lundi 27 avril 2026

L’hôtel Pilgrim rejoint la collection du groupe Ginto Hôtels

 

L’Hôtel Pilgrim, un boutique-hôtel 4 étoiles de 53 chambres à Paris, change de mains et rejoint la collection du groupe Ginto Hôtels à partir du 4 novembre 2024.

Le Groupe Ginto Hôtels poursuit le développement de sa collection d’établissements hôteliers en France et annonce l’acquisition de l’hôtel Pilgrim, situé en plein cœur du 5e arrondissement de Paris face au Collège des Bernardins.

Il s’agit de la 2e acquisition sur la place parisienne et une première implantation sur la rive gauche, au cœur du Quartier Latin, véritable joyau historique et architectural.

Cet ajout à la collection vient renforcer le positionnement du groupe qui affiche désormais 208 clés à travers 6 établissements profondément différents mais qui partagent le même sens de l’hospitalité : des maisons chics et élégantes de quartier, qui offrent des expériences sur-mesure à leurs hôtes.

Ce rachat s’inscrit dans la dynamique d’investissements de Ginto Hôtels, à travers l’association avec la Famille Arnaud, une première pour le groupe.

Nous tenons à remercier Benoit et Adrien Arnaud pour cette association née d’une véritable rencontre entrepreneuriale, qui permet au groupe de poursuivre son développement en France - déclarent les co-fondateurs Ginto (Brice de Puymorin, Emmanuelle Pochat et Julien Kiefer).

Avant de devenir un hôtel en novembre 2023, cet immeuble a été successivement un garage, puis le siège de l’entreprise Madura. Il a fait l’objet d’une transformation par OSAE Partners avec le soutien des architectes Cyril Durand-Béhar et Martin Lavigne (Agence Cyril Durand Behar architectes), de l’AMO Erdopama, de l’opérateur Hôtels en Ville qui en a assuré la gestion à l’ouverture, ainsi que de bureau de curation Saint-Lazare.

Le Pilgrim propose 53 clés, un rooftop offrant une vue panoramique sur Paris, un patio arboré, un bar à cocktails et un spa avec hammam, piscine, salle de sport et cabine de soin, dans un style brutaliste et à la décoration inspirée des années 70.

Peu après son ouverture, l’établissement a obtenu l’Ecolabel, certifiant la performance environnementale et la réalisation d’un projet à impact positif.

L’hôtel Pilgrim vient également d’être récompensé en octobre 2024 lors de la dixième édition du “Prix Paris Shop & Design”.

L’établissement devrait atteindre les 4,5 millions d’euros de chiffres d’affaires HT pour sa première année d’exploitation, dont la gestion est désormais confiée au groupe hôtelier Ginto Hôtels, qui compte déjà cinq établissements à son actif.

A propos de Ginto Hotels :
Le Groupe Ginto Hotels est né en 2016 de la volonté de trois professionnels de l’hôtellerie, de renouveler l'hôtellerie de quartier. Il rassemble 6 établissements qui aspirent à allier le charme des hôtels de quartier confidentiels, situés dans des zones culturelles riches en découvertes à Paris, Bordeaux, Biarritz et Marseille.
La recette Ginto ? Des adresses triées sur le volet, des établissements profondément différents mais qui partagent le même sens de l’hospitalité. Des maisons sans chichi ni compromis. Un cadre raffiné et familier, un service haut de gamme et un petit-déjeuner local, maison et de saison.
Propriétaire & opérateur, Ginto Hotels s’engage à transformer l’hôtellerie et la rendre plus qualitative tout en étant plus accueillante et respectueuse autant de l’humain que de son environnement. Le capital humain reste au centre de toutes les attentions. Le groupe place le bien-être de ses collaborateurs au cœur de son activité. Ce rapport de confiance lui permet d’améliorer la satisfaction clients tout en maximisant les revenus et la profitabilité.

 
 
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