21^e panorama de l’hôtellerie française par CoachOmnium

CoachOmnium publie son 21^e panorama de l’hôtellerie en France. Il en ressort une artificielle remontée de l’offre disponible avec 560 nouveaux hôtels par rapport à 2011.

Le nouveau classement a ouvert la porte à des petits établissements, le nombre minimum de chambres étant passé de 10 chambres à 6. Sur les 9.000 hôtels non classés de 1995, il n’en reste plus que 3.000 en 2012.

La montée en gamme est cependant indéniable au cours des dernières décennies. L’hôtellerie indépendante reste très majoritaire avec 83% des hôtels classés, soit 14.300 établissements.

Les chaînes intégrées continuent à progresser, mais plus timidement depuis 2009. Malgré leurs prix en général supérieurs de 20 à 25%, leur taux d’occupation est lui aussi supérieur à celui d’hôtels indépendants comparables et indépendants.

Parc hôtelier 2012 par CoachOmnium

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