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Avec l’arrivée de Lucrèce Lacchio, le restaurant d’application de l’EHL Hospitality Business School, le Berceau des Sens, accueille sa première femme Cheffe. A tout juste 30 ans, elle arrive du restaurant étoilé genevois Le Flacon, afin de donner une nouvelle dimension à sa carrière autour du partage (...) En savoir plus »
Après l’année record de 2022, bel été 2023 en perspective pour le tourisme en Provence-Alpes-Côte d’Azur avec des situations contrastées.En Provence-Alpes-Côte d’Azur, nous réalisons une bonne saison estivale. Après un mois de juillet légèrement en retrait par rapport au record de 2022 mais supérieur à (...) En savoir plus »
Cette année encore, Interhome dévoile une augmentation des réservations estivales de sa clientèle française, de 5,2% en juillet-août et de 5,9% en septembre comparativement à 2022. Les Français ont à nouveau montré une préférence marquée pour l’Hexagone, mais aussi un élargissement du choix au-delà des (...) En savoir plus »
L’été 2023 marque sans aucun doute un retour aux meilleurs niveaux des années passées en termes de fréquentation touristique sur l’ensemble de la saison estivale. Grâce à une saison allongée et au retour des clientèles extra européennes, la destination #CotedAzurFrance a retrouvé sa fréquentation de 2019 (...) En savoir plus »
Une adhésion qui change la donne et qui encourage la déloyauté, vous permettant d’importantes économies pour découvrir de nouveaux horizonsEnnismore, l’entreprise mondiale d’hôtellerie lifestyle, lance Dis-loyalty - un programme de voyage et de restauration qui change l’approche de la fidélité en (...) En savoir plus »
Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière confient la Direction générale du groupe Barrière à Grégory Rabuel.Entreprise française, familiale et centenaire, le groupe Barrière poursuit la réorganisation de sa gouvernance et nomme un nouveau Directeur général en la personne de Grégory Rabuel. Ses (...) En savoir plus »
C’est sur l’île de Brickell Key, à Miami, que le groupe Mandarin Oriental dévoilera dès 2030 le Mandarin Oriental, Miami ainsi que des Résidences Privées.Situé en bord de mer sur près de 1,5 hectare de terrain, le long de la partie sud-ouest de Brickell Key - île artificielle de Miami - qui bénéficie (...) En savoir plus »
Célébrant son 52e anniversaire en 2024, l’exposition et conférence nord-américaine sur les technologies de l’industrie hôtelière - HITEC®, se tiendra du 24 au 27 juin 2024 à Charlotte en Caroline du Nord, au Etats-Unis.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un (...) En savoir plus »
Le salon ITB Berlin, dédié au marché touristique mondial se déroulera du 05 au 07 mars 2024.A lire ou relire : En savoir plus »
Le salon professionnel annuel du World Travel Market (WTM) de Londres est un must de l’industrie mondiale du tourisme.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les startupsDonner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé une startup (...) En savoir plus »
Toquicimes se déroulera à Megève du 20 au 22 octobre. Cette sixième édition, parrainée par le chef Glenn Viel***, sera dédiée aux circuits courts et aux producteurs locaux. Elle se tiendra sur trois jours, entièrement en extérieur, avec un beau programme de concours, d’animations et de moments (...) En savoir plus »
Les DIGITAL LUXE MEETING SUISSE & FRANCE & SHANGAI regroupent « Uniquement les dirigeants des marques de luxe, c’est le leadership de ces organisations et la raison pour laquelle nos clients et nos vips s’y retrouvent. Ils sont mis en relation avec 40 prestataires de solutions, produits et (...) En savoir plus »
En quelques années, Campo Ouest, le salon des équipements de tourisme et de loisirs, s’est imposé comme le rendez-vous incontournable des professionnels du secteur.Le salon IODE, l’événement incontournable dans l’ouest consacré aux professionnels de l’hôtellerie en plein air et traditionnelle, (...) En savoir plus »
Le prochain Trophée Jean Rougié, concours culinaire plébiscité par le monde de la restauration, se tiendra le samedi 20 janvier 2024 lors de la Fête de la Truffe à Sarlat- la-Canéda. Cette année encore, le Trophée Jean Rougié promet la découverte des étoiles montantes de la gastronomie, sous l’égide des (...) En savoir plus »
Red Sea Global (RSG), le développeur à l’origine des destinations touristiques régénératives les plus ambitieuses au monde, Amaala et The Red Sea , a annoncé aujourd’hui un partenariat avec Equinox, un leader mondial de marques lifestyle de luxe, pour créer Equinox Resort Amaala dans l’un des (...) En savoir plus »
Clone se lance aux Pays Bas et en Espagne pour asseoir sa position de leader européen de la foodtech
Clone, foodtech française en hypercroissance - +700% sur les neuf derniers mois - et premier acteur à ouvrir le marché de la livraison aux restaurateurs, annonce son lancement sur deux nouveaux marchés : les Pays-Bas et l’Espagne. Clone poursuit ainsi sa stratégie de développement international pour (...) En savoir plus »
Avec l’ouverture de 5 nouvelles adresses “vacances”, à Perpignan Centre (49 chambres), Saint-Geours-de-Maremne Hossegor (59 chambres), Bordeaux Saint-André-de-Cubzac (68 chambres), Saintes (80 chambres) et Deauville-Touques (107 chambres), B&B HOTELS étend son offre de loisirs et compte désormais (...) En savoir plus »
Premier groupe français indépendant de restauration et d’hôtellerie, le Groupe Bertrand connaît une croissance continue depuis sa création par Olivier Bertrand il y a 25 ans. Le développement fulgurant de ses activités de restauration et d’hôtellerie se traduit aujourd’hui par une toute nouvelle (...) En savoir plus »
À quelques semaines de la fin de la saison été 2023, Belambra Clubs et l’IFOP dévoilent les résultats de leur enquête : « Les Français et les vacances d’été ». Alors qu’un Français sur deux a fait le choix de partir en vacances cet été, la France s’affiche comme la destination privilégiée par presque 70% des (...) En savoir plus »
Avec plus de 150 partenaires dans plus de 700 agences aux quatre coins du monde et 35 000 véhicules à la location dans 30 pays différents répartis sur 5 continents (Europe, Océanie, Amérique, Asie et Afrique.) CamperDays est l’un des leaders mondiaux du voyage en camping-car. Cette année, la (...) En savoir plus »
Minor Hotels annonce la nomination de Ian Di Tullio PhD en tant que nouveau Directeur Commercial de l’entreprise, à compter depuis juin 2023.Il rejoint le groupe basé à Bangkok après avoir occupé dernièrement le poste de Chief Commercial Officer Europe chez Accor, où il a dirigé la gestion (...) En savoir plus »
Le Groupe Lucien Barrière redevient une entreprise 100% familiale, détenue désormais en intégralité par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière.Le groupe Barrière, entreprise française, familiale et centenaire, ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée d’Alexandre Barrière et Joy (...) En savoir plus »
Iberostar Hoteles y ApartamentosC/ General Riera, 15407010 Palma de Mallorca, Islas Baleares, Espagne En savoir plus »
Un guide multilingue gratuit pour le voyageur et des pourboires pour le réceptionniste. Accès à 450 000 Points d’Intérêt en France : musées, restaurants, spectacles et itinéraires de visites. POI fournis avec informations en 10 langues, fichier audio adresse en Français et accès à Google MapsTM. Le (...) En savoir plus »
Face au stress hydrique, les professionnels de l’Hôtellerie, des Cafés, des Restaurants et des Hébergements touristiques s’engagent en faveur d’une gestion responsable de l’eau, avec l’appui de Christophe Béchu, Ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires et Olivia Grégoire, (...) En savoir plus »
Depuis fin avril 2023, l’hôtel 3 étoiles Kyriad Marseille Aéroport – Vitrolles a rouvert ses portes à Vitrolles. Les chambres de cet établissement, fraîchement rénovées, offrent aux voyageurs un confort optimal pour leurs séjours loisirs ou professionnels. Les clients peuvent utiliser la salle de (...) En savoir plus »
Maslina Resort écrit une nouvelle page de son histoire : Cinq nouvelles villas et douze nouvelles résidences vont être construites et commercialisées.Ouvert en 2020, Maslina Resort, Relais et Châteaux situé sur l’île de Hvar en Croatie, annonce qu’il est prêt à écrire une nouvelle page de son histoire (...) En savoir plus »
Suite à l’acquisition, en décembre 2021, du Luton Hoo Hôtel, Golf et Spa par Arora Group, l’un des plus grands propriétaires-opérateurs hôteliers du Royaume-Uni, ce dernier vient d’annoncer un nouvel accord portant sur le redéveloppement de l’hôtel sous la marque Fairmont Hotels & Resorts, reconnue (...) En savoir plus »
Alors on compte sur vous avec un montant mensuel que vous résiliez quand vous voulez...Depuis le début de la Covid, la situation de TH a été compliquée Début 2023, les nuages semblaient s’estomper car les intentions de diffuser de la publicité sur TH étaient nombreuses. Les fournisseurs en hôtellerie (...) En savoir plus »
Quadral Promotion, entité dédiée à la promotion du Groupe Quadral, annonce le lancement des travaux de réhabilitation de l’hôtel L’Univers à Reims. Cet ambitieux projet a récemment franchi une étape importante avec l’acquisition du foncier par Quadral Promotion auprès de CF Invest, et la revente en VEFA le (...) En savoir plus »
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