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lundi 22 octobre 2018

Communiqué : Paris Inn Group : nomination de Guillaume Mermet au poste de Directeur des Opérations

 
 

Paris Inn Group, l’expert en investissement et en gestion d’actifs hôteliers, annonce la nomination de Guillaume Mermet au poste de Directeur des Opérations. Précédemment Directeur des Opérations du Sud de la France du groupe The Ascott Limited, Guillaume Mermet a pris ses nouvelles fonctions chez Paris Inn Group le 1er juillet 2015.

Guillaume rejoint Paris Inn Group en tant que Directeur des Opérations. Il intègre ainsi le Comité de Direction.

En charge du département des Opérations, il manage les directeurs des 29 établissements de Paris Inn Group dans l’exploitation de leur hôtel et participe activement au développement et à la montée en gamme du groupe.

Diplômé de l’Institut Vatel en 1996, Guillaume bénéficie de 18 années d’expérience acquises dans l’hôtellerie de luxe et les chaînes internationales. En 1997 il débute sa carrière au sein des équipes commerciales du Lutetia, puis du Marriott Champs-Elysées. Il intègre ensuite Louvre Hotels Group durant 7 ans en tant que Responsable Régional sur les marchés français et européens avant de rejoindre The Ascott Limited comme Directeur des Opérations pour la région Rhône-Alpes puis Sud de la France.

En 2015, Paris Inn Group a connu un fort développement avec, notamment, l’ouverture du BEST WESTERN PREMIER Opéra Liège en novembre, deuxième hôtel 5 étoiles du groupe, et l’ouverture prévue début décembre du BEST WESTERN PREMIER Kapital Opéra, un nouvel établissement 4 étoiles. L’expansion de Paris Inn Group se poursuivra activement en 2016 avec l’agrandissement du BEST WESTERN PREMIER Opéra Diamond et son passage en 5 étoiles, l’ouverture d’un quatrième hôtel 5 étoiles situé rue du Pont-Neuf et le développement de la marque franco-chinoise de boutique-hôtels 5 étoiles MAISON ALBAR … Consécration d’un savoir-faire hôtelier datant de plusieurs générations, ces établissements offriront le meilleur de l’hôtellerie contemporaine haut-de-gamme et viendront appuyer la politique de développement de Paris Inn Group axée sur la prise en gestion d’hôtels 4 et 5 étoiles.

Autant de projets que Guillaume suivra et accompagnera au plus près avec comme mission principale d’assurer aux clients une qualité de service irréprochable dans chacun des hôtels.

A propos de Paris Inn Group
Paris Inn Group est à la fois investisseur et gestionnaire d’un parc de 29 hôtels 4 et 5* majoritairement situés à Paris. 700 collaborateurs travaillent quotidiennement à l’atteinte de performances exceptionnelles (95% de taux d’occupation annuel), un RevPAR supérieur à son benchmark de 15 à 25% et un RBE moyen de 50% de son chiffre d’affaires à l’année. En 2014, Paris Inn Group a créé la première Joint-Venture hôtelière sino-française avec le 1er opérateur chinois, Plateno Group, et l’ambition de développer ensemble 200 hôtels de catégorie 5* sous l’enseigne « Maison Albar ». Paris Inn Group réalise à ce jour 81,4M€ de chiffre d’affaires et prévoit de réaliser 1 milliard d’euros en 2025. Plus d’informations sur www.paris-inn-group.com

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