L’Hôtel Le Meurice lance son premier livre retraçant 190 ans d’une histoire qui se confond avec l’histoire de France et de la Capitale. Louis-Augustin Meurice ouvrit l’établissement en 1818 pour accueillir les clients anglais au terme de leur voyage depuis Calais. Quelques chambres, un personnel qui parle anglais. Ce précurseur répondait à une vraie demande.

Au fil des pages du ’Génie français de l’art de vivre’, anecdotes, photographies, témoignages, on suit l’évolution du palace jusqu’aux trois étoiles de Yannick Alléno ou la création de la brasserie Le Dali. Ce livre, disponible en français et en anglais, est en vente au Meurice et sur son site Internet.

Le Meurice…