Aux portes de Nantes, le Château du Portereau ouvre ses portes
| Tweet |
Situé aux portes de Nantes, le Château du Portereau écrit une nouvelle page de son histoire. Entièrement réinventé, ce domaine d’exception conjugue patrimoine, hôtellerie haut de gamme et art de vivre à la française.
Édifié au XVIe siècle, le Château du Portereau est un lieu chargé d’histoire au bord de la Sèvre, ayant notamment appartenu à la famille Lefèvre-Utile, fondatrice des célèbres biscuits LU, avant d’accueillir pendant plus de vingt ans le siège du groupe Maisons du Monde.
Après le départ de l’entreprise en 2024, le domaine a fait l’objet d’une ambitieuse transformation portée par le groupe Ben Touch ayant déjà fait ses armes avec l’acquisition et la rénovation du Château de Noirieux, près d’Angers.
Repensé par Kraft Places, studio d’architecture d’intérieur parisien, le Château du Portereau devient aujourd’hui une destination unique entre ville et vignoble, à quelques minutes du centre de Nantes. Pensé comme un véritable lieu de vie et d’expériences, on retrouve au cœur de 2,5 hectares de jardins une œuvre en bronze du sculpteur Michel Bassompierre.
Les matières dialoguent avec subtilité - bois patinés, marbres veinés, touches de laiton -tandis que velours profonds, textiles enveloppants et papiers peints aux motifs délicats composent une atmosphère feutrée, presque domestique, où chaque pièce semble raconter une histoire, comme si elle avait toujours existé.
Ancré dans son territoire et nourri de références à l’histoire locale — notamment à l’univers de la famille LU — le projet cultive une approche sensible et narrative, où chaque espace raconte une histoire. Palette bucolique, motifs floraux et animaliers, ornements assumés et clins d’œil régressifs composent un décor à la fois élégant et évocateur. Le parcours intérieur, ponctué de surprises comme un couloir secret à découvrir à travers une porte dérobée, dialogue avec des interventions artistiques fortes, à l’image des œuvres d’Olivia de Bona ou des créations lumineuses d’Art et Floritude. Une écriture décorative immersive qui redonne ses lettres de noblesse à cette demeure, entre mémoire réinventée et imaginaire contemporain.
Les 26 chambres et suites, réparties entre le château historique et sa dépendance de caractère, Le Pavillon, offrent chacune une atmosphère unique. Derrière leurs murs chargés d’histoire, boiseries d’époque, matériaux nobles et lignes épurées se conjuguent pour créer des espaces à la fois chaleureux et sophistiqués.
Certaines chambres dévoilent des vues imprenables sur le parc arboré et sa fontaine, tandis que d’autres invitent à une parenthèse plus intime, donnant sur la Sèvre et nichées dans les anciennes bâtisses réhabilitées avec soin.
Le restaurant gastronomique, L’Attilio Vertou, adresse-sœur de L’Attilio Paris et de L’Attilio Briollay au Château de Noirieux par le Chef Attilio Marrazzo, s’impose comme l’un des cœurs battants du lieu. Pensé comme une véritable destination culinaire, il célèbre les richesses du terroir français à travers des inspirations italiennes, exécutée avec inventivité et dans le respect de la saisonnalité. Au fil de la journée, sa carte évolue, allant d’une cuisine bistronomique au déjeuner à une offre gastronomique au service du soir. Les produits locaux y sont sublimés avec exigence, dans une expérience sensorielle qui évolue au fil des récoltes et des inspirations du chef exécutif Giulio Ierace. En parfaite harmonie avec la cuisine créative, la carte des vins s’inspire quant à elle des plus beaux flacons italiens comme nantais.
Situé en plein cœur de l’hôtel, au pied de l’escalier monumental menant aux chambres et suites du Château, le bar Le Portereau cultive un esprit de rencontre, invitant les invités à un instant de convivialité autour de cocktails et mocktails raffinés. La carte, portée par le Chef Barman Alexis Pressé, évoque le temps qui s’étire au sein de l’hôtel, comme une boisson qu’on ne souhaite pas voir se terminer, et rend hommage à son patrimoine historique.
Aux beaux jours, la Guinguette devient le théâtre de repas légers au bord de l’eau comme de soirées animées. Parenthèse estivale, ouverte d’avril à octobre, elle accueille grandes tablées et instants improvisés autour d’une carte volontairement distincte de celle de L’Attilio : planches à partager, finger food et hot dogs gourmets composent une carte accessible et conviviale. Pensé pour tous, le lieu est family & dog friendly, et s’anime d’une programmation musicale qui promet de prolonger les fins de journée au fil de l’eau.
Dans les hauteurs du Pavillon, le Spa “Shaman” accueille les hôtes pour un instant de lâcher-prise... Ses deux cabines de soin, dont une configurable en duo grâce à une paroi isophonique, permettent des parenthèses sur mesure. Le parcours se prolonge entre sauna, hammam pouvant accueillir 6 à 8 personnes et jacuzzi extérieur niché sur une terrasse végétalisée. Les rituels font la part belle aux soins Omnisens, également présents en produits d’accueil dans les chambres, pour une expérience sensorielle cohérente, ancrée dans une cosmétique naturelle et apaisante.
Baignée de lumière, L’Orangerie incarne un espace de réception d’exception. Entièrement imaginée, elle accueille séminaires et événements privés dans un cadre à la fois élégant et modulable. Ses larges ouvertures sur le parc et son point de vue unique sur la fontaine du Château créent un dialogue constant entre intérieur et extérieur, offrant une atmosphère aussi spectaculaire qu’intimiste.
À l’extérieur, le domaine déploie toute sa sérénité. Une piscine discrètement intégrée au paysage invite à la détente, tandis que les vastes jardins, tantôt prairies, tantôt jardins paysagers aux allées ombragées, composent un écrin de verdure propice à la déconnexion.
Plus qu’un nouvel écrin entre ville et vignoble mêlant respect de l’histoire et créativité contemporaine, le Château du Portereau est avant tout une Maison où l’esprit de famille, l’authenticité et la générosité sont omniprésents, et le temps - véritable notion du luxe - est apprécié à sa juste valeur.
, souligne Yann Watrigant, Maître de Maison.
Pensé comme un havre de sérénité, le domaine offre un cadre naturel apaisant, propice à la déconnexion, tout en valorisant le patrimoine architectural et culturel de la région.
Avec cette ouverture, le Château du Portereau s’inscrit pleinement dans le rayonnement touristique et économique du territoire nantais, en proposant une expérience à la fois élégante, authentique et contemporaine.
BEN TOUCH développe et exploite des lieux de vie singuliers, où hôtellerie, gastronomie et art de recevoir se conjuguent avec exigence et sensibilité. À travers chacune de ses adresses, le groupe défend une vision de l’art de vivre fondée sur l’émotion, l’authenticité et le respect de l’identité des lieux. Patrimoine, savoir-faire et créativité sont au cœur de chaque projet, pensé comme une rencontre entre une histoire, un territoire et celles et ceux qui le font vivre.
Ceci est le contenu copié-collé du communiqué de presse officiel de son émetteur qui en assume l'entière responsabilité. TendanceHotellerie n'approuve ni ne désapprouve ce communiqué. Ce communiqué a néanmoins fait l'objet d'une vérification ce qui peut parfois conduire à un décalage de mise en ligne de quelques heures ou jours. br>
Des renseignements concernant l'insertion de votre lien et/ou votre logo et/ou votre image sont accessibles ici. br>
Dans le cadre strictement privé (voir les CGU) de la reproduction partielle ou intégrale de cette page, merci d’insérer la marque "TendanceHotellerie" ainsi que le lien https://suiv.me/25648 vers sa source
ou le QR Code accessible à l'adresse https://suiv.me/25648.qr. Voir le mode d'emploi. |
| Tweet |








