèsind Studio devient la première adresse indienne au monde à recevoir trois Étoiles MICHELIN FZN by Björn Frantzén intègre la sélection en décrochant directement trois Étoiles MICHELIN Le millésime 2025 s’enrichit également de 2 nouvelles tables une Étoile MICHELIN et de 5 Bib GourmandMichelin a dévoilé la quatrième sélection du Guide MICHELIN Dubaï au (...) - En savoir plus »

 

Nathalie Leduc rejoint VERTU Hotels and Resorts en tant que nouvelle consultante en développement commercial pour l’Asie

Nathalie Leduc est une experte en hôtellerie et en relations interculturelles, dotée d’un parcours polyvalent dans l’innovation internationale, les partenariats institutionnels et l’hôtellerie de luxe.Elle apporte à VERTU Hotels and Resorts une combinaison unique de sensibilité culturelle authentique et d’une compréhension pragmatique des (...) - En savoir plus »

 

IPTV : Démarquez-vous grâce à une expérience TV « comme à la maison »

Avec l’IPTV, la TV devient un levier de fidélisation : accueil personnalisé, services intégrés, Chromecast… pour une expérience client moderne et engageante.La TV connectée : un prérequis pour une expérience client réussie Aujourd’hui, chacun dispose chez soi d’une télévision connectée offrant une interface fluide, des contenus à la demande et une (...) - En savoir plus »

 

5 stratégies de Yield Management à adopter de toute urgence pour booster la rentabilité de votre hôtel

Adoptez 5 leviers de yield management : tarifs dynamiques, gestion des annulations, différenciation par canal, durée minimale de séjour et offres tarifaires variées.Dans un contexte où chaque réservation compte et où la concurrence est plus affûtée que jamais, le Yield Management n’est plus une option, c’est un levier vital. Pourtant, de nombreux (...) - En savoir plus »

 

Cap sur l’Europe : Edgar Suites accélère son expansion avec la nomination de Casilda Mulliez

Edgar Suites annonce la nomination de Casilda Mulliez en tant que Directrice du Développement Immobilier Espagne & Portugal. Casilda aura pour mission d’accompagner la stratégie de développement européen et international du Groupe en identifiant de nouvelles opportunités immobilières, notamment sur la péninsule ibérique et jouera un rôle clé dans (...) - En savoir plus »

 

Bpifrance accompagne le Château de la Bourdaisière dans son développement

L’hôtel détenu par Louis Albert de Broglie depuis plus de 30 ans ouvre son capital à Bpifrance, via son fonds France Investissement Tourisme 3, pour une nouvelle étape clé de son développement.Repris au début des années 1990 par Louis Albert de Broglie, le château de La Bourdaisière, implanté à Montlouis-sur-Loire au cœur des châteaux de la Loire, est (...) - En savoir plus »

 

Skyscanner décrypte les tendances régionales et les priorités des voyageurs pour l’été ☀️

Quand il s’agit de vacances d’été, chaque région a ses spécificités ! Une nouvelle étude du Rapport d’été de Skyscanner met en lumière la façon dont différentes régions abordent leurs escapades estivales en 2025, de la planification des vacances aux choix de destination en passant par les attentes budgétaires.Habitudes de réservation : Si une majorité de (...) - En savoir plus »

 

MALTE : Un nouveau système de réservation pour protéger le Blue Lagoon

Dans une stratégie visant à renforcer la durabilité environnementale de toutes les activités au Blue Lagoon, en protégeant ses écosystèmes fragiles classés Natura 2000, tout en améliorant l’expérience des visiteurs, le système de réservation en ligne « Book. Protect. Enjoy. » limite désormais l’accès à un maximum de 4 000 visiteurs en même temps.L’Autorité (...) - En savoir plus »

 

Suisse - Commissions excessives de Booking_com : le Surveillant des prix décide d’une baisse de prix

Le Surveillant des prix a rendu une décision obligeant Booking.com B.V. (Booking.com) à baisser ses prix en Suisse. Il a conclu à l’issue d’une analyse que les taux de commission appliqués par l’entreprise sur les hôtels suisses étaient abusivement élevés. La décision astreint Booking.com à réduire de presque un quart les taux pratiqués à l’égard des (...) - En savoir plus »

 

L’Arabie Saoudite dévoile TOURISE : une plateforme mondiale audacieuse visant à redéfinir et tracer un nouvel horizon pour le tourisme mondial

TOURISE est la première plateforme mondiale à réunir des leaders visionnaires des secteurs public et privé dans les domaines du tourisme, de la technologie, de l’investissement et du développement durable. Portée par un conseil consultatif de haut niveau composé de figures éminentes du secteur, TOURISE vise à générer un flux inédit d’opportunités et à (...) - En savoir plus »

 

Polarsteps intègre la réservation d’hébergements sur son application

L’application de voyage qui séduit de plus en plus de Français dévoile une nouvelle fonctionnalité très attendue par ses 15 millions d’utilisateurs. Désormais, chaque nuit passée en voyage peut être planifiée, réservée et suivie directement dans l’application. Plus besoin de fouiller dans ses mails, ses captures d’écran ou ses tableaux Excel.Tout (...) - En savoir plus »

 

Mandarin Oriental, Hong Kong et Landmark dévoilent un nouveau projet gastronomique avec le chef étoilé français Daniel Boulud

Mandarin Oriental, Hong Kong et LANDMARK ont le plaisir d’annoncer l’ouverture prochaine d’un nouveau projet gastronomique, en partenariat avec le chef étoilé français Daniel Boulud. Nommé Terrace Boulud, Hong Kong et prévu pour janvier 2026, ce restaurant s’installera au 25ᵉ étage du LANDMARK PRINCE’S, au cœur du quartier de Central. Il s’agira de la (...) - En savoir plus »

 

Sofinscope - les Français et les vacances d’été : des projets de voyage freinés par un budget en baisse

A l’approche de l’été, le Sofinscope réalisé en avril 2025 s’est penché sur les projets de vacances d’été des Français. Si un peu plus d’un Français sur 2 compte toujours partir cet été (55 %), c’est 3 points de moins qu’en 2024, confirmant une tendance à la baisse amorcée depuis 2021. La durée des vacances se réduit également, la norme devenant progressivement (...) - En savoir plus »

 

Conférence « L’eau : un bien commun à préserver » à Paris le 02 juin 2025

L’eau, un bien commun à préserver : un événement pour repenser le tourisme autrementÀ l’occasion de la Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable, l’association ATR (Agir pour un Tourisme Responsable) organise un événement exceptionnel le lundi 2 juin 2025, en format hybride (présentiel et visioconférence), sur le thème :« L’eau : un bien commun à (...) - En savoir plus »

 

IHG Hotels & Resorts ouvre le 1er Candlewood Suites européen en Allemagne

L’expansion internationale d’IHG Hotels & Resorts se poursuit avec l’ouverture du premier Candlewood Suites à Berlin-Charlottenburg, en partenariat avec NOVUM Hospitality.IHG Hotels & Resorts, acteur de premier plan dans le secteur de l’hôtellerie, lance en Europe sa marque dédiée aux séjours longue durée, Candlewood Suites, avec une première (...) - En savoir plus »

 

Sandaya fait l’acquisition du camping Les Tropiques 4*

Le groupe Sandaya, acteur majeur de l’hôtellerie de plein air haut de gamme, poursuit son expansion avec l’ajout d’une nouvelle adresse à son catalogue pour 2025. Sandaya compte désormais 65 campings, en France et en Europe.Camping Les Tropiques **** Situé à Torreilles, à quelques kilomètres de l’Espagne et de Perpignan, le camping quatre étoiles Les (...) - En savoir plus »

 

5e course solidaire au profit de l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque à Paris le 05 juin 2025 à 16h00

HappyCulture, fier mécène de Mécénat Chirurgie Cardiaque, soutient l’association en accueillant bénévoles et familles d’accueil dans ses hôtels.Depuis 2021, la Course Verticale réunit sportifs et amateurs pour gravir 222 marches de l’escalier de la Butte Montmartre, chaque montée rapportant 100 € à l’association. Cet engagement a déjà permis de sauver (...) - En savoir plus »

 

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