La Réserve Estérel - Saint-Raphaël : le nouvel écrin confidentiel de la French Riviera

Face à la Méditerranée, entre pinède et roches ocre du massif de l’Estérel, une nouvelle adresse du Groupe Dalofi s’apprête à ouvrir ses portes à Saint‑Raphaël.

Dès avril 2026, La Réserve Estérel accueillera ses premiers hôtes dans un refuge lumineux où l’on vient ralentir, respirer et profiter pleinement du paysage. À l’écart de l’agitation de la Côte d’Azur, l’hôtel assume un luxe discret et une atmosphère naturellement détendue, dans l’esprit de ces maisons où l’on se sent immédiatement chez soi.

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ENTRE MER ET PINEDE, UNE ADRESSE À PART

Nichée dans la végétation, à quelques minutes du centre de Saint‑Raphaël, La Réserve Estérel s’ouvre largement sur la Méditerranée et les reliefs du massif de l’Estérel. L’hôtel abrite 38 chambres dont 9 suites, toutes prolongées par un balcon ou une terrasse offrant une échappée sur la mer. Baignées de lumière, elles dessinent un cadre paisible, conçu pour suivre le rythme du littoral et la douceur du climat tout au long de la journée.

Au pied de l’hôtel, la plage privée Tortù prolonge naturellement l’expérience. Bordée par le Sentier des Douaniers, elle offre un accès direct à la Méditerranée et accueille les hôtes dans une atmosphère simple et élégante, propice aux longues journées de farniente.

UNE ÉLÉGANCE NATURELLE ET DÉCONTRACTÉE

À La Réserve Estérel, l’hospitalité se vit dans un esprit résolument contemporain : une adresse élégante mais jamais formelle, où chacun compose son séjour à son rythme.

L’architecture a été entièrement repensée pour révéler l’ouverture sur la mer et faire entrer la lumière dans chaque espace. Lignes sobres, matières naturelles et palette lumineuse composent une atmosphère de maison de vacances méditerranéenne, où l’on passe sans effort de la piscine à la plage. Un lieu chaleureux et vivant, pensé pour circuler librement, au gré d’une seule envie : profiter du moment.

GASTRONOMIE ET MÉDITERRANÉE À PERTE DE VUE

Au cœur de l’hôtel, le restaurant panoramique Lucia Mar signe une cuisine bistronomique inspirée des saveurs méditerranéennes. Ouvert au déjeuner comme au dîner, il accueille une quarantaine de convives dans un cadre baigné de lumière, où la mer à perte de vue accompagne chaque repas.

Aux commandes, le chef Thomas Carry propose une cuisine inspirée des influences méditerranéennes. Passé par des maisons alpines et des adresses balnéaires haut de gamme, dont le K2 Palace à Courchevel et le Belvédère à Porto-Vecchio, il apporte aujourd’hui à La Réserve Estérel l’expérience acquise au fil de ses précédentes maisons.

En écho, le chef pâtissier Romain Malot West signe une offre sucrée contemporaine. Formé au sein de maisons exigeantes et passé par des tables reconnues, il imagine des desserts où textures et saveurs se répondent pour prolonger l’expérience avec finesse.

Aux beaux jours, le restaurant de la plage Tortù devient le rendez‑vous incontournable du littoral. On y vient pour déjeuner face à la Méditerranée, prolonger l’après‑midi sur le sable et savourer la douceur de la fin de journée, un verre à la main, les pieds dans l’eau.

LE GOÛT DU CALME

Piscine extérieure, accès direct à la mer et espace bien‑être intimiste composent une parenthèse dédiée à la détente. L’hôtel abrite deux cabines de soins, un sauna et une salle de fitness, invitant à ralentir le tempo entre baignade matinale, séance de sport face à la lumière du littoral ou moment de relaxation.

Dans les chambres, les produits d’accueil sont signés Typology, marque française reconnue pour ses formules minimalistes et naturelles.

NOUVELLE SIGNATURE SUR LE LITTORAL

Ouvert de février à novembre, La Réserve Estérel ambitionne de s’imposer comme l’une des nouvelles adresses de charme de Saint‑Raphaël, entre nature préservée et art de vivre méditerranéen.

Pensé comme un lieu de séjour autant que de rencontres, l’hôtel peut accueillir événements privés ou rendez‑vous professionnels, dans un cadre inspirant avec la mer en toile de fond.

ACCESSIBILITÉ

L’établissement se situe à seulement 10 minutes de la gare TGV de Gare de Saint-Raphaël Valescure, et 1 heure de l’aéroport de Nice Côte d’Azur, permettant de rejoindre facilement cette parenthèse sur le littoral