Ouverture Minorque CAP MENORCA Relais & Châteaux un lieu unique tourné vers la nature

« Ce printemps, le groupe Mare e Terra inaugure le Cap Menorca, Relais et Châteaux, dans une finca au bord de l’eau, entre falaises et pinèdes. Un hôtel intime où vous pouvez vivre en parfaite harmonie avec la nature, avec un service de conciergerie personnalisé de haut vol. »

Un Hôtel qui ressemble à un petit paradis méditerranéen

Un Eldorado sauvage où la nature règne en maître, le Cap Menorca ouvre ses portes au milieu d’un domaine de 30 hectares à Minorque. Avec un kilomètre de côte, ombragé par des pins parasols et des oliviers centenaires, peuplé de palmiers et de bougainvilliers, cette finca classée a tour à tour été la maison de campagne d’une famille historique de l’île, une base militaire armée de canons spectaculaires et un squat pour hippies libertaires. Aujourd’hui, elle a été transformée en un hôtel méditerranéen unique.

Ce projet phare de Mare e Terra a nécessité 10 ans de gestion à tous les niveaux de l’administration espagnole et plus de deux ans de travaux de transformation, avec la plantation de plus de 24 000 plantes et arbres indigènes des Baléares pour créer cet Eden unique à Minorque.

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15 villas lumineuses de proportions monastiques

Conçues pour la vie en plein air, les 15 suites, décorées par Laurent Morel-Ruymen pour Studio Mare e Terra, utilisent les divers bâtiments de l’ancienne base militaire pour former un village de villas indépendantes, chacune avec son propre jardin et piscine. Elles présentent des matériaux vernaculaires tels que des murs en Mares enduits de chaux et du calcaire. Les salles de bains sont dotées de détails en terracotta verte martelée à la main et en marbre blanc mat, les menuiseries sont peintes en vert foncé ou vernies, tandis que le mobilier en teck martelé et gravé en guilloche, enrichi de cuir naturel, a également été conçu par Mare e Terra dans un esprit chic, confortable et ethnique.

Les peintures encadrées dans chaque suite, créées par le studio Deux-ce en hommage à Poliakov, cohabitent avec une série de photographies prises sur place avant les travaux par le photographe français Nicolas Guérin (série « The Love Bunker ») de Nic, recréant l’atmosphère Peace & Love de la période beatnick du site.

Une décoration minimaliste dans des tons doux de blanc-beige-vert (typiques de Minorque), comme pour nous rappeler que ce qui est important se passe à l’extérieur. Une approche de designer d’intérieur qui flirte avec le paysage. Chaque suite dispose de son propre jardin privé et bassin. Des cocons où vous pouvez recharger vos batteries à l’abri des regards, elles donnent également accès à une piscine d’eau de mer titanesque, une table de partage, une crique enfoncée et un spa sous les pavillons La Finca Minorca et Natura Bissé.

Laurent Morel-Ruymen, fondateur du groupe Mare E Terra, explique :

Le plus grand compliment que nous puissions recevoir est de penser que nous avons fait le minimum possible sur ce site extraordinaire, d’imaginer que la nature a toujours régné en maître, et de penser que nous avons pu réduire drastiquement l’empreinte humaine sur la terre pour que nos hôtes puissent vivre en harmonie avec la nature. Notre objectif est de créer des lieux intemporels où il fait bon vivre, tout en respectant l’environnement, qu’il soit urbain, comme à Faustino Gran, ou maritime, comme à Cap Menorca.

L’art de vivre minorquin à son meilleur

Accroché à la péninsule rocheuse dont il tire son nom, le Cap Menorca introduit également les voyageurs aux joies de l’art de vivre minorquin. Île ultra-préservée, riche en une biosphère classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle a longtemps été méconnue du grand public. Comme une invitation à des terres imprégnées d’authenticité, le luxe discret réside non pas tant dans le faste que dans une certaine façon d’appréhender sa journée, de créer des souvenirs immuables et d’enrichir les rencontres humaines. C’est pourquoi chaque invité établit son programme de rêve avec les 3 concierges dédiés. Une journée à bord d’un voilier ou d’un yacht gentleman (dont l’un mesure 26 mètres) pour découvrir les criques turquoise, explorer Minorque à cheval, une expérience de safari en Land Rover... les possibilités sont infinies.

Un épicurisme contagieux

Les repas proposent un menu centré sur les légumes (mais pas exclusivement) qui change tous les 15 jours. Comme dans les lodges des endroits les plus reculés, les repas sont pris à différents endroits, selon l’humeur du moment. Les seules constantes sont le petit-déjeuner, servi chaque matin au restaurant, et le déjeuner, au bord de la piscine, qui met en avant des recettes ensoleillées : poissons et viandes grillés, légumes d’été, salades croquantes... Tout ce que vous aimez manger en été est sur les tables ombragées.

Mare E Terra, le groupe derrière une myriade d’espaces de vie raffinés

Laurent Morel-Ruymen, à la tête du groupe hôtelier Mare e Terra, a découvert Minorque par la mer en 2010. Marin et cavalier passionné, il voit l’île préservée comme une destination rare avec un patrimoine prodigieux. En 2014, le groupe a également inauguré le Faustino Gran, un Relais et Châteaux au centre de Ciutadella, contribuant à préserver l’île tout en développant son attrait.

Le spa est en plein air. Avant l’arrivée, en 2025, d’un espace intérieur avec piscine et hammam, des soins du visage par Natura Bissé et des massages relaxants à base d’huiles naturelles de Majorque de La Finca Minorca sont proposés sur une terrasse avec vue. Berçés par le ressac, les visiteurs peuvent également suivre ces protocoles de bien-être dans l’intimité de leur propre jardin.