David Sierra nommé Directeur Général délégué du prestigieux Hôtels 5 étoiles Terrou-Bi à Dakar au Sénégal

Fils d’un chef de Cuisine et d’une Gouvernante Générale, son avenir au sein de l’hôtellerie était quelque peu prédestiné. Après des études en Hôtellerie, il a souhaité exprimer sa passion principalement dans le segment du Luxe. La Baule, Saint-Tropez, Courchevel et Deauville ont été ses premières destinations afin de mieux comprendre les caractéristiques de consommations du marché haut de gamme et bien entendu d’acquérir les fondamentaux du métier. Enghien Les Bains, Marrakech, Tunis et Saint-Barthélemy suivent et lui permettent d’adapter et de customiser son style de management.

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Définir une vision stratégique, valoriser le sens unique du détail et positionner le client au centre des préoccupations incarnent ses valeurs au même titre que l’innovation, la créativité, le respect et bien entendu l’amour du service.

Avec plus de 30 années d’expérience dans l’industrie hôtelière de luxe, David Sierra cherche à créer des expériences inoubliables pour les clients Terrou-Bi. Sa philosophie de gestion repose sur une combinaison parfaite de rigueur et de flexibilité, permettant de répondre aux besoins en constante évolution de la clientèle haut de gamme. Son approche est centrée sur la passion pour l’hospitalité et l’innovation ; deux éléments qui, comme il le croit fermement, enrichissent l’expérience du client et créent des souvenirs durables.

Comme il l’explique : Mon objectif au Terrou-Bi consiste à renforcer le capital humain de notre Groupe afin d’affirmer notre position de leader sur le continent Africain en offrant des services uniques et personnalisés. La créativité sera au cœur de chaque initiative, apportant une attention méticuleuse aux détails pour surpasser les attentes de nos clients. La mission reste claire : offrir des séjours d’exception avec une valeur fondamentale d’amour et de respect du client. Nous nous engageons à redéfinir les standards de l’hospitalité de luxe à travers une vision innovante et captivante.

Ainsi, habité par une passion communicative extraordinaire, David Sierra agit tel un chef d’orchestre pour accompagner le Terrou-Bi au cœur des plus grandes références de l’hôtellerie internationale.