Inauguration spectaculaire du Dolce by Wyndham Versailles - Un voyage à travers les époques du Domaine du Montcel

Ils étaient 350 à se retrouver ce jeudi 26 septembre au Domaine du Montcel à Jouy-en-Josas pour l’inauguration officielle du nouvel hôtel Dolce by Wyndham Versailles. Parmi les invités des personnalités locales, politiques, investisseurs, partenaires, mais aussi tout ceux ayant contribué aux 5 années de rénovation du site tels qu’entre autres les architectes, paysagistes, et artistes.

Aujourd’hui nous inaugurons un hôtel dédié à une clientèle individuelle et groupe à la recherche d’un havre de paix à la fois proche et préservé de l’effervescence parisienne. L’hôtel devrait rapidement atteindre sa vitesse de croisière et emploiera alors environ 130 personnes à temps plein dans de nombreux métiers. a déclaré François Georges, Président du Groupe ACAPACE, complété par ces mots de Jean-François Blas, Président Directeur Général de SOFIVAL C’est une grande fierté d’être présent ce soir pour représenter notre groupe familial qui s’est diversifié au fil des années dans l’hôtellerie. C’est notre ambition pour Montcel, notamment dans le domaine du MICE, qui nous a amené à faire confiance au groupe Wyndham et nous en sommes ravis. ; tous deux propriétaires de l’établissement.

A lire ou relire :

TendanceHotellerie aide vraiment les startups

Donner un vrai coup de pouce aux startups, ça n’est pas que des paroles...Vous avez créé une startup qui propose des services et solutions technologiques spécifiques aux hôtels ?TendanceHotellerie (...)  

Le Directeur de l’hôtel Olivier Bigot était quant à lui heureux d’enfin faire découvrir cette propriété exceptionnelle, tant pour son histoire que par les aménagements modernes mis en œuvre. C’est une chance d’être un acteur de la réhabilitation du Domaine du Montcel en un prestigieux hôtel. lors de cette soirée.

L’hôtel a aussi été honoré de la présence d’Andy Dolce, fondateur de la marque Dolce Hotels & Resorts, qui a déclaré que « cet hôtel est aussi un lieu où les familles peuvent venir se ressourcer, se détendre et s’amuser. Il marque également notre retour en France où nous avons commencé 30 ans auparavant ».

Enfin, plusieurs personnalités politiques locales étaient également présentes comme Marie-Hélène Aubert, Maire de Jouy-en-Josas qui s’est ravie de voir enfin ce site revivre avec la marque Dolce.. Elle a déclaré que « la ville de Jouy en Josas et ses habitants sont extrêmement fiers de cet établissement, ils se l’approprient déjà. Merci de permettre aux Jovaciens de pouvoir admirer et se promener librement dans le parc comme Emilie Oberkampf. Merci aussi d’avoir privilégié le recrutement de personnel Jovaciens qui sont nombreux à travailler sur le site, et d’avoir intégré la Toile de Jouy dans les aménagements intérieurs. L’hotel en est un ambassadeur précieux auprès de la clientèle internationale ».

Lors de ces discours, les intervenants ont salué l’ouverture de cet établissement emblématique, en guise de nouveau chapitre pour le Domaine du Montcel, mettant en lumière son rôle crucial dans la revitalisation de la région.

Une soirée élégante rythmée par de nombreuses animations

Les convives ont profité d’une soirée unique, ponctuée d’animations captivantes faisant une véritable ode aux époques du Domaine du Montcel.

Dès leur arrivée, ils ont été accueillis en VIP plongés dans une atmosphère raffinée et festive. Les invités ont eu l’occasion d’explorer les nouveaux espaces de l’hôtel, incluant le château, les restaurants, la suite présidentielle, et le Spa du Montcel Sothys.

Des scènes immersives, interprétées par des comédiens talentueux, ont transportées les invités à travers les époques dans les pas des personnages et événements marquants du Domaine du Montcel, tels que l’ère d’Oberkampf, l’école du Montcel, et la fondation Cartier.

Tout au long du parcours, des œuvres d’art fascinantes, témoignant du riche patrimoine du domaine, ont enrichi l’expérience.

La soirée s’est poursuivie avec un cocktail servit dans la salle Baccarat de 550m², où les invités ont savouré les préparations du Chef Benoist Rambaud et du Chef Pâtissier César Chavepeyer, tout en étant captivés par une vidéo retraçant l’histoire du domaine, et avec en arrière-fond, l’emblématique Cèdre bicentenaire.

L’objectif était également de montrer aux décideurs, parmi les invités, les capacités de services de l’hôtel et de la salle Baccarat pour accueillir de nouveaux événements grandioses privés ou particuliers alliant patrimoine et divertissement. En partie, grâce à l’exposition de voitures de collection dans la salle et sur le parvis du château.

Cette soirée d’inauguration a non seulement marqué l’ouverture d’un nouvel hôtel prestigieux, mais a également célébré l’héritage culturel du Domaine du Montcel, promettant aux futurs hôtes une expérience sans pareille, alliant luxe moderne et histoire vivante.