Forte de plus de 30 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Isabelle Bouvier a construit un parcours riche au sein d’établissements de renom.
Avant de rejoindre le groupe Barrière, elle a exercé des responsabilités de direction au sein de maisons prestigieuses telles que le Lutetia à Paris et le Royal Palm Beachcomber Luxury à l’Île Maurice, où elle a développé une expertise reconnue en gestion hôtelière, performance opérationnelle et expérience client.
À la tête du Resort Barrière La Baule et de l’Hôtel Barrière L’Hermitage depuis 2024, elle a accompagné l’évolution de l’offre de la destination, en veillant à conjuguer modernisation des services, excellence opérationnelle et préservation de l’identité des établissements. Elle a également favorisé les synergies entre les différents hôtels du Resort.
Principales missions
Dans le cadre de ses nouvelles fonctions, Isabelle Bouvier supervisera en gestion directe Collection Héritage (Deauville, La Baule, Le Touquet, Dinard et Marrakech) ainsi que la Collection Premium (Lille, Ribeauvillé et Enghien-les-Bains). Elle pilotera également la stratégie wellness du Groupe.






