dimanche 19 avril 2026

Après Saint-Tropez, Megève et Courchevel, le Café s’installe sur l’île de Saint-Barthélemy

 

Le Groupe Annie Famose dévoile une nouvelle destination pour le café : son concept de brasserie française & piano-bar tropézien.

L’adresse incontournable de la Place des Lices à Saint-Tropez a enfin son homologue sous le soleil des Caraïbes !

Dans une atmosphère des plus propices à l’évasion et au partage autour de grandes tables chatoyantes, on retrouve au Café toute l’authenticité d’une brasserie de village, vivante et conviviale.

À la carte, le Chef met à l’honneur les grands classiques des brasseries à l’image de la très généreuse tranche de pâté en croûte « Grande Tradition », de la sole meunière aux citrons confits, ou encore de l’incontournable crème caramel « Grand-mère ». Pour compléter cette série « d’immanquables », une ribambelle d’assiettes aux accents provençaux et produits de la mer jouent des contrastes à l’instar de la salade de langouste, mangue, avocat, vinaigrette au fruit de la passion ou du pavé de mahi-mahi à la plancha, confit de tomates fenouil, vierge coriandre et citron caviar. En somme, une cuisine qui sublime la tradition, élaborée à partir de produits frais soigneusement sélectionnés. Et lorsque vient la nuit, place à l’ambiance piano-bar du Café qui fait chanter et danser chaque soir une clientèle éclectique aux sons de la chanson française et de oldies du monde : le lieu idéal pour des rencontres humaines et authentiques dans un cadre chaleureux où il fait bon vivre.

Gastronomie française, authenticité et joie de vivre : la recette du bonheur débarque à Saint-Barth !

Le Café
1 rue Jeanne d’Arc - Gustavia
97133 - Saint Barth
Horaires
Ouvert uniquement le soir de 19h à 02h 6 jours / 7

A propos du Groupe Annie Famose :
Le groupe est présidé par Annie Famose, ancienne championne du monde de slalom et double médaillée aux Jeux Olympiques, accompagnée de ses deux enfants Sarah et David Brémond. Présent dans deux secteurs d’activités, la location de matériel de ski - à travers le groupe Skiset (Skiset, Skimium) - et l’hospitalité avec près de 40 adresses - des lieux iconiques et contemporains, ambassadeurs de l’hospitalité française - , le Groupe Annie Famose est aujourd’hui implanté à Saint-Tropez, Biarritz, Megève, Courchevel, Avoriaz et Saint-Barthélemy.

 
 
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