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Julia Lesaffre rejoint les équipes d’Olivia Le Calvez en tant que Directrice Administratif et Financier de la holding OLCM.Julia Lesaffre occupait précédemment le même poste au sein de l’entreprise familiale Goyard, le célèbre malletier, durant ces cinq dernières années. Cette dernière va apporter à (...) En savoir plus »
Les représentants de la profession de l’hôtellerie-restauration ont été reçus, à leur demande, au Ministère des Solidarités et de la Santé, vendredi 2 octobre. Ils ont tenu à exprimer leur déception de ne pas avoir été reçus par le Ministre lui-même, alors même que le Premier ministre avait réuni autour de (...) En savoir plus »
Les sujets fondamentaux abordés : la stratégie tarifaire, l’acquisition client et la gestion de la clientèle et des process internes.Cet événement est réservé aux hôteliersEn cette période difficile pour notre industrie, nous pensons qu’il est de notre devoir de montrer l’exemple en continuant à (...) En savoir plus »
Google, en partenariat avec le dispositif national de Cybermalveillance.gouv.fr et la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (FEVAD), lance un programme de formations sur la cybersécurité à destination des TPE / PME françaises A l’occasion de la Paris Cyber Week et du mois européen de la (...) En savoir plus »
L’OBSERVATOIRE FIDUCIAL de la restauration propose pour la première fois cette année de découvrir les chiffres clés ainsi que des indicateurs de gestion issus du secteur pour comprendre les nouveaux enjeux de la profession.Ce premier observatoire FIDUCIAL va permettre d’aider les restaurateurs (...) En savoir plus »
OYO Vacation Homes, et son éventail de marques dont Belvilla , a finalisé aujourd’hui l’acquisition de l’activité de location de vacances de TUI annoncée en début d’année 2020. Cette acquisition renforcera stratégiquement la présence de l’entreprise en France, en Allemagne, en Autriche et en Italie (...) En savoir plus »
Pascal Peltier, actuellement Directeur des Opérations METRO France, sera nommé Directeur Général de METRO France à compter du 1er janvier 2021. Il succède à Benoît Feytit qui continuera d’accompagner METRO dans ses décisions stratégiques et opportunités de synergie.Benoît Feytit a décidé de quitter ses (...) En savoir plus »
Afin de restaurer et entretenir les édifices emblématiques d’un patrimoine architectural exceptionnel, plusieurs chantiers d’importance se déroulent actuellement dans la ville de Lourdes. Pèlerins et visiteurs pourront très bientôt découvrir le résultat de ces travaux d’entretien et de rénovation !Le (...) En savoir plus »
Le groupe hôtelier familial maintient son dynamisme sur le marché français, continue sa croissance et confirme sa stratégie d’expansion.En effet, Akena Hotels annonce l’ouverture de 6 hôtels dans son réseau. ARLES : la dernière acquisition en date, est un hôtel spa de 30 chambres qui sera (...) En savoir plus »
Brit Hôtel et Contact Hôtels donnent rendez-vous aux hôteliers de France lors d’une table-ronde en ligne et gratuite, le vendredi 30 octobre 2020 à 15h30.Confrontée à une nouvelle réalité (contraintes sanitaires, réduction des déplacements et télétravail, diminution de la clientèle étrangère etc.), (...) En savoir plus »
Le Département des Bouches-du-Rhône et Provence Tourisme ont lancé le Pass Tables en septembre pour soutenir l’activité des restaurateurs. Ce pass propose aux résidents de gagner 50 euros sur myprovence.fr, à dépenser dans les restaurants des Bouches-du-Rhône adhérents. C’est une enveloppe de 300 000 (...) En savoir plus »
Le partenariat fait suite à la récente relance de Thomas Cook en tant qu’entreprise de vacances purement en ligne. Les 180 000 hôtels qui travaillent avec Hotelbeds dans le monde - dont beaucoup sont soumis à des conditions générales exclusives - seront accessibles aux voyageurs de Thomas Cook. Thomas (...) En savoir plus »
Le groupe TUI, premier groupe mondial dans le secteur du tourisme, accélère la transformation et la croissance de son segment Tours & Activities , avec la création de TUI Musement.Précédemment connu sous le nom de TUI Destination Experiences , qui comprenait l’entreprise indépendante Musement, (...) En savoir plus »
Olivier Véran, le Ministre des Solidarités et de la Santé, a annoncé dans un point presse le 1er octobre que certaines zones précédemment placées en « alerte renforcée » étaient susceptibles de rentrer en « zones d’alerte maximale » dès la fin de la semaine.Pour les zones qui sont ou qui passeraient en (...) En savoir plus »
Demain, vendredi 02 octobre 2020, Paris Inn Group participe au mouvement « brassard noir » pour soutenir tout le secteur des cafés-hôtels-restaurants.🔈"On nous enfonce encore plus pour nous noyer !" Fermeture des bars et restaurants : le chef Philippe Etchebest appelle les restaurateurs (...) En savoir plus »
L’hôtel ARCA 3* (région centrale de l’Ombrie) rejoint la gamme City et le Masseria Stali à Caprarica di Lecce (Les Pouilles) devient un Originals Relais. 2 hôtels riches de leur belle histoire.L’hôtel Masseria Stali, dirigé par Pantaleo Piccinno et Rita Esposito, propose 20 chambres dans un domaine de (...) En savoir plus »
L’été achevé, l’hiver en ligne de mire. Le Groupe Odalys dynamise les réservations pour l’Hiver prochain avec le lancement d’une nouvelle action commerciale exclusive : l’offre à durée limitée « Partez skier, vous êtes couverts ! ». Cette nouvelle offre de réassurance inédite permet aux vacanciers de (...) En savoir plus »
Sommet Education, premier réseau international d’écoles supérieures prestigieuses spécialisé dans le management hôtelier, l’expérience client, les arts culinaires et de la pâtisserie (Les Roches, Glion Institut de Hautes Etudes et École Ducasse) crée un Comité numérique composé d’experts de renom. La (...) En savoir plus »
CREDIPRO, l’un des premiers réseaux français de courtage en crédits professionnels, annonce la fusion avec ACCESS CREDITS PRO, confortant ainsi son leadership dans le financement des projets d’entreprise. Une alliance stratégique qui vise à accélérer l’accès au financement des entrepreneurs, en ces (...) En savoir plus »
Suite à la crise du Covid-19, les PME ont plus que jamais besoin de moyens financiers pour se développer. Dans cette époque de grande mobilisation des acteurs du financement, October confirme son ambition d’être un partenaire de choix des PME européennes.Grâce à l’utilisation de sa technologie et à (...) En savoir plus »
Vacances ULVF annonce avoir migré avec succès sur le système de réservation Resalys Neo de la société Sequoiasoft. Cette migration a été lancée début avril, en plein confinement. Les premières réservations groupes hiver ont été enregistrées sur le nouveau système dès le mois de juillet dernier, les (...) En savoir plus »
Flunch fait face à une érosion depuis plusieurs années de son business model fortement accélérée par la crise sanitaire du Covid. Pour rester leader et toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs, Thierry Bart le nouveau directeur général de Flunch, arrivé en janvier 2020, annonce le plan « (...) En savoir plus »
Mandarin Oriental Hotel Group et The Oberoi Group ont annoncé un partenariat stratégique à long terme, et d’envergure entre les deux groupes. Cette collaboration unique a pour but de créer une plate-forme permettant aux deux organisations de travailler plus étroitement ensemble tout en conservant (...) En savoir plus »
Le sommet virtuel le plus attendu « WOW HOSPITALITY TREND SUMMIT - AFRICA » intitulé ’WHTS’AFRICA1.0’ sous le thème « The Hospitality Reborn - Créer une feuille de route pour la reprise de l’industrie hôtelière » présentant des SESSIONS EN DIRECT en ligne les 25 et 26 novembre, 2020.Le secteur de (...) En savoir plus »
Nicolle Martin, présidente du SKAL Côte d’Azur, serait heureuse de vous accueillir pour la prochaine rencontre du SKAL Côte d’Azur qui se tiendra cette fois-ci à l’heure du déjeuner, le jeudi 8 Octobre 2020 au restaurant Le Grand Café de France à Nice. Le Grand Café de France est un nouvel art de vivre, (...) En savoir plus »
La Savonnette donne un nouvel élan aux produits d’accueil ! Concepteur et distributeur de produits d’accueil hôteliers de grande qualité destinés aux professionnels du tourisme et soucieux d’offrir le meilleur à leurs clients tout en respectant notre planète. La Savonnette #FrenchExperienceLa (...) En savoir plus »
Les principales organisations professionnelles du secteur, GNC, GNI, UMIH et SNRTC ont adressé ce jour une demande au Ministre de la santé afin d’être reçues de toute urgence.Les organisations professionnelles déplorent une absence de concertation avec le Ministre de la Santé, Olivier Véran, qui ne (...) En savoir plus »
C’est une note positive dans l’horizon troublé des hôteliers et restaurateurs : la préfecture des Alpes-Maritimes vient d’autoriser la tenue du salon Food Hotel Tech les 13 et 14 octobre à Nice.La mise en place d’un protocole sanitaire strict permettra aux exposants comme aux visiteurs d’échanger en (...) En savoir plus »
ICI-ICARE, école internationale de management en hôtellerie-restauration de luxe, annonce aujourd’hui l’ouverture d’un second campus sur la Côte d’Azur pour le printemps 2021. Les futurs élèves pourront s’y inscrire dès maintenant et ce pour la rentrée prochaine en septembre 2021. Les formations proposées (...) En savoir plus »
Il y a quelques jours, le Royal Champagne Hotel & Spa a eu l’immense plaisir d’inaugurer sa toute nouvelle hélisurface. Postée en contrebas de l’hôtel, au beau milieu des vignes, elle promet aux clients une expérience inédite dans la région.Les hélicoptères s’envolant de Paris offrent une (...) En savoir plus »
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