La page de Marc Bergère

Mon billet d’humeur est avant tout pour élargir le débat, sortir des sentiers battus, inviter l’hôtelier-restaurateur à parcourir de nouvelles pistes de réflexion, bref, pour coopérer avec le secteur.J’ai en effet une empathie particulière pour les hôteliers indépendants et je souhaite leur apporter un (...)  En savoir plus »