La page de TH

De F&B à RB&E : Mandarin Oriental repense le modèle traditionnel de la restauration hôtelière pour créer des destinations où se rencontrent gastronomie, design, musique, culture et art de vivre.Mandarin Oriental dévoile Restaurants, Bars & Experiences (RB&E), une nouvelle approche qui (...)  En savoir plus »

Pour Noël, Phuket passe devant Bangkok. Selon les données de réservation de Trip.com depuis la France, la station balnéaire thaïlandaise se classe deuxième parmi les villes étrangères les plus réservées en hôtel, derrière Londres, alors qu’elle se situait derrière Bangkok l’an dernier.Krabi et Phuket (...)  En savoir plus »

Quinze ans de recherche, une technologie brevetée et plus de 900 000 € de financements privés et soutiens publics : STILAE mise sur l’innovation française et les savoir-faire du luxe pour anticiper la transformation des produits d’accueil dans l’hôtellerie.Anticiper la mutation de l’hôtellerie plutôt (...)  En savoir plus »

TheFork, l’une des plateformes leaders de la recherche et de la réservation de restaurants en Europe, annonce aujourd’hui la finalisation de son rachat par American Express auprès de Tripadvisor.Cette finalisation marque le début d’une nouvelle étape pour TheFork et ouvre de nouvelles perspectives (...)  En savoir plus »

Période de réservation : du 1er au 30 novembre 2026 pour des séjours pouvant s’étendre jusqu’au 31 octobre 2027 selon les resortsGratuité de séjour pour deux enfants de moins de 12 ans partageant la villa de deux adultes au Sun Siyam Iru Veli et au Sun Siyam Vilu Reef, et gratuité de séjour pour deux (...)  En savoir plus »

Cet hiver, l’employeur emblématique du tourisme haut de gamme recrute plus de 1 400 G.O® et G.E (Gentils Organisateurs, Gentils Employés) pour renforcer les équipes de ses Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les Alpes. Les opportunités sont nombreuses, particulièrement sur les métiers (...)  En savoir plus »

Najeti Hôtels & Golfs Collection poursuit son développement avec l’acquisition de l’Hôtel Chantaco à Saint-Jean-de-Luz. Cette nouvelle adresse, la douzième du groupe, marque une étape importante dans sa stratégie de croissance et confirme sa volonté de s’implanter durablement sur la côte Atlantique. (...)  En savoir plus »

Six tablettes de chocolat signées Johan Giacchetti, chef chocolatier.Le Bristol Paris dévoile sa toute première collection de tablettes : six créations pensées comme autant de variations autour du cacao d’exception et du praliné.Pour Johan Giacchetti, la tablette n’est pas un format de plus, mais (...)  En savoir plus »

Le Parc Astérix annonce une nouvelle étape dans le développement de son offre hôtelière avec la présentation de L’Odyssée Hôtel, son quatrième établissement. Avec ses 300 chambres thématiques, il offrira des séjours spectaculaires et immersifs en parfaite continuité avec l’univers d’Astérix. Niché au cœur (...)  En savoir plus »

WebBeds, plateforme mondiale proposant des services de distribution d’hébergements et de prestations terrestres au secteur du voyage, a annoncé aujourd’hui la signature d’un accord en vue de l’acquisition de Tale Travel SRL, un grossiste en voyages B2B dont le siège social est situé à Constanța, en (...)  En savoir plus »

Quelques semaines après avoir dévoilé sa nouvelle identité et trois mois après l’acquisition de l’hôtel 4 étoiles Le Grand Bé à Saint-Malo, ADVENN (anciennement Groupe Télégramme) franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de diversification en créant une quatrième branche dédiée au tourisme et à (...)  En savoir plus »

Ce vétéran des technologies hôtelières prendra la direction des équipes commerciales mondiales de RTR, alors que l’entreprise entame une nouvelle phase de croissance à la suite de l’acquisition de Stay.RealTime Reservation (RTR), spécialiste des technologies de réservation dynamique pour les activités (...)  En savoir plus »

Le 13 octobre 2026, ALL Accor, programme de fidélité et plateforme de réservation du groupe Accor, a ouvert un nouveau chapitre avec Stay for more, sa nouvelle plateforme de marque et campagne internationale.À l’occasion du lancement de Stay for more ALL Accor a commandité une étude menée par (...)  En savoir plus »

La demande d’hébergement en Europe devrait augmenter de 32 % d’ici 2036. Le tourisme international devrait progresser près de deux fois plus rapidement que le tourisme domestique, générant un milliard de nuitées internationales supplémentaires chaque année. L’Asie, le Moyen-Orient et l’Europe centrale (...)  En savoir plus »

Hyatt Hotels Corporation (« Hyatt », la « Société », « nous », « notre » ou « nos ») (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui ses résultats du troisième trimestre 2026. Les faits marquants sont les suivants : Le RevPAR des hôtels comparables de l’ensemble du réseau a augmenté de 7,2 % par rapport au troisième trimestre 2025. Le (...)  En savoir plus »

Jusqu’au 30 novembre, associations, communes et organismes locaux peuvent candidater pour un soutien sur deux volets : le social et la santé, et la sauvegarde du patrimoine.Parce que l’accueil, le partage et la solidarité sont au cœur de l’ADN de la marque Gîtes de France®, le réseau a créé en 2019 (...)  En savoir plus »

Le GHR poursuit son action pour accompagner, défendre et représenter les professionnels parisiens et franciliens. Les services aux adhérents continueront d’être assurés par le GHR national et une nouvelle équipe régionale sera prochainement présentée.Le GHR a pris acte de la décision d’une partie de (...)  En savoir plus »

Le GHR, représenté par Catherine Quérard, présidente, et Franck Trouet, délégué général, a été auditionné par Frédérique Puissat, rapporteure au Sénat de la proposition de loi visant à moderniser les titres-restaurant.Le GHR soutient la dématérialisation complète, prévue au 1er janvier 2028, l’interdiction (...)  En savoir plus »

Cette évolution stratégique réunit plus de 4 000 hôtels dans 100 pays et s’accompagne du lancement de WorldHotels Rewards, un programme de fidélité unifié, le 5 janvier 2027.BWH Hotels, acteur mondial majeur de l’hôtellerie, annonce aujourd’hui une transformation d’envergure. Le groupe rassemble plus de (...)  En savoir plus »

Accor, un leader mondial de l’hospitalité, et The Corinthia Group, groupe reconnu dans l’hôtellerie et l’investissement immobilier opérant sous le nom d’IHI plc, annoncent aujourd’hui la signature d’un accord visant à intégrer Verdi Hotels à la marque Handwritten Collection. Dans le cadre de cette (...)  En savoir plus »

L’assemblée générale extraordinaire approuve le changement de nom du GHR Paris Île-de-France et son affiliation à l’UMIHRéunie le 23 octobre 2026, l’assemblée générale extraordinaire du GHR Paris Île-de-France a approuvé à 87,5 % les modifications statutaires nécessaires à son changement de dénomination et (...)  En savoir plus »

RevPAR en hausse de 4,9 % pour le troisième trimestre 2026Croissance nette du réseau de 3,0 % et pipeline en croissance de 9,5 %Chiffre d’affaires à 1 503 M€, en hausse de 7,7 % à taux de change constantPerspectives 2026 : EBE courant attendu entre 1 270 M€ et 1 285 M€Sébastien Bazin, (...)  En savoir plus »

À la suite des dégradations et vols survenus le week-end dernier, l’Urssaf et le Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants (CPSTI) se mobilisent aux côtés des commerçants et professionnels concernés, avec des solutions adaptées : soutien à la trésorerie, action sociale du CPSTI... (...)  En savoir plus »

Au-delà des dégradations matérielles, les violences du 17 octobre ont des conséquences économiques importantes pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration.Avec - 47 % de nouvelles réservations hôtelières le 18 octobre et 27 % de réservations annulées pour les séjours du 19 au 25 octobre (par (...)  En savoir plus »

La première édition du Luxury & Hospitality Career Index 2026, réalisée en collaboration avec DLG (Digital Luxury Group), plateforme stratégique de croissance accompagnant les maisons les plus prestigieuses au monde, met en lumière l’internationalisation des carrières, les perspectives d’évolution (...)  En savoir plus »

HORECA Lebanon célèbrera sa 30e édition à Beyrouth. Créé en 1994, ce salon professionnel réunit hôteliers, restaurateurs, producteurs, distributeurs, chefs et fournisseurs de l’hospitality autour des nouveaux produits, équipements et services destinés au secteur.L’organisateur annonce plus de 400 (...)  En savoir plus »

Le salon professionnel suisse Zagg célèbre ses 40 ans en 2026. Organisé tous les deux ans à Lucerne, il rassemble les fournisseurs, professionnels et futurs talents de l’hôtellerie et de la restauration autour des équipements, produits, services et nouvelles pratiques du secteur.A lire ou relire (...)  En savoir plus »

La solution permet aux hébergements de rejoindre Expedia Group via leur logiciel actuel et de voir leurs annonces publiées en moins de 24 heures. Ce lancement offre aux hébergements un accès plus simple aux marques grand public et au réseau B2B d’Expedia Group, ainsi qu’aux réservations via l’IA (...)  En savoir plus »

Comment les Français vivent-ils leur expérience au restaurant selon leur région ? sunday, spécialiste des solutions de paiement et de commande au restaurant, décrypte les habitudes des clients à travers plusieurs indicateurs : dépenses par personne, pourboires, partage de l’addition, temps passé à table (...)  En savoir plus »

Destinataire : Monsieur Franck Chaumès, Président confédéral de l’UMIH, 22, rue d’Anjou, 75008 ParisParis, le 19 octobre 2026Objet : Soutien aux professionnels de l’UMIH victimes des violences du 17 octobreMonsieur le Président,Je tiens à vous exprimer mon plein soutien, ainsi qu’à l’ensemble des (...)  En savoir plus »