La page de TH

Dès 2015, le SNRTC et le SNRPO ont été les seules organisations professionnelles à saisir l’Autorité de la Concurrence pour dénoncer les pratiques abusives des quatre émetteurs historiques de titres- restaurant - Edenred France, Up, Natixis Intertitres, et Sodexo Pass France. L’action conjointe des (...)  En savoir plus »

Cette nouvelle structure, basée à La Rochelle, accueillera dès juin 2021, une dizaine d’entreprises. Un lancement avec beaucoup de modestie mais une ambition clairement affirmée à 3 ans de pérenniser le modèle et de tripler le nombre d’entreprises accueillies.Innovation et tourisme durable dans l’ADN (...)  En savoir plus »

Depuis les annonces de déconfinement, les français ont plus que jamais envie de s’octroyer des vacances et escapades de printemps. C’est le constat que fait Vacances Bleues, qui propose 24 destinations en France, de l’hôtel au club en passant par la résidence. En quelques jours, le groupe atteint un (...)  En savoir plus »

La Holiday Home Division, filiale de l’entreprise suisse de voyage Hotelplan, change de nom et devient Interhome Group. Le spécialiste de la location de vacances veut ainsi renforcer et harmoniser ses deux marques Interhome et Interchalet.Interhome Group est synonyme de commercialisation (...)  En savoir plus »

La chaîne hôtelière B&B HOTELS souhaite marquer l’année de ses 30 ans avec l’ouverture d’un nouvel hôtel à Brest à la fin de l’année 2021 sur le port de commerce à proximité immédiate de la Carène. Cet établissement de 4 étages disposera d’un bar ainsi que d’une salle de petit-déjeuner face à la mer pour (...)  En savoir plus »

UpCycle, spécialiste du compostage électromécanique des déchets alimentaires est partenaire depuis 5 ans de Cafés Richard, la marque leader du café en hors domicile en France. UpCycle a été mandaté par l’entreprise Cafés Richard pour réaliser une étude de faisabilité technique avec une exigence : proposer (...)  En savoir plus »

Alors que les lieux culturels sont fermés depuis le 30 octobre 2020, les propriétaires de biens patrimoniaux français ont dû se battre pour continuer les entretenir. Au Château de Cheverny, plusieurs évènements ont été annulés et au grand désespoir de Charles-Antoine et de Constance de Vibraye, le (...)  En savoir plus »

La Belle au Bois Dormant se réveille...Plus Palais que jamais, ce bijou de l’hôtellerie de luxe à Fès, se réveillera après un long sommeil de beauté. Situé en bordure de la médina millénaire, le Palais Faraj est le lieu d’escale idéal pour découvrir ou redécouvrir le patrimoine de la capitale spirituelle (...)  En savoir plus »

Dès à présent, la majorité des VVF accueillent les premiers vacanciers et 93 seront ouverts pour les traditionnelles « grandes vacances d’été ». Sur cette période, VVF ambitionne d’accueillir près de 300 000 estivants. 2 000 saisonniers sont en cours d’embauche. Les animations, loisirs et la restauration en (...)  En savoir plus »

Il est à nouveau possible de vivre l’expérience naturelle et esthétique des jardins de Villandry. Après des semaines de fermeture, son spectacle est au rendez-vous La saison est idéale pour découvrir cet incontournable du Jardin de la France, niché au cœur du Val de Loire, patrimoine mondial. Le plus : (...)  En savoir plus »

Résolument attachée à démocratiser l’éducation en ligne, l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) s’est associée à IE University, fort de plus de 20 ans d’expérience en formation en ligne et Sommet Education, leader mondial des programmes d’études supérieures en gestion hôtelière et arts culinaires. Le (...)  En savoir plus »

Animés par une volonté de structurer de nouveaux pôles d’expertises, Mermoz Associés et Tovalea font le choix de se rapprocher montrant ainsi leur dynamisme et leur capacité à s’adapter pour mieux servir leurs clients et leurs candidats.Les quatre associés de Mermoz – Hippolyte Bourlet, Damien (...)  En savoir plus »

Nous y avons cru jusqu’au bout mais nous sommes au regret de vous annoncer que, suite aux dernières décisions gouvernementales quant au plan de déconfinement et à nos échanges avec la mairie de Paris et la Préfecture de Police de Paris, la 4e édition des « 10Km des Étoiles », initialement prévue le (...)  En savoir plus »

Gourmet Selection, le salon de l’épicerie fine et du bon goût donne rendez-vous aux professionnels de la gastronomie pour une nouvelle édition 2021. proposant une offre de produits gastronomiques à forte valeur ajoutée, le salon s’adresse à tous les professionnels de la gastronomie et du « bien manger (...)  En savoir plus »

La crise sanitaire a complexifié la question du recrutement d’équipes motivées et expérimentées. Recruter de bons candidats était déjà une gageure avant le Covid et les longs mois de fermeture et donc d’inactivité des professionnels. Cette problématique n’a pu que s’accroître. Se tourner vers les jeunes, (...)  En savoir plus »

La vision unique de Joan Vilà a transformé Hotelbeds, d’une société espagnole de gestion de destinations (DMC), en premier Bed Bank au monde, opérant dans 180 pays à travers le monde et réalisant un chiffre d’affaires de 6 milliards d’euros. Joan continuera à soutenir Hotelbeds en tant qu’administrateur (...)  En savoir plus »

Les récentes communications d’i-lunch ont été l’occasion de tenter de comprendre ce qu’i-lunch apporte de nouveau sur le marché. Rien de tel que l’interview de la fondatrice de i-lunch pour s’imprégner du concept.TH : En quelques mots, qu’avez-vous fait avant « i-lunch » ?VB : A ma sortie d’école de (...)  En savoir plus »

Pour une nouvelle saison placée sous le signe de la sérénité et de l’exclusivité.Véritable havre de paix à quelques pas de l’effervescence tropézienne, Cheval Blanc St-Tropez ouvre ses portes avec une saison axée sur le bien-être et la créativité de son offre culinaire.Le Spa Cheval Blanc St-Tropez (...)  En savoir plus »

Les hôtels Kempinski apportent une élégance intemporelle aux Alpes suisses avec le nouveau Kempinski Palace Engelberg . Une magnifique propriété Belle Époque, divinement réinterprétée pour les nouvelles générations, qui ouvrira ses portes fin juin 2021. L’hôtel célèbre l’union entre la nature, l’histoire (...)  En savoir plus »

La CCI Nice Côte d’Azur a lancé le 22 février 2021 une formation « Hospitality Middle Manager » en partenariat avec les syndicats professionnels hôteliers d’Antibes – Juan-les-Pins, Cannes, Menton et Nice. Ce programme, nouveau et inédit en France, associe la filière tourisme du Campus Sud des Métiers, la (...)  En savoir plus »

L’entreprise SOURCE® dévoile un tout nouveau concept d’eau en bouteilles éco-responsable, qui approvisionnera l’ensemble de la destination Coral Bloom, l’un des projets de tourisme durable les plus ambitieux au mondeEn réponse à la demande croissante des consommateurs pour des expériences de voyage (...)  En savoir plus »

La nouvelle est tombée il y a quelques heures : American Express Global Business Travel a fait une offre publique d’achat pour l’acquisition de la division business travel du groupe Expedia, Egencia.American Express Global Business Travel est l’un des derniers survivants des TMC de l’ancien monde (...)  En savoir plus »

Comme une maison de campagne à Pernety Adresse déjà connue dans le quartier-village Pernety, et voisine de palier de la charmante rue des Thermopyles, l’hôtel Cabane fait peau neuve, sous la marque Orso. En 2021, cette pépite (anciennement 9Hôtel Montparnasse) dont son unique Cabane -chambre phare (...)  En savoir plus »

Fort de plus de 20 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie, Damien Buisson intègre en ce mois de mai la société de gestion indépendante Atream en tant que Directeur de Participations Private Equity Hôtellerie.Atream annonce l’arrivée de Damien Buisson en tant que Directeur de Participations (...)  En savoir plus »

Cet été, les 155 résidences et villages Pierre & Vacances en France accueilleront à nouveau les vacanciersDans le strict respect des recommandations sanitaires, Pierre & Vacances annonce la réouverture de ses résidences à compter du 07 mai 2021, partout en France. L’offre Pierre & (...)  En savoir plus »

Les Français semblent avoir rapidement intégré les modalités du déconfinement présentées par le Président Emmanuel Macron dans la PQR : dès le jeudi 29 avril après-midi, les demandes de réservations ont été multipliées par 3 pour le pont de l’Ascension sur PAP Vacances !Avec un gouvernement qui encourage (...)  En savoir plus »

Plus qu’un hôtel, ou qu’un simple lieu, l’Hôtel Rivage est une destination en soi. A sa première vue, on se laisse déjà embarquer. Le bâtiment, tel un navire, entraîne immédiatement ses visiteurs dans un univers à la fois chic et moderne, où tous les sens sont en éveil. Posé sur les bords du lac d’Annecy, (...)  En savoir plus »

Dans le développement de sa stratégie autour du Club Culture, le Comité Régional du Tourisme (CRT) Côte d’Azur France dévoile « L’Essence #CotedAzurFrance », une création exclusive de podcasts thématiques avec un tout premier épisode d’actualité consacré aux Jardins azuréens.Parce que la Côte d’Azur France (...)  En savoir plus »

Excelia Business School et le Business Science Institute ouvriront à la rentrée prochaine un DBA tourism et hospitality management. Ce programme, destiné aux managers du secteur dotés d’une expérience professionnelle très avancée bénéficie de l’expertise de très haut niveau de chacun des deux (...)  En savoir plus »

Avril 2021 Nous n’attendions que cela, Mama est prêt à vous accueillir de nouveau à l’aube de cet été 2021. Nous avons mis tout en œuvre pour ouvrir dans les meilleures conditions et vous satisfaire ! Nos hôtels et restaurants misent encore et toujours sur une sécurité renforcée, grâce aux mesures (...)  En savoir plus »