Dinner in the Sky pour la 1^re fois à Mougins

Après Paris, Rome, Beyrouth, Tokyo, Dubaï, Rio ou encore Las Vegas, c’est à Mougins que Dinner in the sky ® a décidé de faire une halte à l’occasion de la 15^e édition du festival international de la Gastronomie « Les Etoiles de Mougins » (14 & 15 septembre), ainsi que la semaine suivant l’événement.
Au programme : des déjeuners, des pauses gourmandes, ou des diners privés autour d’une table suspendue dans les airs au-dessus du village, offrant une vue époustouflante à 360 ° sur Mougins, la baie de Cannes et l’arrière-pays. Au centre de la table volante pouvant accueillir une vingtaine de convives, un petit espace cuisine où de grands chefs prépareront et serviront en direct des mets d’exception !

Des expériences gastronomiques hors du commun, tant par le cadre dans lequel elles se déroulent que par la relation de proximité instaurée avec le chef qui cuisine directement sous les yeux des convives.

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Au programme :

Durant sa halte mouginoise du 13 au 22 septembre, Dinner in the sky® proposera :

• 2 déjeuners par jour ( 295€ / personne )
• 1 pause gourmande par jour ou 1 brunch (150€ / personne)
• 2 diners par jour (295€ / personne )

Au total, 770 personnes pourront déguster les meilleurs mets, la tête dans les étoiles de Mougins !

Les chefs qui s’envoleront avec les convives :

Davy Tissot, MOF & Bocuse d’or 2021 ; Stéphane Buron, chef MOF 2** du Chabichou à Courchevel ; Benoît Sinthon chef 2** du restaurant Il Gallo d’Oro à Madère ; Justin Schmitt chef 1* au Château Eza ; Jean-Marc Bessire, chef 1* du Cigalon à Genève ; Julien Roucheteau, chef 1* de La Réserve de Beaulieu ; Jacques Maximin MOF & Philippe Joannes MOF ; Frédéric Jaulnault, MOF Primeur ; Christian Camprini, MOF chocolatier ; Jacques Rolancy, MOF, La Table du Moulin ; Denis Fétisson, chef de La place de Mougins ; Geoffroy Szamburski chef et Lucas Simoncini chef pâtissier du Royal Riviera de Saint-Jean Cap Ferrat ; Sébastien Zunino, chef de l’Amandier de Mougins ; Romain Antoine chef du Mas Candille à Mougins ; ; Yoric Tièche du Four Seasons Grand Hôtel Cap Ferrat ; Bruno Laffargue, chef pâtissier ; Emmanuel Ruz chef à Pontal de Maceio Fortim, Brésil ; Akhara Chay chef de La Vague de Saint-Paul ; Laurent Poulet, chef à Mougins ; David et Noël Faure de Sensôriel ; Julie Milici, cheffe à Monaco, Yves Terrillon de « La cuisine des fleurs » à Antibes …
Pour s’inscrire dès maintenant, rendez-vous sur www.dinnerinthesky.fr

Dinner in the sky ®, une belle histoire belge

C’est une histoire surréaliste comme la Belgique les aime tant… Il y a 15 ans, The Fungroup, société spécialisée dans les attractions liées aux grues et Hakuna Matata, agence de communication spécialisée en gastronomie, s’associent et réalisent un rêve d’enfant : une table volante baptisée « Dinner in the Sky », autour de laquelle ont pris place pour l’occasion 22 Jeunes Restaurateurs d’Europe coiffés de leur toque blanche.

Quinze ans plus tard, Dinner in the Sky® sillonne chaque année les cieux de plus de 60 pays… L’Europe bien sûr, mais aussi l’Australie, l’Inde, Dubaï, l’Afrique du Sud, le Brésil, les États-Unis, le Canada, le Japon, la Colombie, le Mexique.

Des dîners incroyables ont été réalisés - par exemple celui organisé dans le ciel de Monaco pour le Prince Albert avec Joël Robuchon aux commandes, le chef le plus étoilé de France - mais aussi plus de 1.000 événements, chacun unique en leur genre, de Paris à Las Vegas en passant par Sydney, Le Cap, Londres ou encore Sao Paulo.

Les plus belles étoiles de la gastronomie ont pris place derrière les fourneaux : de Pierre Gagnaire à Marc Veyrat, d’Yves Mattagne à Sergio Herman, de Dani Garcia à Paco Roncero, d’Alain Passard à Yannick Alleno,…

Les lieux les plus magiques ont été survolés : le Strip de Vegas, les jardins de l’Hôtel King David, la Marina de Dubaï, les collines de la Villa Borghese, le circuit de Spa Francorchamps, les Rives du Saint-Laurent, la plage de Copacabana, la baie de Cape Town…

Les plus grands media se sont intéressés au concept : ABC, NBC, TF1, le Herald Tribune, le Monde, le Frankfurter Algemein, People Magazine, Elle, Forbes… De célèbres personnalités qui s’y sont attablées : le Prince de Suède, la présentatrice Japonaise Hiromi Iwasaki, le maire de Las Vegas Oscar B. Goodman…