La Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) poursuit sa transformation en ne cessant jamais d’innover. Entre les chaînes intégrées aux moyens financiers puissants et les chaînes volontaires essentiellement constitués de chef de villages gaulois, difficile de se faire une place.

Pourtant SEH, après la fusion entre Inter-Hôtel et Relais du Silence, adopte des comportements plutôt inhabituels parmi les chaînes volontaires qui sont présentes sur le marché français. SEH rejoint le modèle de chaînes volontaires présentes à l’international et classiquement situées sur des marchés plus luxueux.

Dernière annonce du groupe, la branche formation a été créée en mars 2011 afin d’accompagner et soutenir la croissance des hôteliers des 4 enseignes du groupe avec des modules de formation sur mesure :

• Programme « Intégration » : réservé à tous les nouveaux adhérents pour se familiariser avec les outils, la stratégie et les valeurs de la SEH.
• Programme « Yield Management » avec pour objectif : apporter toutes les techniques et outils destinés à accroitre les performances dans la gestion d’un établissement hôtelier.
• Programme « Comment améliorer sa visibilité sur Internet » avec pour objectif : fournir les principes et la méthodologie pour augmenter et renforcer sa présence sur Internet et les réseaux sociaux.
• Programme « Mieux commercialiser son établissement » avec pour objectif : développer son efficacité commerciale.
• Programmes spécifiques pour renforcer le service et l’accueil clients « Accueil en réception » ; « Booster les ventes à la réception » ; « Gérer les insatisfactions clients à l’accueil et sur internet »
• Des programmes sont ouverts ponctuellement pour répondre à l’actualité. C’est le cas du module « Sur les nouvelles normes du classement hôtelier » destiné à accompagner les hôteliers dans cette nouvelle démarche.

Les autres chaînes volontaires françaises pourraient sans doute s’inspirer des nombreuses innovations de SEH afin d’affronter le futur avec confiance...

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