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lundi 18 juin 2018

Communiqué : La Collection 2016 : 45 nouvelles expériences uniques à découvrir

 
 

Jeudi 11 février, la marque présidée par Alain Ducasse, dévoile sa nouvelle Collection d’hôtels de charme et de restaurants gourmands. En 2016, Châteaux & Hôtels Collection propose aux Collectionneurs d’expériences uniques près de 500 destinations en France et en Europe. Sélectionnées pour leur charme et leur personnalité, les 45 nouvelles adresses 2016 viennent enrichir une Collection qui allie le bien-manger et le bien dormir. Un art du voyage que la marque partage avec ses hôtes en les guidant hors des sentiers battus.

« Faire de chaque séjour dans nos maisons des moments exceptionnels, c’est là notre plus grande ambition. Hôtels ou restaurants, chacune de nos maisons propose une expérience singulière. C’est l’esprit de notre « Collection ». AlAin DucAsse, PrésiDent De châteAux & hôtels collection

DE NOUVELLES DESTINATIONS EN EUROPE
Pour guider chaque voyageur, la marque a sélectionné au sein de sa Collection 2016 de nouvelles destinations en Europe. Pour les amateurs de city break, Châteaux & Hôtels Collection propose désormais deux nouvelles adresses à Barcelone, un petit bijou à Rome au sein du centre historique ou une maison qui vient d’ouvrir ses portes à Bruxelles. Ceux qui souhaitent s’évader auront le choix entre la campagne anglaise verdoyante, le charme des Dolomites italiennes, les vignobles de l’Emilie Romagne, le calme apaisant de la plaine des Flandres ou de la mer du Nord en Belgique.

Enfin, pour ceux qui rêvent d’horizons plus lointains tout en recherchant le charme d’une maison habitée, Châteaux & Hôtels Collection leur propose de découvrir une maison d’hôtes qui a pris ses quartiers dans une belle bâtisse libanaise des années 1920. Ils pourront aussi s’envoler pour les Seychelles pour trouver refuge dans une villa entre mer et jardin tropical.
La Collection 2016 compte également de nouvelles destinations en France entre maisons d’hôtes design, hôtels parisiens chaleureux ou châteaux de famille. Ces maisons viennent compléter une sélection d’adresses qui reflète la richesse de toutes les régions de l’hexagone.

Parce que le voyage ne serait rien sans les plaisirs de la table, 260 Tables de la Collection sont à découvrir parmi les adresses que compte La Collection 2016. Une complémentarité chère à Châteaux & Hôtels Collection qui rassemble une communauté de Chefs, entre références gastronomiques et grands de demain, liée par l’amour du produit. Des adresses gourmandes, contemporaines, certaines bistronomiques, à savourer à Paris, en région, mais aussi en Belgique ou en Italie.

LES COLLECTIONNEURS D’EXPÉRIENCES
Plus étroit, le guide 2016 - à la couverture orange inimitable - suit les voyageurs dans toutes leurs escapades. Au fil des pages, il présente l’expérience unique à vivre au sein de chacune des maisons de La Collection. Ainsi, aux Logis du Péré, en Charente-Maritime, il s’agira de « Se faire masser dans l’orangerie de cette seigneurie du XIVème, entourée d’un parc de 3 hectares ». À Arcachon, au restaurant Le Patio, le Chef Thierry Renou proposera quant à lui de « Savourer le meilleur de la région entre huître et canard, dans la fraîcheur du patio et à deux pas du bassin ». À chacun de devenir un véritable Collectionneur d’expériences !

C’est dans cet esprit que la marque propose à tous les hôtes de ses maisons de devenir membre des « Collectionneurs ». Un seul programme de fidélité pour cumuler des crédits acquis lors d’une réservation en direct auprès d’un hôtel ou d’un restaurant, ainsi que sur chateauxhotels.com.

Pour accueillir chacun de ses hôtes, Châteaux & Hôtels Collection a créé avec Marie Brizard son apéritif signature « Le Collectionneur ». Cet apéritif « à la française » allie la fraicheur des citrons, la fleur de sureau, le jasmin et le Champagne Besserat de Belle-fon pour Châteaux & Hôtels Collection. Une belle façon de célébrer la découverte d’une nouvelle expérience !

À propos de Châteaux & Hôtels Collection
Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection a l’ambition de devenir la référence pour les voyageurs du monde de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande en Europe. La marque propose au sein de sa Collection près de 500 adresses uniques, prin-cipalement en France et en Italie. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, la marque réunit des Chefs et Hôteliers indépendants, passionnés et résolument contemporains, qui insufflent dans leurs maisons les ingrédients permettant de transformer un moment en expérience. chateauxhotels.com

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