La page de TH

René Bajeux, un des 44 master chefs américains et installé à la Nouvelle Orléans depuis 1997, vient d’ouvrir le Bistrot de René au sein du Renaissance les Arts la Nouvelle Orléans.  En savoir plus »

PAS DE MENTIONS LEGALESPAS DE MENTIONS LEGALES SUR LEUR SITE WEB [1]Quartet Conseil20, rue de la Fontaine Salée44100 Nantes, FranceTél. : +33 (0)2 40 36 10 20Fax : +33 (0)2 40 36 10 30  En savoir plus »

HRS annonce la nomination de Marcos Isaac au poste de responsable du commerce international chez HRS.Marcos Isaac fait partie du comité de direction d’HRS.  En savoir plus »

Après les 4 premiers articles dont le dernier hier abordait TV et wifi, préoccupons-nous de la salle-de-bains.Même si une frange de clientèle n’utilise pas la salle-de-bains, elle est essentielle pour les autres.On voit certains hôteliers être fiers d’avoir séparé salle-de-bains et toilette. (...)  En savoir plus »

Hotelgroupes Restogroupes20, rue de la Fontaine Salée44100 Nantes, FranceTél. : +33 (0)2 40 36 10 20Fax : +33 (0)2 40 36 10 30  En savoir plus »

Pegasus vient de procéder à quelques changements dans sa sidrection exécutive. Le nouveau CEO-Directeur Général est David Millili, en remplacement de Mike Kistner.David Millili était CEO de la société Open Hospitality que Pegasus a acquis il y a peu de (...)  En savoir plus »

Après le 1er article lundi, le second mardi et le troisième hier, préoccupons-nous des équipements technologiques de la chambre.Télévision Voici quelques uns des principaux défauts : son horloge n’est pas à l’heure et son réglage est compliqué son voyant de veille éclaire très fort durant la nuit il (...)  En savoir plus »

Starwood annonce l’ouverture du Meridien Oran Hotel & Convention Centre, un hôtel de 254 chambres et 42 suites à Oran en Algérie. L’hôtel dispose d’un grand centre de conférences.  En savoir plus »

HFTP et l’Ecole Hôtelière de Lausanne préparent un guide de la comptabilité hôtelière au niveau mondial.Afin d’y parvenir, ils font appel aux hôteliers ou contrôleurs financiers et leurs demandent de passer 5 minutes à répondre à un questionnaire accessible ici.Le but de ce guide est de fournir un (...)  En savoir plus »

EmailStrategie35, boulevard Lefebvre75015 Paris, FranceTél. : +33 (0)1 58 45 20 00Fax : +33 (0)5 46 66 10 10  En savoir plus »

Après le 1er article lundi et le second, préoccupons-nous de l’équipement de la chambre.Mobilier L’article précédent a déjà énuméré un certain nombre de meubles. En fonction de la catégorie de l’hôtel et de son tarif, on s’attend à trouver plus ou moins de mobilier comme fauteuil, table supplémentaire, (...)  En savoir plus »

Accor lançait en mars 2012 son 1er concours Take Off !. Voici les résultats :Liste des 6 équipes finalistes 1er prix : Equipe « Sustainably Yours » - IMHI (Institut de Management Hôtelier International) - France Erwin Boodhun Victor Bellier Kevin Pillet 2e prix : Equipe « The DHK Minds » - SEG Hotel (...)  En savoir plus »

Starwood ouvre le Sheraton Madrid Mirasierra Hotel & Spa, un hôtel de 182 suites et 860 m2 de réunion, un hôtel situé est situé dans une zone résidentielle tranquille au cœur du nouveau quartier des affaires, à 10 minutes de l’aéroport de Madrid.Propriété du groupe « Comercial Mirasierra Group », (...)  En savoir plus »

Brit Hôtel propose un jeu sur Facebook et qui permet de gagner tout l’équipement d’une chambre : ameublement, literie, TV, bureau, armoire, décoration...Ce prix d’une valeur de 4.000 euros peut être gagné en participant au jeu concours sur Facebook ouvert du 14 juin au 16 juillet 2012, avec tirage au (...)  En savoir plus »

airbnb la petite startup plus si petite que ça vient de passer le cap de valorisation du milliard de dollars.Avec 425% de hausse des réservations sur le marché français, on peut dire que la France est une destination de choix pour les hébergements non hôteliers : chambre d’hôte, appartement à la (...)  En savoir plus »

Après le 1er article principalement consacré à l’éclairage, préoccupons-nous de l’ameublement et de la décoration.L’emplacement des éléments basiques de la chambre En s’avançant dans la chambre, les yeux scrutent l’espace à la recherche des éléments classiques : lit, téléphone, télécommande, TV, points (...)  En savoir plus »

[PhocusWright->http://www.phocuswright.com vient de publier sa dernière étude « PhoCusWright’s U.S. Consumer Travel Report Fourth Edition ».Les sites des fournisseurs, en l’occurrence des hôtels, ont vu leur audience globale stagner, alors que les sites de commentaires clients et les comparateurs ont (...)  En savoir plus »

Le Cornell Center for Hospitality Research vient d’annoncer la nomination pour 3 ans de Robert Kwortnik au poste de Directeur Académique à partir du 1er juillet 2012.Le Cornell Center for Hospitality Research fête des 20 ans et propose des ressources et connaissances à destination de l’industrie (...)  En savoir plus »

Wyndham annonce l’ouverture de son 500e hôtel avec le Super 8 Nanjing Shan Xi Lu, à Nankin dans la province chinoise de Jiangsu.Il y a 7 ans, Wyndham célébrait son 50e hôtel dans la région...  En savoir plus »

Google vient une fois de plus de se faire prendre avec la main dans le pot de confiture, cette fois par la commission européenne, une des seules entités ayant suffisamment de poids à l’échelle internationale pour faire plier Google. Les griefs de la commission européenne ont été largement débattus (...)  En savoir plus »

TendanceHotellerie.fr lance cette semaine une série d’articles sur ce que les clients ressentent dans une chambre d’hôtel. Basés sur l’expérience de plusieurs personnes voyageant beaucoup et représentant plusieurs milliers de nuitées cumulées principalement en Europe, ces articles ont pour vocation (...)  En savoir plus »

China Lodging Group ou Hanting Inns & Hotels ne cesse de grossir. Sa dernière annonce concerne sa prise de participation majoritaire de la chaîne hongkongaise Starway Hotels. Starway Hotels opère environ une centaine d’hôtels franchisés en 3 et 4 étoiles.China Lodging Group prévoit d’introduire (...)  En savoir plus »

Thayer Lodging Group, une société d’investissement hôtelier, et Quest Hospitality Ventures, un fonds qui investit dans des sociétés de technologie hôtelière, viennent d’annoncer la création de Thayer Ventures. Thayer Ventures a vocation à remplacer Quest Hospitality Ventures et à financer des fonds qui (...)  En savoir plus »

La chaîne thailandaise Centara Hotels & Resorts, leader sur le marché de la Thailande avec ses 37 hôtels de luxe, également présent à travers toute l’Asie et l’Océan Indien, vient de confier sa représentation sur le marché français à mN’Organisation vers les tour opérators, agents de voyages, (...)  En savoir plus »

La dernière étude du World Travel and Tourism Council (WTTC) sponsorisée par American Express vient de montrer le poids du tourisme 5 fois plus important que l’industrie automobile dans le PIB anglais.Avec 35 milliards de livres (environ 43 milliards d’euros) de contributions directes au PIB, et (...)  En savoir plus »

Philips ne cesse d’innover à destination de l’hôtellerie, par exemple avec sa Media Suite Hotel TV qui remporte le prix HTNG de la technologie hôtelière la plus innovante.Philips annonce le lancement d’une application de réalité augmentée pour tablette et smartphone Android et Apple. Elle permet aux (...)  En savoir plus »

D’après Le Parisien, la Princesse Maha Al-Sudaïri et à la réputation sulfureuse a tenté de quitter discrètement le Shangri-La Paris sans régler les 6 millions d’euros restant sur sa note de 16 millions d’euros.Quitter l’hôtel avec 60 salariés et des dizaines de malles n’est pas discret et la direction de (...)  En savoir plus »

Les dernières statistiques Deloitte In Extenso d’avril 2012 montrent un réel décalage entre la Province en baisse d’une part et Paris en hausse d’autre part. La Côte d’Azur a un bilan plus mitigé.La province, toutes catégories confondues, souffre donc beaucoup depuis le début de l’année avec des pertes (...)  En savoir plus »

SOCIETE LIQUIDEE EN 2014SOCIETE LIQUIDEE EN 2014Histoire D’un Son BP 403 73372 Le Bourget du Lac, FranceTél. : +33 (0)9 81 39 27 52 Fax : +33 (0)9 81 39 27 52  En savoir plus »

Best Western vient de lancer aux États-Unis de nouvelles techniques de nettoyage des chambres. La chasse aux germes est ouverte dans tous les foyers et il est légitime que les hôtels en fassent de même.La nouvelle technique qui a déjà été déployée dans 700 hôtels en Amérique du Nord introduit ces (...)  En savoir plus »