Bertrand Franchise annonce la nomination de Muriel Pinson au poste de Directrice des enseignes Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phê

Diplômée d’un Master 2 en gestion d’entreprise de l’IAE de Lille, Muriel Pinson débute sa carrière dans le secteur du prêt-à-porter puis évolue vers le secteur bancaire, où elle occupe successivement des postes à responsabilité commerciale et opérationnelle au sein de Finaref SA pendant près de neuf ans.

En 2009, elle rejoint le groupe Agapes et prend la direction régionale Nord-Est pour Flunch, pilotant l’activité de 20 restaurants, avant de prendre la tête de la direction des opérations France. Cette expérience l’a conduite ensuite au sein de l’enseigne Burger King, où elle consolide son expertise du secteur en dirigeant le réseau succursaliste, puis le réseau franchise Île-de-France.

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Sa nomination à la direction de l’enseigne Le Paradis du Fruit marque une nouvelle étape dans un parcours consacré au développement d’enseignes emblématiques.

Le Paradis du Fruit est une marque appréciée des francais, je suis très heureuse de rejoindre l’enseigne qui incarne la générosité, la fraicheur et la gourmandise pour participer activement à son développement sur le territoire francais, confie Muriel Pinson.

Muriel Pinson aura pour mission de piloter, consolider et d’accélérer le développement de l’enseigne, avec notamment 19 ouvertures prévues en 2026. Elle veillera à structurer la marque pour accompagner sa croissance sans en altérer l’ADN ni les fondamentaux qui font son succès depuis ses débuts.

Son ambition est d’inscrire cette dynamique dans un développement pérenne, tout en renforçant la notoriété et l’attractivité du Paradis du Fruit. L’enseigne entend affirmer son positionnement singulier : c’est un véritable concept de restauration à table, généreux et gourmand.