Une étude de Sommet Education et DLG révèle les aspirations professionnelles qui façonnent la nouvelle génération de leaders du luxe et de l’hospitalité
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La première édition du Luxury & Hospitality Career Index 2026, réalisée en collaboration avec DLG (Digital Luxury Group), plateforme stratégique de croissance accompagnant les maisons les plus prestigieuses au monde, met en lumière l’internationalisation des carrières, les perspectives d’évolution professionnelle et les aspirations des diplômés de Les Roches et de Glion en matière d’employeurs.
Sommet Education, en collaboration avec DLG, publie aujourd’hui le Luxury & Hospitality Career Index 2026, la première étude consacrée aux parcours professionnels des diplômés de Glion Hospitality & Luxury Business Education, classée 3e meilleure école au monde dans le classement QS 2026, et de Les Roches Global Hospitality Education, classée 2e au monde dans ce même classement. Cette étude explore leur expérience professionnelle, leurs attentes vis-à-vis des employeurs et les entreprises qu’ils aspirent le plus à rejoindre.
Fondé sur les réponses de 451 diplômés de Glion Hospitality & Luxury Business Education et de Les Roches Global Hospitality Education, interrogés entre avril et août 2026, cet Index offre un éclairage sur les carrières dans l’hospitalité, le luxe et, plus largement, l’économie de l’expérience. Il s’articule autour de trois dimensions : l’expérience auprès des employeurs, l’attractivité des entreprises et les trajectoires professionnelles, notamment en matière de niveau de responsabilité, de fonction, de mobilité internationale et de préparation au monde professionnel.
Des carrières internationales et des perspectives d’évolution à long terme
Les résultats soulignent à la fois la dimension internationale des parcours et la progression professionnelle des diplômés interrogés, dans les secteurs de l’hospitalité, du luxe et de l’économie de l’expérience.
Plus de la moitié des répondants (53 %) travaillent actuellement en dehors de leur pays d’origine, tandis que 48 % occupent déjà des postes de management intermédiaire ou supérieur. Près d’un diplômé sur trois exerce des fonctions de direction ou de direction générale, et 16 % sont propriétaires ou fondateurs d’entreprise. Ces chiffres témoignent également d’un fort esprit entrepreneurial, la création et la direction d’entreprise occupant une place significative dans les parcours professionnels des répondants.
Ces résultats sont d’autant plus remarquables que les diplômés interrogés présentent des profils professionnels relativement récents : plus de 40 % ont obtenu leur diplôme en 2020 ou après.
Le développement professionnel constitue également un enseignement majeur de l’étude. Les perspectives d’évolution de carrière apparaissent comme l’un des principaux critères d’attractivité des employeurs. Ainsi, 78 % des diplômés estiment que leur poste actuel leur permet de développer des compétences utiles à leur carrière sur le long terme, tandis que 76 % considèrent que leur employeur actuel contribue à valoriser leur profil professionnel. La réputation de la marque employeur constitue également un facteur important, 71 % des répondants estimant que leur entreprise bénéficie d’une solide réputation dans son secteur.
La dimension internationale de ces parcours se reflète dans les compétences que les diplômés associent à leur formation. Au sein des deux institutions, 80 % s’estiment bien ou très bien préparés à la communication interculturelle, 74 % à la compréhension des industries du luxe et de l’hospitalité, et 69 % au développement de leur réseau professionnel.
Cet Index illustre la diversité des carrières auxquelles les formations en hospitality peuvent aujourd’hui donner accès. À Glion comme aux Roches, nous observons des diplômés qui construisent des carrières internationales, accèdent à des fonctions de direction ou se lancent dans l’entrepreneuriat, tout en développant des profils recherchés par certaines des entreprises les plus reconnues au monde dans les secteurs de l’hospitalité et du luxe. Si chaque institution possède sa propre identité et ses domaines d’expertise, toutes deux partagent la capacité de doter leurs diplômés d’une ouverture internationale, d’une connaissance approfondie de l’industrie et des compétences humaines indispensables pour construire une carrière durable dans un secteur en constante évolution.
- Christophe Julliard, Chief Marketing & Revenue Officer, Sommet Education.
Les grands groupes hôteliers restent les employeurs les plus convoités, tandis que les perspectives de carrière dans le luxe continuent de s’élargir
Invités à citer spontanément jusqu’à trois entreprises pour lesquelles ils souhaiteraient le plus travailler, les diplômés placent certains des plus grands groupes hôteliers internationaux en tête de leurs aspirations.
Sur l’ensemble des répondants, Four Seasons arrive en première position, cité par 106 diplômés, suivi de Marriott International (79), Mandarin Oriental (56), Aman (53) et Rosewood (37). LVMH figure également parmi les dix employeurs les plus cités. Au total, les groupes hôteliers internationaux représentent 65 % de l’ensemble des mentions.
Au-delà de ces tendances communes, les deux communautés de diplômés révèlent des aspirations professionnelles distinctes.
Pour les diplômés de Glion, Marriott arrive en tête des employeurs les plus convoités, suivi de Four Seasons et Mandarin Oriental. LVMH/Cheval Blanc occupe la quatrième place, tandis que Chanel et Hermès figurent également parmi les entreprises les plus fréquemment citées. Ces résultats illustrent la diversité des ambitions professionnelles des diplômés de Glion, aussi bien dans l’hospitalité que dans l’ensemble de l’industrie du luxe.
Pour les diplômés des Roches, Four Seasons domine le classement, devant Marriott, Mandarin Oriental et Rosewood. Hilton, Hyatt et Accor occupent également une place importante, aux côtés de LVMH/Cheval Blanc, reflétant leur volonté de construire des carrières internationales au sein de marques reconnues dans l’hospitalité et le luxe.
Ces résultats mettent en évidence la convergence croissante entre l’hospitalité, le luxe et l’économie de l’expérience, où l’excellence du service, le leadership et les compétences centrées sur le client sont de plus en plus recherchés dans différents secteurs.
Préparer les diplômés aux évolutions des carrières
Dans leur ensemble, les résultats témoignent de l’élargissement des perspectives professionnelles offertes aux diplômés des écoles hôtelières. Les carrières s’internationalisent, dépassent de plus en plus les fonctions traditionnelles de l’hôtellerie et s’ouvrent à un écosystème plus vaste, à la croisée du luxe et de l’économie de l’expérience.
Si la réputation des employeurs demeure un critère important, les répondants accordent une importance encore plus grande aux possibilités de développement professionnel et d’évolution de carrière à long terme.
Alors que les entreprises des secteurs de l’hospitalité, du luxe et de l’art de vivre font de l’expérience client un facteur de différenciation concurrentielle majeur, la demande s’intensifie pour des professionnels dotés d’une ouverture internationale, d’une solide compréhension des enjeux économiques, d’une intelligence émotionnelle et de compétences relationnelles leur permettant de concevoir, de piloter et d’enrichir ces expériences.
Les retours d’employeurs recueillis en complément de l’Index confirment la solide réputation des diplômés de Glion et des Roches, particulièrement appréciés pour leur ouverture internationale, leur professionnalisme, leur sens du service et leur expertise pratique de l’hospitalité. Ces qualités constituent un socle solide pour évoluer dans un univers du luxe et de l’économie de l’expérience de plus en plus diversifié.
Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives professionnelles au-delà des métiers traditionnels de l’exploitation hôtelière, notamment dans le management des marques de luxe, l’entrepreneuriat, le conseil, l’événementiel, l’immobilier et d’autres secteurs centrés sur l’expérience client.
Le Luxury & Hospitality Career Index 2026 a été réalisé par Sommet Education en collaboration avec DLG, à partir des réponses recueillies auprès de diplômés de Glion Hospitality & Luxury Business Education et de Les Roches Global Hospitality Education entre avril et août 2026.
Sommet Education est le leader mondial de l’éducation et de la formation dans les domaines de l’hospitalité, du luxe et des arts culinaires, proposant une approche distinctive de l’enseignement du business à travers le prisme de l’hospitalité. Le Groupe se distingue par l’excellence de ses institutions : Les Roches Global Hospitality Education, classée n°2 mondiale, et Glion Institut de Hautes Études, classé n°3 mondial dans le QS World University Rankings by Subject 2026 for Hospitality & Leisure Management, aux côtés d’École Ducasse, classée n°1 mondiale dans le domaine des arts culinaires, ainsi que d’Invictus Education, groupe éducatif de référence en Afrique du Sud, et de l’Indian School of Hospitality, institution d’excellence en Inde. Avec plus de 400 programmes, Sommet Education accompagne 20 000 étudiants et apprenants dans 10 pays et sur plus de 20 campus, et s’appuie sur un réseau mondial de 60 000 alumni. À travers la Sommet Education Foundation, le Groupe élargit l’accès à l’éducation.
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