La page de Si Ziad Si Hocine
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Hôtelier de 3e génération et parisien bien dans sa ville
Président de Laya SASU : Grand Hôtel Français & Grand Hôtel Doré
Co-fondateur de Paris East Village
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Chers amis du tourisme,Aujourd’hui, je vous écris. Je vous écris pour partager avec vous une peur, un agacement certain qui s’insinue chaque jour au fond de moi. Que sont en train de devenir nos métiers d’hôteliers et d’acteurs du tourisme ?Je vais commencer par vous conter une histoire, l’Histoire (...) En savoir plus »
Un client ayant réservé une chambre double Standard (décrite comme de petite taille et ne permettant pas de personnes supplémentaires ni de rajout de lit) se présente au check-in de l’hôtel avec une personne supplémentaire. L’hôtelier ne pouvant lui donner la chambre réservée car la loi en matière de (...) En savoir plus »
Chers amis du tourisme,La fin de l’année 2013 s’annonçait comme une année de guerre entre les gros éléphants (les OTA) et le monde de l’hôtellerie mais, Dieu merci, 2014 fut une année où l’on est revenu à des propos plus apaisants. A défaut de guerre nous avons tout de même vu des petites querelles de (...) En savoir plus »
