Les Hôtels Baverez ont l'honneur d'accueillir le nouveau directeur de l'hôtel Raphael Paris : Monsieur Yves Monnin

Yves Monnin a toujours su que le vrai talent de l’hôtelier est« le plaisir de faire plaisir », et le vrai talent du Directeur d’hôtel de transmettre cette vision de service aux équipes, au service des clients.

Après des études à l’Ecole Hôtelière de Lausanne, il se forme aux procédures des grandes chaines chez Méridien à Londres pendant trois ans.

Mais c’est à Paris pendant une vingtaine d’années entre 1995 et 2015 qu’il mettra toute son énergie, son dynamisme et sa créativité à accompagner des boutique hôtels emblématiques dans leur développement et auxquels il donnera un nouveau souffle : le Relais Christine rive gauche le Pavillon de la Reine dans le Marais et le Saint James Paris dans le XVI ème arrondissement.

C’est aujourd’hui un honneur et une fierté mais aussi un défi d’accompagner la famille Baverez et les formidables équipes du Raphael.
Conta

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