L’Hôtel Mercure Metz Centre termine sa rénovation et annonce la nomination d’Anouck Parisse au poste de Directrice de l’établissement

L’Hôtel Mercure Metz Centre, acquis par Heintz hôtellerie en 2019 et sous franchise Accor, annonce la fin de sa rénovation complète, marquant une nouvelle ère pour l’établissement. Ce projet ambitieux visait à améliorer l’expérience client tout en préservant l’authenticité et le charme de l’hôtel. L’établissement dévoile ainsi un confort moderne et un cadre chaleureux, en harmonie avec l’histoire et l’architecture locale.

Une nouvelle direction pour poursuivre l’excellence

Nous avons le plaisir d’annoncer la nomination de Madame Anouck Parisse en tant que Directrice de l’hôtel. Précédemment Directrice Adjointe depuis 3 ans, elle mettra à profit son expérience et sa connaissance de l’établissement pour poursuivre l’excellence du service et l’accompagnement personnalisé des clients. Son implication et son professionnalisme sont un atout précieux pour faire rayonner l’Hôtel Mercure Metz Centre. Un bel exemple de réussite d’évolution et promotion interne pour Heintz hôtellerie. Christophe Thiriet, co-fondateur Heintz hôtellerie.

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Un design qui allie tradition et modernité

Les travaux ont porté sur l’isolation, la façade et la pose d’un parement spectaculaire, ainsi que sur la rénovation complète de 54 chambres, dont 3 chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite. L’hôtel a choisi des matériaux nobles et une palette de couleurs chaleureuses, alliant tradition et modernité. Chaque détail a été pensé pour offrir un cadre apaisant et fonctionnel aux clients.

La touche artistique d’Olivier d’Alessandro, Hervé Decreton et Mantra

La décoration contemporaine, signée par l’architecte Olivier d’Alessandro, est sublimée par la fresque monumentale de l’artiste Mantra, située à l’arrière de l’établissement représente la nature dans un camaïeu de jaunes. Cette œuvre rend hommage à la beauté de la région et incarne l’engagement de l’hôtel pour la préservation de l’environnement.

Un engagement écologique renforcé

Labellisé Clef Verte pour la seconde année consécutive, l’Hôtel Mercure Metz Centre poursuit son engagement en faveur du développement durable en adoptant des solutions énergétiques responsables et des matériaux écoresponsables.

Des espaces adaptés à tous les besoins

L’hôtel dispose de 4 salles de réunion modulables, d’une superficie totale de 180 m², idéales pour des séminaires ou réunions professionnelles d’une capacité allant jusqu’à 150 personnes. L’une des salles en Rooftop offre un espace unique avec vue imprenable sur Metz, tandis que les autres salles sont dotées de terrasses privatives.

Le bar et restaurant « Emile et Lola » propose une cuisine authentique entre Terroir et Modernité, marquée par l’identité locale et la créativité des jeunes chefs Florence Muck et Cristian Martinez.

Un lieu d’exception pour les réunions de notre club de managers

Chaque mois, nous avons le plaisir d’organiser nos rencontres du club APM à l’Hôtel Mercure, place Saint-Thiebault, et c’est toujours une expérience sans faute !
L’accueil est irréprochable : une équipe professionnelle, réactive et chaleureuse, toujours à l’écoute de nos besoins spécifiques en tant que club de dirigeants. Les salles de réunion sont modernes, lumineuses et parfaitement équipées, offrant un cadre de travail confortable et propice aux échanges de qualité. Un véritable atout pour tous nos évènements : l’organisation est fluide, le service impeccable et l’accompagnement sur-mesure, du début à la fin. Sans oublier le surprenant Rooftop de l’hôtel et l’excellente table du restaurant Emile et Lola, où la cuisine raffinée, élaborée à partir des produits locaux, ravit à chaque fois nos membres. - Blaise TAFFNER, Animateur du Club APM Métropole Metz Thionville.