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mardi 28 avril 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

L’agence Roque Intérieurs annonce son prochain projet hôtelier, le Pullman Lyon sis dans la Tour To-Lyon

Lyon, la ville célèbre pour ses bouchons où il fait bon vivre, connaît depuis plusieurs années une expansion folle. Entre ouverture de nouveaux restaurants et autres lieux de vie, la ville des Frères Lumière ne cesse d’attirer. Des quartiers se redéploient, les activités se multiplient, à l’image du quartier d’affaires de la Part-Dieu, autour de la Gare et du Centre Commercial.Erigée sur 43 étages et (...) -En savoir plus »

 

Saison touristique 2022 : 29 millions de touristes ont visité le Grand Est

Premier bilan de la fréquentation touristique dans le Grand Est encourageant pour l’année 2022 : après 2 années fortement impactées par la pandémie, les professionnels ont retrouvé le sourire. Cependant, le nombre de touristes n’a pas atteint le niveau de 2019 (- 4%), mais avec une estimation à 29 millions, les touristes sont bien plus nombreux qu’en 2021.Davantage de Français (+20%) par rapport à (...) -En savoir plus »

 

Place à l’emploi - Premier bilan du rendez-vous initié par METRO France

Au premier semestre 2022, 523 000 Français [1] ont quitté leur poste, un record. A cela s’ajoute les 518 000 autres* qui avaient également quitté leur emploi au cours du dernier trimestre 2021. Depuis leur réouverture, les restaurants et les bars ont dû faire face à d’immenses difficultés de recrutement, avec plus de 250 000 emplois à pourvoir sur ces secteurs.Début 2022, METRO France a lancé, avec (...) -En savoir plus »

 

XXIe Trophée CDRE France : Les finalistes à Nice le 9 mars prochain

Le 11 février dernier, 10 étudiants ont gagné leur place pour disputer la finale hybride du XXIe trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2023.Les candidats de moins de 23 ans sont issus de BTS, licence et bachelors, de différents lycées hôteliers français et monégasque.La finale de la 21e édition se déroulera en 2 temps : 6 ateliers via la plateforme pédagogique (...) -En savoir plus »

 

Le Festival TheFork revient du 16 février au 02 avril 2023 !

Bien qu’en 2022, le secteur de la restauration ait enregistré +55% de croissance [2], renouant avec les niveaux d’avant Covid, le secteur fait face à une situation qui pèse sur leur activité depuis le premier trimestre 2022 : l’envolée des prix des matières premières et de l’énergie. L’impact de l’inflation sur le secteur [3]94% des restaurateurs constatent l’impact de l’inflation sur leur activité soit +3 (...) -En savoir plus »

 

Malongo dévoile son millésime 2023 café du Laos au citron de Menton

Une collaboration pleine de sensLa collaboration entre les deux entreprises azuréennes était une évidence de par leurs engagements pour une agriculture bio, traditionnelle et respectueuse de l’environnement ou encore pour la primeur du goût de la qualité et de l’authenticité.Malongo et La Maison du Citron - Maison Gannac ont ainsi travaillé main dans la main pour créer cette pépite. Au sein de (...) -En savoir plus »

 

Brigad lève 33M€ pour répondre à la pénurie de professionnels dans les secteurs en tension

Brigad, leader français de la mise en relation entre entreprises et professionnels à leur compte pour des missions ponctuelles dans les secteurs en tension (hôtellerie-restauration, sanitaire, médico-social), annonce aujourd’hui sa levée de fonds de 33M€ en Série B menée par Balderton Capital, et suivie de Wendel Group, Serena Capital et Square Capital.La plateforme propose une application qui offre (...) -En savoir plus »

 

Au Château de Cheverny, un demi million de tulipes pour un anniversaire !

En 2013, 100 00 bulbes étaient plantés dans le parc du Château de Cheverny : un premier bandeau de tulipes qui a fleuri en mars 2014. Depuis, à chaque printemps, la tulipe est reine dans trois des jardins du château.Fin mars, début avril, Cheverny est devenu le rendez-vous incontournable pour des amoureux de fleurs et de nature., explique Constance de Vibraye, propriétaire du château de Cheverny. (...) -En savoir plus »

 

Etude PAP vacances : Succès pour la montagne cet hiver, hausse de + 12,5 % des demandes de réservations !

Les vacances d’hiver, c’est la montagne !La montagne revient en force cet hiver ! Alors qu’au cours des deux dernières années, on avait assisté à la progression de la mer et de la campagne, ces deux destinations sont cette fois en recul, au profit de la montagne qui enregistre une progression de+ 16,3 %. Evolution 2023 VS 2022 Montagne + 16,3 % Mer -12,3 % Outre-mer + 36,6 % Campagne -13,7  (...) -En savoir plus »

 

Dans les coulisses du futur village Ecolodgee au Futuroscope

Un hôtel de 120 lodges dans un écrin entièrement paysagerLe village Ecolodgee marque une nouvelle étape du programme de développement du Futuroscope soutenu par la Banque des Territoires et la SEML Patrimoniale de la Vienne, investisseurs dans ce programme hôtelier.Début juillet 2023, 120 écolodges seront implantés dans un parc paysager de 3,8 hectares, comprenant un lac d’une superficie de près (...) -En savoir plus »

 

Etude tendances MICE 2023 - Interface MICE

Contexte de l’étudeL’étude a été réalisée entre décembre 2022 et janvier 2023 auprès de 50 organisateurs d’événements français, opérant à la fois en France et à l’international. Composé majoritairement d’agences MICE (78%), d’agences de tourisme d’affaires (12%), d’associations et de PCO (6%), l’échantillon compte 54% de dirigeants et 21% de chefs de projets. Ceux-ci sont répartis sur l’ensemble de la France dont (...) -En savoir plus »

 

DAR MIMA, nouveau lieu parisien signé Paris Society & Jamel Debbouze sur le toit de l’Institut du Monde Arabe

Paris Society est fier de dévoiler son nouveau lieu parisien, sur le toit de l’IMA (Institut du Monde Arabe).Un restaurant d’exception créé par Laurent de Gourcuff et Jamel Debbouze en hommage à la mère de ce dernier, Fatima.Mima. Tout me ramène à toi, à l’amour que tu distilles depuis toujours dans le moindre de tes gestes, le moindre de tes plats. Quand les rêves se réalisentDar MimaDar (...) -En savoir plus »

 

Un bilan de mi-saison hiver 2022/23 positif chez Sunweb

Après une saison noire en 2020/21 pour les professionnels du tourisme de montagne, la saison 2021/22 a été une saison record pour Sunweb, le voyagiste spécialiste du ski, qui a tiré un bilan très positif de la dernière saison. Cette année, entre un enneigement qui s’est fait désirer en début de saison, les grèves à répétition qui affectent les transports et l’inflation galopante, les professionnels de la (...) -En savoir plus »

 

Un nouvel easyHotel aux Portes de Paris

À l’issue de deux ans de travaux, easyHotel ouvre un hôtel place du Front Populaire, à la jonction entre Paris, Aubervilliers et Saint-Denis. Ce quartier neuf, commerçant et habité, est le fruit d’une reconquête urbaine exemplaire qui dote le nouvel établissement d’une localisation affichant tous les atouts pour séduire une clientèle d’affaires, touristique ou familiale.easyHotel Paris (...) -En savoir plus »

 

Rats, sexe & SDF… Le regard des Américains sur les Français et la ville de Paris à l’heure d’Emily in Paris

“Emily in Paris” : et si les Français devaient lui dire merci ? Alors que cette série où les Parisiens en prennent pour leur grade a suscité un torrent de critiques de ce côté de l’Atlantique, divers indicateurs donnent à penser que l’image d’un « Paris de carte postale » qu’elle renvoie tend à booster son attractivité…Reconnue malgré ses défauts comme un indéniable "phénomène de la pop culture" (New York (...) -En savoir plus »

 

Chr365 Welcome, la nouvelle application du PMS Chr365

Depuis toujours, l’accueil des clients se fait derrière un comptoir avec un poste informatique, un peu comme dans n’importe quelle administration ! Et souvent plusieurs clients arrivent en même temps....Certains acteurs ont cherché à résoudre ce problème en proposant le Pre Check-In… demandant ainsi aux futurs hôtes d’accomplir des démarches administratives.Or, les clients recherchent de plus en plus (...) -En savoir plus »

 

Belmond signe un accord pour gérer l’Hôtel Romazzino

Situé sur la Costa Smeralda, l’hôtel Romazzino ouvrira sa saison 2024 en tant qu’hôtel Belmond, marquant ainsi une nouvelle ère pour le premier hôtel les pieds dans l’eau de SardaigneBelmond a conclu un accord avec Sardegna Resorts S.r.l., une filiale détenue en fin de compte par Qatar Investment Authority, pour gérer l’Hôtel Romazzino, situé à Porto Cervo, en Sardaigne. Sous la gestion de Belmond, la (...) -En savoir plus »

 

Itsu, La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand, spécialisée dans la food asiatique, ouvre sa toute 1re adresse en France

itsu, 1er flagship du groupe BertrandAvec son offre de cuisine faite sur place et d’inspiration asiatique, l’enseigne itsu nouvellement implantée en France devient le porte-étendard de la stratégie de positionnement du Groupe Bertrand sur l’axe majeur de la food. A l’instar des établissements itsu à Londres, cette 1re adresse parisienne entend conserver en grande partie l’ADN qui a fait le succès (...) -En savoir plus »

 

Vercors (Isère) - Une application mobile pour tous et pour tout savoir sur le territoire !

En ce début d’année 2023, le Vercors se dote d’une application à destination des vacanciers et des habitants du territoire. Avec ce nouvel outil, le but est clair : simplifier la vie des personnes séjournant dans le Vercors en mettant à disposition toute l’information du territoire. En effet, le Vercors est un territoire vivant qui fourmille de bons plans, de belles adresses et de rendez-vous (...) -En savoir plus »

 

L’hôtellerie en Croatie annonce de nombreuses nouveautés en 2023

Heritage Hotel Kaštelet, Tučepi, Makarska RivieraLe Heritage Hotel Kastelet 4* est situé à deux pas de la plage et à 7 minutes à pied du centre de Tučep. Les travaux, dont la fin est prévue en mai, repensent entièrement les chambres, espaces publics et terrasses de l’établissement. L’atrium a fait l’objet d’une rénovation afin que la tradition des concerts de klapa puisse perdurer. La réouverture de (...) -En savoir plus »

 

Etude Pléo : L’incertitude économique persiste alors que 2/5 entreprises françaises craignent de disparaître en 2023

Pleo, solution de gestion des dépenses pour les PME, dévoile son nouveau Rapport 2023 sur les Dépenses Professionnelles dans lequel 3 500 dirigeants européens ont été interrogés. On apprend notamment que l’heure est à la prudence concernant les dépenses avec une entreprise française sur deux (49 %) déclarant vouloir améliorer sa gestion des dépenses cette année. Alors que les économistes demeurent (...) -En savoir plus »

 

Airbnb dévoile le palmarès des stations de ski les plus accueillantes

Alors que La Grave confirme sa place sur le podium, plusieurs stations familiales de montagne des Hautes-Alpes – idéales pour le ski en famille comme pour les amateurs de ski de randonnée, et souvent plus abordables – rejoignent le palmarès cette année : Formiguères, Occitanie Albiez-Montrond, Auvergne-Rhône-Alpes La Grave, Provence-Alpes-Côte d’Azur Le Monetier-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d’Azur (...) -En savoir plus »

 

Trainline dresse le bilan des tendances voyage en train de 2022

Actuellement, les attitudes et comportements des Français évoluent dans un contexte de changement climatique et de pression sur le pouvoir d’achat. Trainline, première application européenne indépendante de vente de billets de train et de bus en Europe, a publié un rapport annuel sur les tendances en matière de voyages, supplémenté par une vaste étude menée par l’institut de recherche YouGov [17] .Ce (...) -En savoir plus »

 

METRO France s’engage pour le Secours populaire français avec Suntory Beverage and Food France

Depuis 2021, METRO France, en partenariat avec Suntory Beverage & Food France et notamment sa marque Oasis, déploie chaque année, dans l’ensemble de ses 99 halles, une opération dont une partie des bénéfices est destinée à soutenir le Secours populaire français. L’objectif ? Renforcer le partenariat avec Suntory Beverage & Food France en développant une opération innovante dans le but de (...) -En savoir plus »

 

Une nouvelle Coprésidence pour l’APCIG (Association Professionnelle des Chroniqueurs & Informateurs de la Gastronomie & du Vin)

A l’issue de l’assemblée générale de l’APCIG du 1er février 2023, lors de laquelle un nouveau conseil d’administration été élu, ce dernier s’est réuni le même jour afin de désigner en son sein le bureau de l’APCIG dont vous trouverez la composition en page suivante.C’est donc désormais en tant que président d’honneur que Jean-Claude Mariani (Luxe Infinity, ParisGourmand.com…) fera bénéficier notre association (...) -En savoir plus »

 

Les villes les plus surcotées du monde, selon les avis des touristes - Paris se classe 9e sur 85 villes avec 13,8 % des touristes s’estimant déçus

De nombreuses personnes planifient déjà leurs voyages et visites pour leurs futures vacances. C’est pourquoi l’équipe professionnelle de kingcasinobonus.uk a publié un classement des villes les plus surcotées du monde. Un tel classement repose sur l’analyse rigoureuse de milliers d’avis laissés sur différentes plateformes d’évaluation de voyages et prend en compte 85 des destinations les plus populaires (...) -En savoir plus »

 

Mastercard Economics Institute : Les expériences et particulièrement les voyages seront au cœur des dépenses des consommateurs en 2023

Le Mastercard Economics Institute a publié ses prévisions pour l’année 2023, qui nous révèlent l’impact d’une économie mondiale à plusieurs vitesses sur la croissance et les comportements d’achat des consommateurs. Economic Outlook 2023 (Perspectives économiques pour 2023) s’appuie sur un grand nombre de données publiques et privées, ainsi que sur des modèles conçus pour produire une estimation de (...) -En savoir plus »

 

CRT Provence Alpes Côte d’Azur : les belles perspectives des vacances de février

Après une forte augmentation de la fréquentation hotellière en janvier (+10 points) sur l’ensemble de la région Sud, cette tendance se poursuit avec une prévision de +8 points en février pour ces vacances d’hiver, ainsi que des taux prometteurs dans nos montagnes. Ainsi, ces vacances d’hiver 2023 s’annoncent particulièrement bonnes en termes de fréquentation comme de retombées économiques, et en phase (...) -En savoir plus »

 

VIBEL, leader de la distribution alimentaire pour le marché de la restauration en Corse, assure sa transmission familiale

Jean-Félix Bianchini reprend le flambeau de l’entreprise familiale Vibel basée à Ajaccio. L’histoire commence par une épicerie, créée par Diane-Olga Nomellini, l’arrière-grand-mère de Jean-Félix, puis suit la création de Vibel par Jean Nomellini, le fils de Diane-Olga et grand-père de Jean-Félix. Cette réussite entrepreneuriale a traversé les dernières décennies dans un esprit d’anticipation et de (...) -En savoir plus »

 

Okko Hotels : 2022, année record avec une croissance historique pour le groupe hôtelier 4* français indépendant

Une année 2022 qui dépasse les prévisionsEn 2022, OKKO HOTELS a réalisé un chiffre d’affaires de 44 millions d’euros, en croissance de 42% versus 2019. Après les années COVID, la reprise a été comme dans toute l’industrie particulièrement forte pour le jeune groupe français qui a totalisé un résultat net de plus de 2 millions d’euros.Ces chiffres historiques ont été soutenus par le développement du (...) -En savoir plus »

 

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